本書是馬鈴薯科學與技術(shù)叢書中的一本，是專門介紹馬鈴薯生產(chǎn)、開發(fā)的教材。本書以作物栽培理論、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)理論為指導，對馬鈴薯的生長發(fā)育條件、種薯生產(chǎn)技術(shù)、高產(chǎn)栽培技術(shù)、病蟲害的防治、貯存及運輸技術(shù)等進行了整理與系統(tǒng)介紹。

《黃土高原鄉(xiāng)土草種水分生理生態(tài)學特征》對黃土高原具有代表性的草種進行了水分生理生態(tài)特征的系統(tǒng)研究。在探討單個草種水分利用特征的基礎(chǔ)上，研究了不同草地配置群落的水分特征和生產(chǎn)力，以及陜北撂荒地的演替序列和演替規(guī)律及加快生態(tài)恢復的干擾途徑。通過比較典型群落的生理生態(tài)特征及水分利用策略，明確一些撂荒地植被恢復情況，選擇合適的

玉米是我國種植業(yè)的主要作物之一，要實現(xiàn)高產(chǎn)再高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)高效益的目的，就必須按照先進的、科學的栽培模式和實用的、有效的技術(shù)措施進行生產(chǎn)管理，遵循玉米的生物學特性并使當?shù)厣鷳B(tài)條件與自然資源得到充分利用。大力發(fā)展玉米生產(chǎn)，不斷提高種植者經(jīng)濟效益，是保障和滿足國民社會、經(jīng)濟發(fā)展對玉米產(chǎn)品的需求，促進畜牧養(yǎng)殖業(yè)快速發(fā)展，為改善和

《主糧主食馬鈴薯》包括以下內(nèi)容：馬鈴薯是植物之王、高產(chǎn)之王和營養(yǎng)之王；馬鈴薯的植物學特征和生物學特征；馬鈴薯神奇的養(yǎng)生保健功效；馬鈴薯的養(yǎng)生保健機理；馬鈴薯食用方法；馬鈴薯成為餐桌上的主食；講究烹飪技術(shù)，減少營養(yǎng)流失；科學加工馬鈴薯；馬鈴薯的儲藏方法等內(nèi)容。今年1月份農(nóng)業(yè)部提出了馬鈴薯主糧化戰(zhàn)略，今后馬鈴薯在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及

山西晚熟冬麥區(qū)，處于冬春麥過渡交錯地帶，南為黃淮海麥區(qū)，北接晉西北高寒區(qū)，受冬前積溫的限制和小麥－玉米種植制度的影響，一般播種較遲，播量較大，其結(jié)果常導致冬前群體超標，達70萬～80萬/畝，拔節(jié)高峰超過120萬/畝，后期成穗率可達45萬～50萬。播種太密，田間通風透光性較差，一方面植株間為了爭光，莖稈高度變高，使矮稈變

本書突出長江下游沿江、沿海地區(qū)的區(qū)域特點，選取了大麥、蠶豆、蕎麥、豌豆、綠豆、小豆、甘薯、馬鈴薯8種作物，分別按栽培特性、類型和品種、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培、主要病蟲害防治、集約種植生產(chǎn)實例和收獲等方面編寫，力求做到系統(tǒng)和規(guī)范。必須注意的是，集約種植生產(chǎn)實例具有較強的區(qū)域特征，由于溫光資源、土壤類型、經(jīng)濟條件、技術(shù)水平及市場等因

近年來，在國家一系列重大強農(nóng)惠農(nóng)政策支持下，依靠科技進步和政策推動，中國小麥生產(chǎn)實現(xiàn)了突破性發(fā)展，生產(chǎn)能力穩(wěn)步提升，2014年我國小麥產(chǎn)量高位爬坡，實現(xiàn)連續(xù)11年增產(chǎn)。河南省是中國第一產(chǎn)麥大省，其種植面積、年總產(chǎn)量和提供商品小麥數(shù)量長期位居全國第一，為我國糧食安全做出了重要貢獻，被國家列為糧食核心區(qū)。本書依據(jù)河南多年小

本書對小麥、玉米、水稻、化生、甘薯等糧食作物高產(chǎn)高效栽培技術(shù)進行了詳細的介紹。同時，針對臨沂市的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實際，對區(qū)域性的特色經(jīng)濟作物生產(chǎn)管理技術(shù)也作了較全面的編寫，并簡要介紹了種子和肥料方面農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中應該掌握的基礎(chǔ)知識。

《多才多藝的小麥/餐桌上的科普》以繪本的形式，圖文并茂地講述了小麥的種植特點、不同國家可以做成的美食等有趣的科普知識，以孩子的視角，清新可人的畫風，生動有趣地介紹了小麥的相關(guān)知識，讓孩子對小麥能有一個全面而嶄新的認識、了解，幫助孩子認識農(nóng)業(yè)，了解農(nóng)業(yè)，熱愛生活，是一本非常適合親子閱讀和兒童自主閱讀的科普類圖書。

本書以繪本的形式，圖文并茂地講述了土豆的種植特點、不同品種、如何收獲，怎樣運輸，不同國家土豆可以做成的美食，太空育種等有趣的科普知識，以孩子的視角，生動有趣地介紹了土豆的相關(guān)知識。