《PCR最新技術原理、方法及應用（第三版）》系統(tǒng)介紹各種PCR技術及其在各個領域中的應用，涵蓋了最新發(fā)展的技術。第三版對第二版進行了修訂和補充。例如，在方法方面增加了恒溫PCR，該方法可在一個溫度下即可完成PCR，省略了昂貴的PCR儀，適用于現場作業(yè)；增加了微流控微滴數字PCR方法，該法的優(yōu)點是使用的樣本極少，定量比常

《生物化學（第二版）》以基礎生物化學內容為主，兼顧生物化學理論在食品科學與工程、生物工程、釀酒工程以及生物技術等領域的應用。教材保留了第一版教材的特色，其主要內容包括：生物體的化學組成、結構及功能（包括糖、脂肪、蛋白質、核酸、酶、維生素、生物膜）；物質代謝及其調控（包括生物氧化、糖代謝、脂質代謝、氨基酸代謝、核苷酸代謝

《基于核受體探究京尼平苷酸在生物體內作用研究》主要研究大鼠膽汁循環(huán)障礙的生物學作用機理及京尼平苷酸的調節(jié)作用。大鼠的膽汁循環(huán)障礙會影響大鼠正常生物功能,不及時處理可能會引發(fā)正常生物學行為、生物學表現和特征。大鼠的膽汁循環(huán)障礙主要涉及細胞水平體液生成、分泌或流動障礙,導致膽汁不能正常進入十二指腸,而引起生物體膽汁循環(huán)功能

本教材是在近些年來蛋白質純化技術和實驗教學發(fā)展的基礎上，以蛋白質純化技術為核心．對其基本原理及應用實例做了詳細的闡述。主要內容包括實驗技術理論、實驗室基本知識、基礎性實驗和綜合大實驗。其中，實驗技術理論部分主要闡述了蛋白質純化的前期準備、目的和原則；詳述了蛋白質純化的過程，在樣品前期處理的基礎上，分別介紹了沉淀、萃取、

生物化學（第4版）（高等職業(yè)教育藥學類與食品藥品類專業(yè)第四輪教材）

《生物化學習題集》（第五版）作為全國中醫(yī)藥行業(yè)高等教育十四五規(guī)劃教材《生物化學》的配套教學用書，與教材同步推出。其讀者對象為高等院校的本科生和研究生，全國碩士研究生統(tǒng)一入學考試、全國執(zhí)業(yè)醫(yī)師資格、執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師資格、執(zhí)業(yè)藥師資格考試應試者，相關領域教師和科技工作者。內容與《生物化學》規(guī)劃教材完全對應，供搭配教材使用。本習

全書共12章，對酶學原理和酶工程的基本慨念、基礎理論、知識與技術進行了全面，系統(tǒng)的闡述，并介紹了學科**的進展。本書可作為綜合大學、師范大學、理工大學、農業(yè)大學相關專業(yè)的本科生教材，亦可供其它院校有關專業(yè)的研究生使用，還可供有關科技工作者參考。

本教材為全國普通高等醫(yī)學院校藥學類專業(yè)十三五規(guī)劃教材的第二輪修訂品種，在上一版的基礎上，進一步體現《中國教育現代化2035》《健康中國2030規(guī)劃綱要》等相關文件精神，適應行業(yè)發(fā)展要求，體現全國衛(wèi)生類（藥學）專業(yè)技術資格考試、國家執(zhí)業(yè)藥師資格考試的有關新精神、新動向和新要求。教材編寫融合課程思政的元素，將價值塑造、知識

《高級生物化學》是介于《生物化學》和《分子生物學》之間的一門研究生課程。它既是生物化學知識的提高和進一步深化，又是分子生物學和分子遺傳學的基礎。通過此課程的學習，學生應在已有生物化學及相關知識基礎之上，進一步加深和拓展生物化學的基本理論、更高層次地認識生物化學的基本原理、事實和現象，為分子生物學和分子遺傳學的學習奠定必

生物化學課程是為中醫(yī)學、中藥學、藥學、中西醫(yī)結合、中醫(yī)臨床、針推、養(yǎng)康、醫(yī)學檢驗、護理等專業(yè)開設的一門專業(yè)主干基礎課。本教材內容包括主要生命物質（糖、脂、蛋白質、核酸、維生素、微量元素等）的組成、結構與功能，生命物質在體內代謝（糖代謝、脂代謝、氨基酸代謝、核苷酸代謝等）的過程、規(guī)律、調節(jié)和意義，遺傳信息傳遞（中心法則）