《袁隆平全集》是國(guó)家十四五重點(diǎn)圖書(shū)出版規(guī)劃項(xiàng)目，收錄了20世紀(jì)60年代初期至2021年5月逝世前袁隆平院士出版或發(fā)表的學(xué)術(shù)著作、學(xué)術(shù)論文、各類文章以及許多首次公開(kāi)整理出版的教案、書(shū)信、科研日記等。全集共分12卷，共計(jì)約600萬(wàn)字�！对�隆平全集（第十二卷）》收錄了袁隆平院士1972年至1974年的科研日記手稿，主要包含了

《袁隆平全集》是國(guó)家十四五重點(diǎn)圖書(shū)出版規(guī)劃項(xiàng)目，收錄了20世紀(jì)60年代初期至2021年5月逝世前袁隆平院士出版或發(fā)表的學(xué)術(shù)著作、學(xué)術(shù)論文、各類文章以及許多首次公開(kāi)整理出版的教案、書(shū)信、科研日記等。全集共分12卷，共計(jì)約600萬(wàn)字�！对�隆平全集（第九卷）》收錄了袁隆平院士首次公開(kāi)整理出版的教案手稿《育種講稿》，包含緒論、

《袁隆平全集》是國(guó)家十四五重點(diǎn)圖書(shū)出版規(guī)劃項(xiàng)目，收錄了20世紀(jì)60年代初期至2021年5月逝世前袁隆平院士出版或發(fā)表的學(xué)術(shù)著作、學(xué)術(shù)論文、各類文章以及許多首次公開(kāi)整理出版的教案、書(shū)信、科研日記等。全集共分12卷，共計(jì)約600萬(wàn)字�！对�隆平全集（第四卷）》收錄了袁隆平院士的兩本學(xué)術(shù)著作《第三代雜交水稻育種技術(shù)》《中國(guó)稻米

表皮蠟質(zhì)是覆蓋在小麥各器官表面的一層白霜狀物質(zhì)，能夠保護(hù)小麥免受外界環(huán)境中各種生物和非生物的脅迫。研究表皮蠟質(zhì)、定位和克隆相關(guān)基因?qū)τ谪S富小麥種質(zhì)資源、培育抗逆小麥品種具有重要的意義。本書(shū)以濟(jì)麥22經(jīng)EMS誘變獲得的整株蠟質(zhì)缺失突變體w5和穎殼蠟質(zhì)缺失突變體glossy1為研究材料，探索了這兩個(gè)蠟質(zhì)突變體的生理和生化特

本套叢書(shū)共6冊(cè)，包括《農(nóng)作物栽培技術(shù)規(guī)程》、《小麥實(shí)用栽培技術(shù)》、《鄉(xiāng)村傳統(tǒng)體育與健康》、《鄉(xiāng)村傳統(tǒng)體育與健康》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與提質(zhì)增效》、《高素質(zhì)農(nóng)民素質(zhì)素養(yǎng)培訓(xùn)》。

水稻，作為世界上最重要的糧食作物之一，與其相關(guān)的灌溉技術(shù)和水土環(huán)境的優(yōu)化一直是我國(guó)農(nóng)業(yè)科研的重點(diǎn)領(lǐng)域。然而，隨著水資源日益緊張，再生水(主要指生活廢水經(jīng)適當(dāng)處理后，達(dá)到一定的水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，可以進(jìn)行使用的水)在農(nóng)業(yè)灌溉中的應(yīng)用越來(lái)越廣泛。然而，再生水中含有的鹽分、微生物及其他雜質(zhì)(微塑料等)可能對(duì)水稻生長(zhǎng)產(chǎn)生不利影響。因此，

本書(shū)編者充分認(rèn)識(shí)農(nóng)作物先進(jìn)技術(shù)運(yùn)用與農(nóng)民增收的關(guān)系，深入分析農(nóng)作物病蟲(chóng)害防治的現(xiàn)狀，并采取有效措施解決病蟲(chóng)害防治問(wèn)題，促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的健康發(fā)展。針對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)狀，本書(shū)編者重點(diǎn)對(duì)小麥、玉米、水稻的高產(chǎn)栽培技術(shù)和病蟲(chóng)害防治方法進(jìn)行深入探討，以期為提高這些農(nóng)作物的產(chǎn)量提供技術(shù)支持。只有在農(nóng)作物的栽培過(guò)程達(dá)到無(wú)污染、健康化，才能夠保

該書(shū)是一本深入淺出、趣味橫生的科普讀物，圖文并茂，通俗易懂，既有趣味性又有科學(xué)性。它引領(lǐng)讀者踏上一場(chǎng)穿越時(shí)間與空間的旅行，從古老文明的田間地頭到現(xiàn)代廚房的餐桌之上，全方位揭秘小麥這一“金色作物”的起源、種植、加工以及它如何化身為世界各地豐富多樣的面食食品。本書(shū)不僅講述了小麥與人類文明緊密相連的悠久歷史，還深入剖析了小麥

燕麥?zhǔn)呛坦阮愖魑铮�在我�?guó)有2000多年栽培歷史。燕麥具有營(yíng)養(yǎng)豐富、適應(yīng)性強(qiáng)等特點(diǎn)，并含有豐富的膳食纖維、人體所需微量元素，已經(jīng)成為公認(rèn)的健康食品。燕麥種質(zhì)資源是培育燕麥新品種、開(kāi)發(fā)燕麥功能食品的基礎(chǔ)材料。自20世紀(jì)50年代以來(lái)，中國(guó)燕麥種質(zhì)資源保護(hù)和利用研究取得巨大進(jìn)展，特別是近三十年來(lái)，在不斷收集和引進(jìn)燕麥種質(zhì)資源的

系統(tǒng)介紹了分子標(biāo)記技術(shù)在谷子中的發(fā)展歷程及其在谷子遺傳多樣性研究、品種鑒定、遺傳圖譜構(gòu)建、重要性狀定位方面的應(yīng)用，概述了谷子RFLP、AFLP、SSR、SNP等分子標(biāo)記開(kāi)發(fā)原理、操作步驟、技術(shù)特點(diǎn)以及基于SNP標(biāo)記的單倍型分析方法在揭示谷子基因潛在功能的應(yīng)用實(shí)例，總結(jié)了近30年分子標(biāo)記技術(shù)在谷子研究中獲得的主要成果與進(jìn)