本書共分為十三章，系統(tǒng)講述了微生物的主要類群、生命活動規(guī)律和應(yīng)用領(lǐng)域。第一章為緒論；第二章至第四章具體講述了原核生物（細菌）、真核微生物（酵母菌、霉菌和蕈菌）以及無細胞結(jié)構(gòu)生物（病毒）的主要類群和研究熱點；第五章至第八章著重介紹了微生物的生命活動規(guī)律，涵蓋了微生物的生理代謝、遺傳育種、現(xiàn)代生態(tài)和分類鑒定的最近研究成果；

本書對微生物學(xué)史，尤其是對科赫和弗萊克做了詳細研究，總結(jié)出了微生物學(xué)發(fā)展的四個特點：以技術(shù)發(fā)展為動力，以問題為導(dǎo)向，以證實原則為基礎(chǔ)，從還原論到整體論。并以此為基礎(chǔ)，提出了微生物學(xué)發(fā)展過程中形成的三種實證主義：樸素實證主義、還原論實證主義和整體論實證主義。顯微鏡發(fā)明之前和之初，人們通過簡單的觀察和實驗，反駁或者證明關(guān)于

本書是目前國外暢銷的優(yōu)秀教材InstantNotesinImmunology的導(dǎo)讀版。全書包括免疫系統(tǒng)組成、免疫發(fā)展機制、免疫系統(tǒng)功能和免疫技術(shù)等內(nèi)容.以簡潔的形式提供核心的免疫學(xué)知識.既全面地概括了基本理論,又突出介紹了學(xué)科發(fā)展的前沿動態(tài)。本書的編寫形式與國內(nèi)大多數(shù)教科書不同,風格獨特、取材新穎;文字通俗易懂、簡明扼

本書全面系統(tǒng)介紹了微生物學(xué)基本實驗技術(shù)及其在微生物相關(guān)領(lǐng)域的生產(chǎn)實踐與食品衛(wèi)生檢測方面的應(yīng)用。全書包括十五章九十八個實驗，內(nèi)容涵蓋顯微鏡使用技術(shù)，微生物染色技術(shù)，培養(yǎng)基制備技術(shù)，消毒、滅菌與除菌技術(shù)，微生物的接種與分離培養(yǎng)技術(shù)，微生物的生長與環(huán)境條件，微生物的生理生化試驗，分子微生物學(xué)實驗技術(shù)，微生物菌種選育技術(shù)，菌種

這是一部世界科普文庫中的經(jīng)典，收錄了高士其爺爺?shù)摹毒鷥鹤詡鳌贰都毦�的衣食住行》《灰塵的旅行》等多篇語文課本推薦閱讀的名作，作品以細菌學(xué)為主，廣征博引，涉及人體科學(xué)和自然科學(xué)領(lǐng)域。自稱菌兒的細菌為小讀者講述細菌家族中不同菌群的形態(tài)特征、生活習性、衣食住行，以及它們對人類生活或好或壞的影響。高士其爺爺以幽默風趣的筆法，打開

本書是《藍鸚鵡格魯比科普故事--揭秘微生物》中的一本。在本書中,格魯比帶我們?nèi)ヌ骄课⑸�物這個宏大的話題。他請教了各行各業(yè)的專家,向我們揭示了世界上最小的生物--細菌、藻類、真菌等的秘密世界:它們種類繁多,形狀千奇百怪;它們各有所長,有許多鮮為人知的積極作用,也有非常不利的一面,使人、動植物致病,引發(fā)瘟疫,殺人無數(shù)。這本

本書系統(tǒng)地介紹了不同微生物的群體感應(yīng)系統(tǒng)及其與微生物毒力、宿主-病原體互作、微生物社會性行為等表型之間的關(guān)系，并介紹了群體感應(yīng)在真實世界中的應(yīng)用場景，希望為讀者了解微生物群體感應(yīng)打開一扇大門。

"地質(zhì)微生物學(xué)是研究地質(zhì)環(huán)境與微生物過程相互作用的新興交叉學(xué)科，涉及地質(zhì)學(xué)和微生物學(xué)兩大基礎(chǔ)學(xué)科。本教材旨在闡明微生物代謝與地質(zhì)過程相互作用的微觀機制，揭示地質(zhì)微生物的資源環(huán)境效應(yīng)。根據(jù)相關(guān)專業(yè)的高校教師、研究生與本科生的教學(xué)與科研工作實際需要，傳授地質(zhì)微生物學(xué)的基礎(chǔ)理論知識與實際應(yīng)用范例，開闊地質(zhì)學(xué)-微生物學(xué)交叉學(xué)科

本書分為基礎(chǔ)微生物學(xué)實驗和應(yīng)用微生物學(xué)實驗兩篇。第一篇基礎(chǔ)微生物學(xué)實驗主要包括微生物形態(tài)觀察，培養(yǎng)基的配制與滅菌，微生物分離、純化和保藏，微生物的生長，微生物的遺傳與育種，微生物分子生物學(xué)，免疫學(xué)技術(shù)，微生物分類及鑒定8章內(nèi)容；第二篇應(yīng)用微生物學(xué)實驗主要包括農(nóng)業(yè)微生物學(xué)，食品微生物學(xué)，微生物發(fā)酵工程，食用菌栽培4章內(nèi)容

本書涵蓋了微生物學(xué)研究的各個層面，從基本技術(shù)到前沿應(yīng)用，內(nèi)容包含有多個實驗，包括微生物的觀察、培養(yǎng)、生長、控制、代謝、檢測、分類、鑒定和保藏等基本技術(shù)，以及微生物在食品、工業(yè)、農(nóng)業(yè)、醫(yī)學(xué)和環(huán)境中的主要應(yīng)用技術(shù)。實驗分別從目的、原理、材料、方法和統(tǒng)計等方面進行了介紹，并結(jié)合多年實驗教學(xué)的積累，提出了實驗的注意事項。本書可