本書(shū)共推薦了接近500個(gè)菜品,貫穿整個(gè)孕期、產(chǎn)后以及0~1歲寶寶的喂養(yǎng),書(shū)中的食譜不僅講究全面而均衡的營(yíng)養(yǎng)攝取,合理的搭配用餐,而且有簡(jiǎn)單易學(xué)的烹調(diào)技術(shù),帶來(lái)可口美食的同時(shí),也能保證孕媽媽和寶寶的每日所需營(yíng)養(yǎng)。書(shū)中所選的配餐搭配合理,品種豐富,從肉類的選擇到水果、堅(jiān)果、蔬菜等的搭配,從烹調(diào)方法的變化到配料、調(diào)味品的用量
本書(shū)介紹了備孕期、孕期女性在飲食營(yíng)養(yǎng)方面的宜忌選擇,包括關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素、飲食宜忌、食材選擇宜忌、孕期常見(jiàn)不適的飲食宜忌,并提供了美味易操作的食譜、食療方,目的是讓孕媽媽吃好喝好,飲食無(wú)憂,讓孕媽媽吃到點(diǎn)子上,孕育最棒的寶寶。可作為實(shí)用性指導(dǎo)性強(qiáng)的孕期婦女必備讀物。
本書(shū)第一章介紹了甜湯的相關(guān)知識(shí),對(duì)很多問(wèn)題一一解答。第二章分別介紹了水果甜湯、干果甜湯、堅(jiān)果甜湯、蔬菜甜湯、五谷雜糧甜湯、蛋奶甜湯等,只要照著做,保證一學(xué)就會(huì)。
本書(shū)是中國(guó)臺(tái)灣本地較暢銷的家常料理書(shū),由臺(tái)灣女演員林美秀女士攜手大廚精心傳授126道臺(tái)灣地道家常的關(guān)鍵美味,內(nèi)容涉及食品安全問(wèn)題、健康飲食、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠廚房管理、現(xiàn)場(chǎng)制做等。
時(shí)常在外品嘗佳肴,但還是覺(jué)得自己家廚房菜是最有特色的,最美味的。在家做炒菜,營(yíng)養(yǎng)豐富,有滋有味,即便心煩意躁,沒(méi)有胃口吃飯,但一回到家,也會(huì)食欲大增,心情自然隨之舒暢。家常小炒制作簡(jiǎn)便、亨調(diào)巧妙、風(fēng)味獨(dú)特,讓人吃得放心,而且采用家常應(yīng)用最廣泛的烹飪方法,一般人都能做,但要做得鮮嫩適度、清淡爽口卻并不容易。書(shū)中信息量大,
《精選聰明寶寶餐1000例》包括350余道寶寶營(yíng)養(yǎng)餐、200種食材搭配方案、160條媽媽喂養(yǎng)筆記、100余種食材推薦、90道功能食譜、50余條媽媽DIY小食光與飲食宜忌、30道刨意快樂(lè)餐、15種食材花樣切法、5種易缺營(yíng)養(yǎng)素搭配方案等內(nèi)容。另外,還特別發(fā)計(jì)了“O~3歲寶寶需要接種的計(jì)劃內(nèi)疫苗”“好奮的小寶寶誤食異物怎么辦
第1-2章綜論荊楚風(fēng)味筵席及其設(shè)計(jì)規(guī)程;第3-4章是荊楚風(fēng)味宴會(huì)席和便餐席設(shè)計(jì)實(shí)務(wù);第5-6章為荊楚風(fēng)味筵席及民俗風(fēng)情筵席設(shè)計(jì)分析;第7-8章是荊楚筵席創(chuàng)新設(shè)計(jì)研究及教學(xué)實(shí)踐研究。
本書(shū)從生理和營(yíng)養(yǎng)的角度出發(fā),與您一起探尋,如何安排好孩子的飲食、睡眠、運(yùn)動(dòng),怎樣把握孩子生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵期,怎樣營(yíng)造健康和諧的生活氛圍,為孩子的茁壯成長(zhǎng)創(chuàng)造條件,同時(shí),圖文并茂地介紹了孩子長(zhǎng)高的影響要素,尤其是嬰幼兒期、兒童期和青春期三個(gè)黃金生長(zhǎng)期的長(zhǎng)高要點(diǎn)。書(shū)中著重介紹了簡(jiǎn)單高效、隨手可得的增高食材,精選了大量易學(xué)