為適應“互聯(lián)網(wǎng)+”新經濟市場需求，本書由國家農產品現(xiàn)代物流工程技術研究中心、山東省農產品貯運保鮮技術重點實驗室創(chuàng)新團隊以冷鏈物流理論知識架構為基礎，集成創(chuàng)新形成農產品溫控供應鏈集成產業(yè)技術體系。本書共六章，第一章重點闡述冷鏈物流行業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢；第二章屬于冷鏈物流基礎知識，重點分析各類冷鏈物流技術；第三章面向產業(yè)化，

在冷鏈物流產業(yè)國內外研究現(xiàn)狀分析基礎上，系統(tǒng)梳理冷鏈物流產業(yè)研究相關理論基礎，分析冷鏈物流產業(yè)構成要素及其概況，在"網(wǎng)絡銷售+實體銷售"雙渠道視角下，從內涵分析、流程分析、要素構成三方面分析生鮮農產品冷鏈物流產業(yè)的內涵，從蔬菜、水果、鮮花、水產品、菌類、蛋類、肉制品、奶制品等八大產業(yè)詳細研究生鮮農產品冷鏈物流產業(yè)，并提

電子商務模式與傳統(tǒng)模式的雙渠道供應鏈轉型是近年來我國企業(yè)供應鏈面臨的主要變化，雙渠道供應鏈網(wǎng)絡結構更為復雜，供應鏈管理策略和設計運作等方面也存在較大差異。與此同時，氣候變暖問題愈發(fā)嚴峻，世界步入低碳時代，越來越多的企業(yè)都必須面對節(jié)能減排的現(xiàn)實約束。碳排放權交易市場的建立及征收碳稅是目前世界上各個國家主要的調節(jié)碳排放措施

《供應鏈管理基礎與前沿》的特點是：注重基礎性、前沿性和實踐性。全書共十一章，前六章主要講解供應鏈基礎理論，幫助學生掌握供應鏈管理基礎知識。后五章主要講解供應鏈管理前沿，幫助學生掌握供應鏈管理發(fā)展的新方向和新知識。同時，在每一章教學時，該書都配有引導案例和課后討論案例。這些案例都是來自現(xiàn)實的供應鏈管理實踐，能夠幫助學生切

《新產品供應鏈運作管理研究》首先介紹了新產品供應鏈運作管理的理論基礎，主要包括新產品定義界定、產品生命周期理論、報童模型理論、斯卡福魯棒模型理論。其次，根據(jù)相關理論分析，《新產品供應鏈運作管理研究》主要研究了新產品供應鏈結構不穩(wěn)定（即不穩(wěn)定特征）、新產品網(wǎng)上預售供給和需求不確定（即新模式特征）等。由于新產品上市信息不充

冷鏈物流泛指在一些特殊需求商品（如部分醫(yī)藥和食品）的生產和消費環(huán)節(jié)中，為了保證這些商品在生產、貯藏運輸、銷售，到消費前的各個環(huán)節(jié)始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下，以保證其品質的一項系統(tǒng)工程。為了保證實現(xiàn)這項系統(tǒng)工程，實現(xiàn)在物流中的溫濕度監(jiān)控、數(shù)據(jù)傳輸?shù)裙δ�，應用了很多技術。盡管目前的冷鏈物流監(jiān)控和追溯體系看起來已經很完備，但是

本書系統(tǒng)地研究了不確定信息下供應商組合優(yōu)化問題。討論選取適當數(shù)量的供應商組成組合并為組合供應商優(yōu)化訂單分配的方法，進一步地，又研究了含有模糊和隨機信息時以及考慮風險偏好的企業(yè)的訂單分配模型。主要內容包括：不確定信息下供應商組合選擇模型、不確定信息下供應商組合訂單分配基礎模型、供應商組合訂單分配直覺模糊規(guī)劃模型、供應商組

當下企業(yè)的競爭不再僅是企業(yè)之間的競爭，更是供應鏈之間的競爭。企業(yè)要想在激烈的市場競爭中贏得一席之地，供應鏈的運營與管理必不可少�！恫少徍凸�應鏈全流程控制與運營管理：采購成本控制+供應商管理+庫存管理+物流管理+績效管理+風險控制》立足于供應鏈全流程各個節(jié)點的控制與管理，講述了進行供應鏈管理變革的必要性、供應鏈管理的基礎

《供應鏈與倉儲管理：選址、布局、配送、庫存管理與安全防護》是規(guī)劃、實施和優(yōu)化供應鏈倉儲管理的權-威、完整指南，匯集了新的策略和決策，可幫助讀者優(yōu)化倉儲管理的多個方面。 《供應鏈與倉儲管理：選址、布局、配送、庫存管理與安全防護》介紹了多種倉儲選項、基本的倉儲存儲和處理操作、戰(zhàn)略計劃，以及倉儲設計和服務決策對總物流成本和客

有效的采購可以通過降低成本、提高質量以及為內部和外部客戶提供更好的服務，幫助企業(yè)形成持續(xù)的競爭優(yōu)勢�！豆�應鏈與采購管理：供應商管理、成本控制與績效評估》是規(guī)劃、實施、評估和優(yōu)化供應管理和采購流程的實用、完整指南。 《供應鏈與采購管理：供應商管理、成本控制與績效評估》闡述了當今重要的供應挑戰(zhàn)和機遇，回顧了目前的戰(zhàn)略和技