我國的食品工業(yè)經過20多年的快速發(fā)展，已經成為國民經濟中最具活力的產業(yè)之一，然而食品安全形勢卻非常嚴峻。為了解決這個關系國計民生的大問題，政府采取了各種措施保證食品質量安全，如啟動食品放心工程，實施食品質量安全市場準入制度，加強食品安全標準體系和檢驗檢測體系建設等。本叢書以圖片、故事、小案例的形式展現，通俗易懂、有趣，

強直性脊柱炎是一種嚴重致殘的自身免疫性疾病，該疾病好發(fā)于中青年，早期以炎癥為主，到晚期可出現病理性新骨形成，從而導致脊柱或外周關節(jié)融合，最終致使患者完全喪失工作和生活自理能力。由于對疾病認識不足，該病在患者出現癥狀到明確診斷往往需要延誤7-8年時間。為此本書作者列舉出強直性脊柱炎患者及家屬最關心、最常見、最具代表性的問

本書共六章，具體內容可分為三個部分：①抗核抗體檢測相關背景介紹。該部分主要闡述抗核抗體的定義、檢測方法以及檢測結果的報告規(guī)范。②介紹不同ANA熒光模型。此部分為本書的核心內容，每一小節(jié)介紹一種ANA熒光模型。每節(jié)以固定的結構展開描述，涵蓋“典型熒光模型判讀要點”、“單一熒光模型圖片展示”、“易混熒光模型鑒別”、“復合熒

本書首先簡要介紹了中國人口老齡化現狀及相關分析，其次詳細介紹了常見老年疾病康復中的功能狀態(tài)評估、診療護理、常用康復治療技術、中醫(yī)特色療法、安寧療護、老年安全風險防范、居家照護指導、老年安全風險防范、老年生活方式等相關內容進行了詳細介紹，同時文后附有豐富的、實用性強的各類評估量表。對建立完善老年醫(yī)療康復護理中心的服務管理

防止人類過早衰老，預防和防治老年疾病，維持老年人身心健康，并為老年人提供充分的社會照顧，使他們健康長壽，并在推動社會的發(fā)展，應對全球人口老齡化的進程中發(fā)揮積極重要的作用。本書涉及老年基礎醫(yī)學、臨床醫(yī)學、老年流行病學、老年康復醫(yī)學、老年心理醫(yī)學等內容。第一部分：老年人的特殊和共性問題，如衰老，老年綜合征，老年綜合評估，老

本書旨在提高醫(yī)學研究生對社會老齡化的認識，普及老年醫(yī)學基本概念、理念、新知識等，培養(yǎng)學生提出問題、分析問題和解決問題的能力。分為總論和各論兩篇，總論部分闡述老年醫(yī)學的新概念和共性問題，如老齡化新概念、老年綜合評估、老年綜合征、老年康復護理和心理健康、老年營養(yǎng)、老年用藥等；各論部分從具體疾病出發(fā)，詳細闡述老年疾病的特點、

這是一本專為老年人及其家屬、照料者等編寫的實用健康指南。本書用通俗易懂的語言結合豐富的圖片，全面解析老年人跌倒的風險因素，提供科學的預防策略和跌倒后的正確應對方法。通過強化老年人及其照護者的健康意識和應急能力，幫助減少跌倒的發(fā)生和傷害，提升老年人生活質量，為廣大讀者構筑起守護老年健康的堅實屏障。

1.案例的結構與風格：題目案例"故事"的描述對案例的點評。案例"故事"的描述要注重故事的相對完整性，選擇合適的案例是成功的先決條件；對案例的點評清楚明了，直接點出有深度的心得與體會。每個案例的字數在1000~2000字之間，可根據各作者案例的具體情況進行調整，語言風格方面注重專業(yè)性與文學性的結合統一，讓讀者在輕松讀"故

本書實操性較強，應用大量的圖表和視頻講解老年康復相關的評估技術、康復要點，案例分享和指導。第一章概述老齡化特點及康復在老年疾病中的整體作用。第二章介紹老年康復綜合評估技術，尤其是基層醫(yī)院適用的老年康復評估技術，包括居家安全及環(huán)境評估等。第三章對基層醫(yī)院適用的老年康復治療技術進行詳細分享，涵蓋老年運動康復、生活能力康復、

本書引進自McGrawHill出版社，是一部專注于風濕病診斷與治療的經典著作。著者系統梳理了肌肉骨骼疼痛的臨床特征、體格檢查、實驗室及影像學檢查、診斷要點、藥物治療和手術治療時機，同時系統地指導臨床醫(yī)師進行風濕免疫性疾病的病史采集、體格檢查、輔助檢查的選擇與解讀、診治方案的制訂及風濕免疫專科轉診的時機。全書共九篇55章