《脈紅螺生物學與增養(yǎng)殖技術》綜述了脈紅螺分類地位和地理分布、外部形態(tài)、內部結構、生物學特點、生態(tài)學習性和增養(yǎng)殖產業(yè)研究現(xiàn)狀，系統(tǒng)闡述了脈紅螺遺傳多樣性與群體遺傳結構特征，攝食、交配、產卵、潛沙和殘食等行為學特征，幼蟲孵化與發(fā)育規(guī)律，幼蟲變態(tài)調控機制，以及脈紅螺苗種繁育與增養(yǎng)殖技術，可為脈紅螺增養(yǎng)殖產業(yè)發(fā)展提供理論基礎和

《蝦蟹增養(yǎng)殖技術》(第二版)以職業(yè)崗位能力培養(yǎng)為目標，以生產工作流程和項目操作為主線，以健康養(yǎng)殖為立足點，主要介紹了海水蝦蟹類、淡水蝦蟹類、螯蝦類、龍蝦等經濟蝦蟹類的生物學和生態(tài)學特征；依據(jù)無公害養(yǎng)殖技術規(guī)范，重點介紹了養(yǎng)殖蝦蟹的人工育苗技術、無公害健康養(yǎng)殖技術、蝦池綜合養(yǎng)殖技術和資源增殖技術，反映了我國蝦蟹養(yǎng)殖的最新

《水產飼料原料與質量控制》對水產飼料原料的來源、加工工藝過程及其對質量的影響、原料的質量控制內容等進行了較為系統(tǒng)的介紹和分析，提供了很多的飼料原料質量數(shù)據(jù)，對部分原料在水產飼料中的使用效果進行了試驗研究和分析，對新的、非常規(guī)的飼料原料進行了評述和分析。旨在希望讀者能充分了解水產飼料原料的來源、生產過程及其對質量的影響、

本書通過對小龍蝦各種養(yǎng)殖模式的介紹及成功經驗的分享，全面展示了小龍蝦人工養(yǎng)殖技術的創(chuàng)新特色和廣闊前景，內容涵蓋小龍蝦的生物學特性，小龍蝦的繁殖，小龍蝦苗種培育，蝦稻連作，蝦稻共作，蝦鱉稻綜合種養(yǎng)，蝦蟹稻綜合種養(yǎng)，池塘養(yǎng)殖、蓮藕池養(yǎng)殖及其他養(yǎng)殖方式，小龍蝦飼料與營養(yǎng)，小龍蝦的捕撈、運輸與品質改良，小龍蝦病害防治，小龍蝦養(yǎng)

本書介紹了牛、羊傳染病的流行與防控，牛、羊病的診療技術，牛、羊的免疫接種，牛、羊病毒性傳染病的診治，牛、羊細菌性傳染病的診治，牛、羊寄生蟲病的診治，牛、羊中毒性疾病的診治，牛、羊營養(yǎng)代謝病的診治，牛、羊其他普通病的診治等，重點介紹了各種病的流行特點、臨床癥狀、病理變化、鑒別診斷和防治措施。本書內容通俗易懂，簡明扼要，注

目前國內養(yǎng)殖戶已從高密度養(yǎng)殖開始嘗試向生態(tài)養(yǎng)殖、半野生、仿生態(tài)等養(yǎng)殖模式過渡，但大部分養(yǎng)殖戶對生態(tài)養(yǎng)殖的理解不一和標準不一，造成實際操作過程中差異性大，鱉品質難以得到有效保證。本書為適應當前高效漁業(yè)發(fā)展的需要，普及中華鱉等標準化生態(tài)養(yǎng)殖技術，系統(tǒng)地介紹了鱉的生物學特性、養(yǎng)殖場的規(guī)劃設計與建造、養(yǎng)殖池塘的結構與建造、鱉的

本書共十二章，主要分成三部分，第一部分為水產養(yǎng)殖生態(tài)環(huán)境，介紹了底質、水質理化性狀和指標參數(shù)特征以及內在聯(lián)系，特別介紹了溫室和稻漁工程養(yǎng)殖環(huán)境特征；第二部分介紹了養(yǎng)殖尾水處理技術，包括物理、化學和生物處理技術方法；第三部分介紹了微生態(tài)制劑，包括種類、應用效果和作用機理，相關的質量標準，以及提高應用效果的措施。

小龍蝦廣泛分布于我國淡水水域，近幾年，其食用營養(yǎng)價值逐漸被人們所重視，市場逐漸升溫，各地也興起了養(yǎng)殖小龍蝦的熱潮。作者在總結全國各地小龍蝦養(yǎng)殖技術的基礎上，結合自身多年的技術推廣經驗，以問答的形式詳細介紹了小龍蝦的各種養(yǎng)殖技術和新模式，具體內容包括小龍蝦的生物學特性、小龍蝦的營養(yǎng)飼料與投喂技術、小龍蝦的人工繁殖技術、常

《美洲鰣養(yǎng)殖技術》由上海市水產研究所專家根據(jù)多年潛心研究和廣泛應用實踐成果精心編著而成。書中詳細介紹了美洲鰣的生物學特性、人工繁殖、苗種培育、人工養(yǎng)殖、越冬、運輸、營養(yǎng)與飼料、病害防治等內容。 《美洲鰣養(yǎng)殖技術》的主要特點是，內容來自作者一手資料，與生產實踐結合緊密，全面展示了國內外美洲鰣的新生產與科研成果。 《美

《水產養(yǎng)殖場生產經營全程關鍵技術》內容涵蓋水產養(yǎng)殖全程技術要點，主要圍繞養(yǎng)殖場建設、養(yǎng)殖品種、苗種繁育、飼料與投喂、養(yǎng)殖管理、魚病防治、捕撈、產品運輸與加工、生產責任管理、水產品質量安全管理十個方面，在結合作者科學研究成果和多年生產實踐的基礎上，查閱大量的文獻資料，并加以篩選和提煉，對生產經營全程關鍵技術問題作了較詳細