本書是一部服務(wù)于北京市平谷區(qū)新農(nóng)村建設(shè)的學(xué)術(shù)專著。針對平谷區(qū)的一個行政村進行了系統(tǒng)的農(nóng)業(yè)地質(zhì)示范研究，歸納出的農(nóng)業(yè)地質(zhì)工作方法。將礦產(chǎn)資源的專業(yè)優(yōu)勢和生態(tài)農(nóng)業(yè)的研究方法相結(jié)合，并將最新科研成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用到京郊果農(nóng)的生產(chǎn)實踐中，把學(xué)術(shù)研究轉(zhuǎn)化為村民群眾看得見、摸得著、讀得懂、用得上的知識，這一科研任務(wù)，對加快平谷地區(qū)的農(nóng)業(yè)

本書以賈思勰《齊民要術(shù)》為詩譯底本，以《齊民要術(shù)》各篇原題為詩題，用七言律詩形式對各篇作了高度凝練和創(chuàng)新性詩譯，合計95首譯詩，另計相關(guān)詩作全書共計113首詩詞。同時，對各篇內(nèi)容以“詩題解”作了綜合介紹，用《齊民要術(shù)》原文并結(jié)合學(xué)者研究成果為譯詩作了注釋，結(jié)合古體詩詞創(chuàng)作特點，對譯詩取韻作了注明，并插入了《齊民要術(shù)》善

本書以農(nóng)業(yè)綠色技術(shù)進步理論、低碳農(nóng)業(yè)理論等為基礎(chǔ)，構(gòu)建了農(nóng)業(yè)綠色技術(shù)進步對碳排放強度影響的理論分析框架，分析了農(nóng)業(yè)綠色技術(shù)進步對我國碳排放的影響及其機制。然后，從理論層面落實到實踐層面，對我國農(nóng)業(yè)綠色技術(shù)進步和農(nóng)業(yè)碳排放進行實證研究。從時空和類型異質(zhì)性視角出發(fā)，實證檢驗了農(nóng)業(yè)綠色技術(shù)進步對碳排放強度的影響機理，分析了其

本書從環(huán)境科學(xué)的基本原理出發(fā)，解釋生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)和生物多樣性保護的重要性，詳細闡述傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)實踐對環(huán)境的影響，包括水資源的利用、土壤退化及農(nóng)業(yè)化學(xué)品的使用，進而探討氣候變化對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的深遠影響及農(nóng)業(yè)活動如何反過來加劇氣候變化的問題。為應(yīng)對這些挑戰(zhàn)，本書介紹一系列可持續(xù)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)，包括土壤健康與管理、水資源的可持續(xù)管理

民以食為天，農(nóng)為邦之本。農(nóng)業(yè)的肇興，奠定了農(nóng)耕文明在世界文明史上長達7000年的主導(dǎo)地位，對世界各地文明的形成具有重要作用。中國自古為農(nóng)耕之國，農(nóng)耕文明是中華文明的重要組成部分。 本書以制度變遷與技術(shù)變革為視角，介紹了中國古代農(nóng)業(yè)發(fā)展的基本概況，涵蓋農(nóng)業(yè)起源與文明萌芽、重農(nóng)思想與農(nóng)耕社會、農(nóng)學(xué)肇興與近代轉(zhuǎn)型等內(nèi)容。同時

《氾勝之書》是漢代氾勝之所撰的一部農(nóng)書。書中記載了當(dāng)時勞動人民種植稻、黍、麥、大豆、麻、瓜等的種植方法，還記載了區(qū)田、溲種兩種極其重要的耕作方法。該書久佚，后人從《齊民要術(shù)》等書的引文中重輯該書。二十世紀(jì)五六十年代，我國著名的農(nóng)史學(xué)家萬國鼎、石聲漢等先后對《氾勝之書》進行了整理。萬國鼎先生所整理的成果即為《氾勝之書輯釋

本教材系統(tǒng)論述了中華農(nóng)耕文明的悠久歷史，中國鄉(xiāng)村社會的發(fā)展歷程以及在漫長歷史發(fā)展時期所創(chuàng)造的農(nóng)耕文明成就及其對鄉(xiāng)村振興事業(yè)的現(xiàn)實意義。全書共分十章，分別是農(nóng)耕文明產(chǎn)生、內(nèi)涵和特點，農(nóng)耕哲學(xué)與思想及價值，節(jié)氣與農(nóng)諺、農(nóng)書、農(nóng)業(yè)任務(wù)，農(nóng)業(yè)耕作相關(guān)技術(shù)，農(nóng)業(yè)種植栽培技術(shù)，主要糧食作物栽培、引進及傳播，主要園藝和經(jīng)濟作物栽培歷

本文在第一版的基礎(chǔ)上，從緒論、時之維、地之維、度之維、法之維、倫理學(xué)容量與中國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的關(guān)系等進行了詳細的論述，研究農(nóng)業(yè)行為中人與人、人與社會、人與生存環(huán)境發(fā)生的功能關(guān)聯(lián)的道德認(rèn)知，并進而探索農(nóng)業(yè)行為對自然生態(tài)系統(tǒng)與社會生態(tài)系統(tǒng)這兩大生態(tài)系統(tǒng)的道德關(guān)聯(lián)的科學(xué)，另外以“緒論”對四維作整合闡述。為便于讀者閱讀，筆者在每一

本書主要內(nèi)容包括堆肥腐熟技術(shù)、有機肥施用技術(shù)試驗研究、糞肥質(zhì)量控制及效果監(jiān)測、有機肥施用技術(shù)集成模式、綠色種養(yǎng)循環(huán)農(nóng)業(yè)試點技術(shù)模式等。書中結(jié)合甘肅省綠色種養(yǎng)循環(huán)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作，按照不同區(qū)域、不同作物具體介紹了有機肥施用技術(shù)等相關(guān)內(nèi)容，同時在技術(shù)應(yīng)用實踐中還總結(jié)出較為成熟的技術(shù)模式、典型案例等。

全書共分為6個模塊：生態(tài)農(nóng)業(yè)概述、生態(tài)農(nóng)業(yè)的理論基礎(chǔ)、生態(tài)農(nóng)業(yè)的技術(shù)類型與模式、生態(tài)農(nóng)業(yè)實用技術(shù)、以沼氣為紐帶的生態(tài)農(nóng)業(yè)以及國內(nèi)外生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)的典型案例，每一個模塊均自成獨立的體系。在編寫過程中注重理論與實踐相結(jié)合，融“教、學(xué)、做”為一體，突出對學(xué)生實踐操作能力的培養(yǎng)，充分體現(xiàn)了高等職業(yè)教育的崗位性、職業(yè)性和靈活性的特