茶文化是世界文化叢中的一朵奇葩茶藝是一種人生藝術(shù)——在緊張繁忙之中，沏出一壺好茶，細細品味，能讓思緒跟隨佳茗進入內(nèi)心感悟苦辣酸甜的人生，使心靈得到凈化。◎茶藝起源于中國，是在茶道精神指導(dǎo)下，講求人、茶、水、器、藝、境自然和諧、完美統(tǒng)一的藝術(shù)活動，同時也日茶文化的集中體現(xiàn)。在快節(jié)奏的現(xiàn)代生活中，尋

茶文化是世界文化叢中的一朵奇葩茶藝是一種人生藝術(shù)——在緊張繁忙之中，沏出一壺好茶，細細品味，能讓思緒跟隨佳茗進入內(nèi)心感悟苦辣酸甜的人生，使心靈得到凈化�！虿杷嚻鹪从谥袊�，是在茶道精神指導(dǎo)下，講求人、茶、水、器、藝、境自然和諧、完美統(tǒng)一的藝術(shù)活動，同時也日茶文化的集中體現(xiàn)。在快節(jié)奏的現(xiàn)代生活中，尋

《茶情》主要介紹：茶文化是世界文化叢中的一朵奇葩茶藝是一種人生藝術(shù)——在緊張繁忙之中，沏出一壺好茶，細細品味，能讓思緒跟隨佳茗進入內(nèi)心感悟苦辣酸甜的人生，使心靈得到凈化�！虿杷嚻鹪从谥袊�，是在茶道精神指導(dǎo)下，講求人、茶、水、器、藝、境自然和諧、完美統(tǒng)一的藝術(shù)活動，同時也日茶文化的集中體現(xiàn)。在快節(jié)

《中華酒典》一書共分12章，分別從酒的起源、酒的歷史、酒的釀造工藝、酒的鑒別、酒的分類、中國名酒、酒具和酒器、酒令、酒文、酒人等諸多方面對中國酒文化進行深層次、全方位的剖析，讓讀者在閱讀的同時，能夠真正領(lǐng)略中國酒文化的神髓，在閱讀中如飲醇酒，回味無窮。同時根據(jù)文章內(nèi)容插配精養(yǎng)的圖片，圖文結(jié)合，對酒文化進行立體解讀。為了

《中國茶經(jīng)》是茶葉領(lǐng)域總結(jié)前人成果和近代茶科學(xué)、茶文化學(xué)研究進展的一部專著。自1992年問世以來得到社會各界的廣泛肯定與推崇。由于該書涵蓋了茶的起源、茶性、茶類、茶技等茶學(xué)的多個領(lǐng)域，同時也包括了茶史、茶飲、茶詩、茶畫、茶歌、茶舞、茶事典故等茶文化學(xué)的多項內(nèi)容；它既屬自然科學(xué)，又涵蓋人文和社會科學(xué)；同時在編寫方法上采用

茶是傳統(tǒng)的健康飲料、文明飲料、和諧飲料。喝茶有益健康，品茶陶冶情操。由福建省扶貧開發(fā)協(xié)會、福鼎市人民政府、閩東日報社聯(lián)合主辦的“強村富民話白茶”主題征文活動在海內(nèi)外開展以來，吸引了眾多力量參與、促進福鼎白茶產(chǎn)業(yè)又好又快發(fā)展。我們要借《強村富民話白茶》一書出版的東風(fēng)，以繼承和發(fā)揚優(yōu)秀的茶文化、發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)為主線，堅持服務(wù)民

人們在長期的實踐和探索中總結(jié)和摸索出了極為豐富的有關(guān)預(yù)防、治療疾病和保健養(yǎng)生的方法，形成了完整的理論體系。隨著我國綜合國力的增強，飲食養(yǎng)生文化越來越受到國際社會的認同和贊揚，成為中華文化軟實力的重要組成部分�！笆衬茯�(qū)邪而安內(nèi)臟腑，悅神，爽志，以資氣虛，藥性剛烈，猶若御兵，若能用食平疴，適性譴疾者，可謂良工�！保▽O思邈《

《廣府味道》主要內(nèi)容包括：味廣道遠——廣府飲食的追根溯源、活色生鮮——廣府菜肴的品格氣象、蛇蟲鼠蟻——歷久彌新的雜食情結(jié)、淡水濃情——沖滾煲燉的日常關(guān)切、鐘鼎遺味——世家豪門的美食傳奇、鑊聚人氣——粥粉面飯的世俗情懷等。

《潮州工夫茶話》主要內(nèi)容包括：工夫茶的含義、茶史篇、茶藝篇、茶道篇、茶葉篇、茶俗篇等。

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