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實用發(fā)酵工程技術（第2版）（高等職業(yè)教育藥學類與食品藥品類專業(yè)第四輪教材）

中藥制藥分離工程——全國中醫(yī)藥行業(yè)高等教育“十四五”規(guī)劃教材

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《（2021版）化工原理實驗與工程實訓》介紹化工原理實驗與工程實訓的操作技術和工程實驗的處理方法，并將二者有機結合，以培養(yǎng)學生分析、處理、解決復雜工程問題的能力。全書共分為6章：第1章緒論；第2章實驗室安全；第3章化工實驗數(shù)據(jù)的測量；第4章實驗誤差分析與數(shù)據(jù)處理；第5章化工原理實驗；第6章化學工程實訓�！叮�2021

走出電窯的燒成效果局限，讓林賽歐斯特里特（LindsayOesterritter）帶領你去欣賞和品鑒更多簡單易行的以木柴作為燃料的創(chuàng)意型燒成柴燒、樂燒、坑燒、桶燒。針對那些經(jīng)驗豐富的制陶者及工作室，作者深入講解、探索了柴窯的建造方法及其燒成方法。憑借多年制陶、燒成經(jīng)驗，以及向廣大同行虛心求教，書中的內(nèi)容堪稱獨一無二。藝

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從一根蠟燭中了解化學如果19世紀有諾貝爾獎，那么這個人至少能得6次。這個人就是偉大物理學家、化學家法拉第。他在蠟燭的科學講座中，為聽眾演示了一系列有趣的實驗，為大家解答了蠟燭為什么會燃燒?蠟燭在燃燒過程中產(chǎn)生了什么?等問題，并從蠟燭的燃燒延伸到與空氣、水、金屬等有關的知識。本書對這講座的內(nèi)容進行了改編，并添加了大量的圖