本教材的編寫(xiě)得益于校企深度合作，教材編寫(xiě)人員由職業(yè)院校教師和乳品企業(yè)技術(shù)人員共同組成，教材主編有豐富的乳品企業(yè)實(shí)踐經(jīng)歷。教材遵循“任務(wù)引領(lǐng)、做學(xué)一體”的原則，選取乳制品加工典型工作任務(wù)，依次編排“牛乳成分及性質(zhì)分析”“典型單元操作”“典型產(chǎn)品加工”三個(gè)模塊，十三個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù)。每個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù)按照學(xué)習(xí)目標(biāo)、任務(wù)描述、知識(shí)準(zhǔn)備、

服裝工藝與縫制技術(shù).基礎(chǔ)篇（中國(guó)輕工業(yè)“十四五”規(guī)劃教材）

本書(shū)在簡(jiǎn)要介紹信息標(biāo)識(shí)機(jī)器人基本知識(shí)的基礎(chǔ)上，結(jié)合高端制造業(yè)中的重要基礎(chǔ)材料——特鋼棒材的信息標(biāo)識(shí)技術(shù)應(yīng)用實(shí)例，重點(diǎn)介紹了以下四種信息標(biāo)識(shí)機(jī)器人系統(tǒng)的設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)、試驗(yàn)技術(shù)。1.貼標(biāo)機(jī)器人系統(tǒng)，包括機(jī)器人貼標(biāo)系統(tǒng)總體設(shè)計(jì)、貼標(biāo)機(jī)器人優(yōu)選及擺放位置優(yōu)化、混聯(lián)式貼標(biāo)機(jī)器人研究、貼標(biāo)機(jī)器人專(zhuān)用末端操作器設(shè)計(jì)、貼標(biāo)視覺(jué)系統(tǒng)設(shè)計(jì)、

本教材分為九章，第一章主要介紹能源發(fā)展現(xiàn)狀；第二章主要介紹智慧能源的基本內(nèi)涵、主要特征及關(guān)鍵技術(shù)；第三章主要介紹綜合能源系統(tǒng)，包括關(guān)鍵能量轉(zhuǎn)換設(shè)備、常用數(shù)據(jù)方法、機(jī)理方法以及四個(gè)工程案例分析；第四章主要介紹智慧能源儲(chǔ)能系統(tǒng)以及案例分析；第五章主要介紹智慧能源環(huán)保系統(tǒng)，包括低溫等離子體脫除氮氧化物技術(shù)等；第六章主要介紹智

本書(shū)以SQL操作為基礎(chǔ)，專(zhuān)注于數(shù)據(jù)分析的具體應(yīng)用。主要內(nèi)容包括：數(shù)據(jù)庫(kù)入門(mén)、數(shù)據(jù)表基本操作、MySQL函數(shù)、數(shù)據(jù)基礎(chǔ)查詢(xún)、數(shù)據(jù)高級(jí)查詢(xún)、數(shù)據(jù)表更新、視圖、索引、存儲(chǔ)過(guò)程、數(shù)據(jù)庫(kù)備份與恢復(fù)、數(shù)據(jù)庫(kù)性能優(yōu)化，以及實(shí)戰(zhàn)案例等。

本書(shū)是一本全面介紹大疆無(wú)人機(jī)航拍與后期處理的專(zhuān)業(yè)教程。書(shū)中涵蓋了御3、Air3、Mini4K這3種機(jī)型，從入門(mén)選購(gòu)到飛行操控、拍攝技巧、專(zhuān)題應(yīng)用，再到后期處理，全方位提升讀者的航拍能力。作者是大疆殿堂級(jí)飛手，擁有豐富的飛行經(jīng)驗(yàn)，深諳100多種運(yùn)鏡技巧；其編寫(xiě)的教程被50多家學(xué)校采用，多次輔導(dǎo)執(zhí)照考證；他還是攝影協(xié)會(huì)會(huì)員

本書(shū)系統(tǒng)闡述了“雙碳”戰(zhàn)略背景下金屬材料相關(guān)綠色制備技術(shù)，包含6章內(nèi)容：“雙碳”戰(zhàn)略背景與內(nèi)涵、碳排放核算與碳足跡分析、金屬低碳冶金技術(shù)、金屬材料綠色鑄造技術(shù)、金屬材料短流程塑性加工技術(shù)、“雙碳”戰(zhàn)略下金屬材料制備技術(shù)前景展望。本書(shū)融合了創(chuàng)新方法論內(nèi)容，為創(chuàng)新方法理論研究提供一定的參考，同時(shí)可為高等教育領(lǐng)域落實(shí)發(fā)展新質(zhì)

本書(shū)較為全面地介紹了智能制造技術(shù)全流程中的關(guān)鍵技術(shù)點(diǎn)，以及相關(guān)硬件使用及組態(tài)、指令編程及應(yīng)用等，主要內(nèi)容包括：智能制造技術(shù)基礎(chǔ)知識(shí)；制造執(zhí)行系統(tǒng)(EMS)的功能、特點(diǎn)及操作；數(shù)據(jù)采集與監(jiān)視控制(SCADA)系統(tǒng)的概念、系統(tǒng)框架及功能、數(shù)字化仿真及操作；工業(yè)機(jī)器人的原理、命令、操作及編程；HMI(人機(jī)界面)的概念、工作原

本書(shū)結(jié)合華東交通大學(xué)給排水科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)國(guó)家一流專(zhuān)業(yè)建設(shè)點(diǎn)、教育部給排水科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)改革虛擬教研室建設(shè)需要編寫(xiě)而成，主要包括實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)分析處理、基礎(chǔ)課程實(shí)驗(yàn)、專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)與專(zhuān)業(yè)課程實(shí)驗(yàn)，含工程力學(xué)、物理化學(xué)、水力學(xué)、水處理生物學(xué)、泵與泵站、水文學(xué)與水文地質(zhì)學(xué)、水分析化學(xué)、建筑給水排水工程、水質(zhì)工程學(xué)等課程共計(jì)64個(gè)

本書(shū)共七章。第一章為中國(guó)傳統(tǒng)木構(gòu)建筑的基礎(chǔ)知識(shí)，主要介紹傳統(tǒng)木構(gòu)建筑的歷史演變、傳承及清代官式建筑的外形特點(diǎn)、構(gòu)造構(gòu)成、應(yīng)用范圍和建筑尺度等。第二章為清官式建筑木構(gòu)架，從木構(gòu)架的構(gòu)造原理入手，分析了其獨(dú)特的受力方式、木構(gòu)架的各種類(lèi)型以及清代官式建筑中各類(lèi)木構(gòu)架的構(gòu)造組合、區(qū)別及木構(gòu)件的種類(lèi)和名稱(chēng)。第三章為清官式建筑翼角