內(nèi)容簡介赤小豆、白扁豆、綠豆、鷹嘴豆是藥食同源豆類作物。雖然在種植業(yè)中屬于小宗作物，但對人類飲食的營養(yǎng)價值和對人體的醫(yī)療保健功能有著不可忽視的作用。其中，赤小豆和白扁豆還載入國家藥典。本書以這4種作物為撰寫對象。共設(shè)4章。按章、節(jié)編排，分別撰述了他們的生產(chǎn)布局、種質(zhì)資源、良種介紹；生長發(fā)育；實用栽培技術(shù)；食用、藥用等多

針對黃淮地區(qū)小麥、玉米、夏大豆生產(chǎn)中存在問題，根據(jù)本地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的實際情況和農(nóng)民的需求，編寫了本書。書中主要介紹小麥、玉米、大豆的基礎(chǔ)知識、品質(zhì)與栽培措施的關(guān)系、優(yōu)良品種、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)、病蟲害防治技術(shù)等。該書可作為農(nóng)民培訓(xùn)教材，也可供技術(shù)人員參考。

北京市農(nóng)林科學(xué)院玉米研究中心成立于1997年，是經(jīng)北京市政府編辦批準(zhǔn)成立的專門從事玉米研究及開發(fā)的科研機構(gòu)。堅持以科研為基礎(chǔ)、以需求為導(dǎo)向、以創(chuàng)造價值為核心，立足北京、服務(wù)全國，集玉米種質(zhì)創(chuàng)新、新品種選育、種子檢測鑒定、良種良法配套及示范推廣、生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)和科技咨詢等五位一體，堅持產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合和育繁推一條主線。在玉米研

《烤煙種植生態(tài)適應(yīng)評價》以研究烤煙種植生理生態(tài)適應(yīng)為主，重點論述低緯高原紫外輻射強度變化和烤煙穩(wěn)定碳同位素（13C）分布值與烤煙生理特征、品質(zhì)及香氣風(fēng)格形成的關(guān)系。內(nèi)容主要包括UV鄄B輻射對植物生長和品質(zhì)形成的影響、低緯高原UV鄄B輻射強度變化的基本特征、自然環(huán)境及UV鄄B輻射強度模擬與烤煙種植、烤煙種植對減弱UV鄄B

本書分八章，概述、薏苡的生物學(xué)特征、薏苡的遺傳育種研究、薏苡藥理研究、薏苡栽培技術(shù)、薏苡逆境研究、薏苡產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與研究、薏苡的歷史與文化。內(nèi)容包括：薏苡的起源；薏苡的分類；薏苡的種質(zhì)資源；薏苡的形態(tài)特征等。

《醬香型白酒特用高粱有機種植技術(shù)》以圖文并茂的形式，以有機栽培為前提，呈現(xiàn)作為醬香型白酒原糧的特用高粱的品種選擇、育苗技術(shù)、移栽技術(shù)、田間管理、病蟲害防治、收割技術(shù)以及倉儲技術(shù)等內(nèi)容，旨為基層農(nóng)技人員、種植農(nóng)戶在生產(chǎn)時與學(xué)習(xí)中提供參考，也供白酒企業(yè)開展高粱原糧基地建設(shè)時相關(guān)人員參閱。

近年來，隨著小麥生產(chǎn)技術(shù)的不斷更新進步，小麥連續(xù)十余年獲得豐產(chǎn)豐收，科技進步為小麥健康持續(xù)發(fā)展提供了有力的技術(shù)支撐。但是，作為直接參與小麥生產(chǎn)管理的廣大農(nóng)民和基層農(nóng)技工作者，由于農(nóng)技推廣體系不健全，知識更新緩慢，存在技術(shù)推廣普及一公里斷層問題。為進一步提升廣大農(nóng)民、基層干部及基層技術(shù)人員的科技素質(zhì)，培育新型職業(yè)農(nóng)民，我

本書共分為六部分，主要內(nèi)容包括：自然天成山民選擇；土司后院茶農(nóng)家園；生態(tài)屏障斑瀾王國；人情之美物意之阜；歷久傳承大巧若拙；變遷之痛面茶而思。

編者尹秀波、李俊良在大量試驗示范的基礎(chǔ)上，認真總結(jié)甘薯的栽培技術(shù)，從育苗、栽植、管理到收獲，形成了一套完整的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)體系，在栽培技術(shù)研究方面注重開展高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的新型標(biāo)準(zhǔn)化栽培模式，以提高生產(chǎn)水平、增加薯農(nóng)經(jīng)濟收入為目的�！陡适砭G色高產(chǎn)高效種植技術(shù)(聽專家田間講課)》重點編寫了甘薯的生產(chǎn)價值、甘薯的優(yōu)良品種

《北方粳稻高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)抗逆生理基礎(chǔ)》是根據(jù)近年來遼寧及北方水稻新品種的特征特性、生態(tài)環(huán)境的變化及生產(chǎn)狀況等而開展的水稻栽培抗逆生理基礎(chǔ)研究，匯聚了相關(guān)學(xué)術(shù)領(lǐng)域?qū)＜�、學(xué)者多年的智慧和結(jié)晶�！侗狈骄�稻高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)抗逆生理基礎(chǔ)》共分六章。第一章水稻產(chǎn)量品質(zhì)形成的基礎(chǔ)研究，從生理、生態(tài)和栽培因子等方面，闡述了水稻產(chǎn)量品質(zhì)形成的基礎(chǔ)。第