《葡萄標準園生產技術》為“園藝作物標準園生產技術叢書”中一本，主要介紹了葡萄園的布局與基礎設施建設、栽培管理技術、采收及采后商品化處理技術、產品安全質量技術要求等內容。全書深入淺出、文圖并茂、通俗易通，突出可操作性和實用性。既是一本系統(tǒng)、完整的培訓教材，也是一本很有價值的教學參考書，更是廣大基層技術推廣人員和農民的生產

《柑橘標準園生產技術》為“園藝作物標準園生產技術叢書”中一本，主要介紹了柑橘園的布局與基礎設施建設、栽培管理技術、覆膜增糖技術等內容。全書深入淺出、文圖并茂、通俗易通，突出可操作性和實用性。既是一本系統(tǒng)、完整的培訓教材，也是一本很有價值的教學參考書，更是廣大基層技術推廣人員和農民的生產實踐指南。

本書是“新型農民現(xiàn)代農業(yè)技術與技能培訓叢書”的一個分冊，由中國農業(yè)科學院鄭州果樹研究所專家編著。內容包括：獼猴桃園藝工崗位職責和素質要求及須具備的基礎知識，獼猴桃苗木繁育技術、建園技術、土肥水管理技術、整形修剪技術、花果管理技術、病蟲害防治和自然災害的防御，果實采收、處理及貯藏，獼猴桃園藝工的勞動定額及考核指標等10章

本書由中國農業(yè)科學院柑橘研究所的沈兆敏研究員等編著。內容包括：特色柑橘品種，特色柑橘無公害栽培關鍵技術、病蟲害無公害防治技術、無公害采收、采后處理及貯藏保鮮，特色柑橘品種無公害栽培技術要點等方面。全書內容豐富系統(tǒng)，文字通俗易懂，技術實用，可操作性強，適合基層果樹技術人員、廣大果農和農林院校有關專業(yè)師生閱讀參考。

本書由湖南省瀏陽市農技推廣中心高級農藝師張可禎編著。書中總結了金柑貯藏保鮮與加工利用研究的經(jīng)驗和科研成果，系統(tǒng)地介紹了金柑主要品種及金柑的營養(yǎng)與藥用價值、金柑采收及采后商品化處理技術、金柑防腐與防衰處理保鮮技術、金柑貯藏技術，以及金柑蜜餞果脯、金柑果醬果凍、金柑罐藏品、金柑果汁及其飲料、金柑果酒果醋與金柑其他產品的加工

《蘋果標準園生產技術》以蘋果標準園生產關鍵技術為主線，簡明扼要地闡述了蘋果標準園創(chuàng)建的原則與要求，以及果園管理、采收與貯運整個產業(yè)鏈的基礎知識，有重點、詳細地介紹了建園規(guī)范、果園改造、整形與枝梢管理、土肥水管理、病蟲害防治、花果管理、自然災害及防災減災、采收與采后處理等關鍵技術。內容貼近果農、貼近生產、貼近實際，文字通

本書本著聯(lián)系實際、服務生產的宗旨，以問答的方式對如何提高梨的商品性栽培做了較詳細的解答。內容包括：梨商品性概述，梨優(yōu)良品種，梨園的建立，梨園的土、肥、水管理，花果管理技術，整形修剪技術，病蟲害防治技術，梨采收、包裝、貯藏和保鮮技術，果品營銷等。全書內容豐富系統(tǒng)，語言通俗易懂，技術先進實用，可操作性強，便于學習和使用。

本書由中國農業(yè)科學院果樹研究所專家編著，全面地介紹了蘋果無以害高效栽培技術。內容包括蘋果無公害高效栽培的重要意義，無公害蘋果產品質量標準與質量認證，蘋果無公害栽培的環(huán)境條件、高效栽培技術、病蟲害防治以及果實的采收與貯藏。內容豐富，技術先進，文字通俗簡練，實用性和可操作性強。適合蘋果生產者、基層果品生產科技人員以及農林院

果園配方施肥技術、果園覆蓋與生草技術、果園節(jié)水灌溉技術、果樹合理負載技術、果實套袋栽培技術、果樹矮化密植栽培技術、果樹高效樹形及簡化修剪技術、果樹設施調控技術、棚架梨園栽培技術、果樹安全生產病蟲害防控技術等，簡要闡述技術原理、作用于注意事項，重點說明技術方法。內容豐富，技術先進，通俗易懂，便于操作。供果樹栽培者生產參考

按照區(qū)縣分布，介紹北京各大著名果園的概況、聯(lián)系方式和交通，為市民和游客采摘果品的行程，提供方便。