知識內(nèi)容共分五部分：酶制劑的基礎(chǔ)知識、酶制劑生產(chǎn)技術(shù)、酶制劑應(yīng)用技術(shù)、重要酶制劑生產(chǎn)與應(yīng)用、新型酶制劑開發(fā)技術(shù)。每一部分包括知識目標、技能目標、必備知識、知識鏈接、思考題等。以酶制劑的酶學基礎(chǔ)知識、生產(chǎn)和應(yīng)用為主線，由淺入深，由理論到實踐再到“知識鏈接”，逐步培養(yǎng)學生酶制劑生產(chǎn)和應(yīng)用的基本知識和技術(shù)應(yīng)用能力、專業(yè)核心能

《現(xiàn)代水泥制造技術(shù)》一書以新型干法水泥生產(chǎn)為主線，系統(tǒng)闡述了原料的破碎及預(yù)均化、生料粉磨及均化、熟料煅燒、水泥制成、水泥儲存及發(fā)運的整個工藝過程及所涉及的生產(chǎn)設(shè)備，反映了國內(nèi)外水泥工業(yè)的**進展、****成果應(yīng)用及水泥標準等。本書對水泥品種及性能和應(yīng)用、制造水泥所用原燃材料及配料、水泥熟料礦物組成等也進行了介紹，內(nèi)容豐

邵敏編*的《光纖折射率與濕度傳感器》從光纖折射率與濕度傳感器的研究和設(shè)計層面展開討論，介紹和綜述了光纖折射率與濕度傳感器的基本概念、原理、應(yīng)用現(xiàn)狀以及光纖折射率與濕度傳感器所涉及的光纖原理。著重闡述了幾種新型光纖折射率與濕度傳感器的設(shè)計制作、原理和傳感特性，并介紹了*新的研究成果。本書主要作為從事光纖傳感技術(shù)方面的科技

劉欽朋編*的《光纖布拉格光柵加速度傳感技術(shù)》系統(tǒng)的研究了光纖布拉格光柵加速度傳感傳感原理、封裝理論和解調(diào)技術(shù)等。全書包括7章，第l章為緒論；第2章詳細地分析了光纖光柵的形成機理、加速度傳感理論以及加速度傳感器的主要技術(shù)指標；第3章至第5章詳細討論了基于梁式結(jié)構(gòu)、彈性管式結(jié)構(gòu)和膜片結(jié)構(gòu)的光纖布拉格加速度傳感器，并研究了加

李麗潔主編的《含氮化合物制備與表征實驗(工業(yè)和信息化部十二五規(guī)劃教材)》取材于科研成果，與當今科研發(fā)展前沿緊密相關(guān)。內(nèi)容包括奧克托今(HMX)、六硝基六氮雜異伍茲烷(HNIW)、1，l一二氨基一2，2一二硝基乙烯(F0x一7)、2，6一二氨基一3，5一二硝基吡嗪一1一氧化物(LLM一105)等先進含能材料的合成與制備；

卞軍、藺海蘭主編的《塑料成型原理及工藝》在全面介紹傳統(tǒng)的加工工藝的基礎(chǔ)上，還介紹了一些*新的成型工藝技術(shù)。本書共分為13章：第1章為緒論，介紹了塑料、塑料工業(yè)及塑料成型加工的基本概念和塑料工業(yè)的發(fā)展及塑料制品等。第2章著重討論塑料各種成型工藝共同的基本理論，包括加工性能、流變性能、加工過程中的物理和化學變化等。第3章主

李德鑫、劉裕紅主編的《藥物制劑技術(shù)》根據(jù)藥物制劑生產(chǎn)崗位的職能要求和高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)的要求，以《中國藥典》（現(xiàn)行版）和《藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》（現(xiàn)行版）為基準，按照藥物制劑生產(chǎn)的工作要求和劑型類別，將內(nèi)容進行歸類整合，按模塊化的編寫方式，每一項目為一個模塊，設(shè)置了“藥物制劑生產(chǎn)前處理”“固體制劑的制備”“半固體制劑

劉冬編*的《發(fā)酵工程》是“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材。本書以發(fā)酵技術(shù)人員的職業(yè)崗位為導(dǎo)向，重點闡述發(fā)酵工藝過程中各典型單元操作的基本原理、重要設(shè)備和基本操作技術(shù)，突出實踐性和實用性。主要內(nèi)容包括：工業(yè)發(fā)酵菌種選育、工業(yè)發(fā)酵培養(yǎng)基、工業(yè)發(fā)酵滅菌、種子擴大培養(yǎng)、發(fā)酵罐及其附屬設(shè)備、發(fā)酵工藝控制、基因工程菌發(fā)酵、發(fā)酵工程應(yīng)

本書是國家骨干高職院校建設(shè)項目成果，由校企合作編寫。項目任務(wù)主要圍繞新型干法水泥生料制備工藝技術(shù)和中控操作展開，同時也涉及生料粉磨的設(shè)備構(gòu)造、原理、參數(shù)、操作與維護等內(nèi)容。全書包括8個項目，每個項目由項目描述、學習目標、項目任務(wù)書、項目考核點、項目引導(dǎo)、項目實訓(xùn)、項目拓展、項目評價等部分組成。每個任務(wù)包括任務(wù)描述、能力

本書是《危險化學品安全技術(shù)與管理》第三版教材，前兩版教材出版后，得到了廣大師生和相關(guān)技術(shù)人員的好評，圖書總銷量達2.8萬冊。本書在前兩版的基礎(chǔ)上，結(jié)合我國危險化學品領(lǐng)域新頒布一些規(guī)章，進行了較大的修改。內(nèi)容包括危險化學品法律法規(guī)、危險化學品的安全管理、危險化學品安全基礎(chǔ)知識、危險化學品燃爆危險性的預(yù)測和測試評價技術(shù)、危