小麥面食品是世界各地的主要食品之一，也是我國(guó)消費(fèi)者的傳統(tǒng)食品類型，與人們的生活密切相關(guān)。本書(shū)參照我國(guó)農(nóng)業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)，詳細(xì)介紹了小麥面食品加工理論與技術(shù)，簡(jiǎn)明實(shí)用，可操作性較強(qiáng)，適用于不同專業(yè)背景的學(xué)生從事小麥面食品加工理論研究和實(shí)踐。

本書(shū)分為四篇：第一篇“服裝生產(chǎn)概述”，第二篇“原材料和輔料”，第三篇“設(shè)計(jì)研發(fā)及產(chǎn)品規(guī)格”，第四篇“生產(chǎn)及質(zhì)量控制”。各篇及其中各章節(jié)均以服裝工業(yè)化生產(chǎn)工藝流程的形式呈現(xiàn)，每篇開(kāi)始以圖片形式簡(jiǎn)要介紹該篇所包含的章節(jié)及其之間的相互關(guān)聯(lián)性。

本書(shū)選取50個(gè)機(jī)織面料創(chuàng)新設(shè)計(jì)案例，介紹了機(jī)織面料的設(shè)計(jì)靈感、經(jīng)緯色紗的排列等內(nèi)容。通過(guò)組織的經(jīng)緯浮長(zhǎng)變化、組織的經(jīng)緯向飛數(shù)變化、經(jīng)緯組織點(diǎn)的疏與密變化、組織的斜向變化、粗獷組織與細(xì)膩組織轉(zhuǎn)換變化等途徑，探究三原變化組織、聯(lián)合組織、重經(jīng)重緯組織和多層組織的創(chuàng)新設(shè)計(jì)，并配置織物上機(jī)圖和織物效果圖及模擬應(yīng)用，對(duì)機(jī)織面料的設(shè)

本書(shū)以實(shí)際經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ)，分為六章對(duì)服裝設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)與創(chuàng)意進(jìn)行了探究，其中涵蓋了服裝設(shè)計(jì)概論、服裝設(shè)計(jì)要素、服裝設(shè)計(jì)的美學(xué)原理、服裝設(shè)計(jì)的創(chuàng)造性思維方法、從服裝構(gòu)成要素到創(chuàng)意設(shè)計(jì)，以及服裝創(chuàng)意設(shè)計(jì)。主要內(nèi)容包括：服裝設(shè)計(jì)的內(nèi)涵與構(gòu)成、東西服裝設(shè)計(jì)的發(fā)展歷程等。

本書(shū)分為上、中、下三編。上編收錄了“第四屆敦煌服飾文化論壇”所邀六位專家的發(fā)言文稿；中編收錄了敦煌服飾文化研究暨創(chuàng)新設(shè)計(jì)中心主辦學(xué)術(shù)講座所邀專家的六篇文稿及相關(guān)研究人員的三篇學(xué)術(shù)論文；下編收錄了“敦煌服飾藝術(shù)展暨《敦煌服飾文化圖典·初唐卷》新書(shū)發(fā)布會(huì)”所邀七位專家學(xué)者及領(lǐng)導(dǎo)的致辭發(fā)言。

本書(shū)是一套寫(xiě)給青少年的理財(cái)類科普書(shū),該套裝共包含7冊(cè):《什么是錢(qián)?》《學(xué)會(huì)做預(yù)算》《做一個(gè)聰明的消費(fèi)者》《為未來(lái)存錢(qián)》《如何使用信用》《投資,讓錢(qián)對(duì)你有用》《如何創(chuàng)業(yè)》。每?jī)?cè)以不同的主題向青少年介紹“理財(cái)”相關(guān)的知識(shí),以及提供具有實(shí)操性的指導(dǎo)建議。從貨幣的歷史到信用制度、投資相關(guān)概念的介紹,從如何存錢(qián)到如何創(chuàng)業(yè),全面立

本書(shū)是針對(duì)6-12歲兒童的消費(fèi)觀和財(cái)商培養(yǎng)漫畫(huà),套裝中包含《零花錢(qián)就該這樣花》和《我想要這個(gè),媽媽為什么不讓買(mǎi)?》兩冊(cè)書(shū)。《我想要這個(gè),媽媽為什么不讓買(mǎi)?》書(shū)中設(shè)置了22中生活中常見(jiàn)的消費(fèi)場(chǎng)景,通過(guò)描寫(xiě)四個(gè)小朋友和他們的老師在這些場(chǎng)景中識(shí)別廣告營(yíng)銷“手段”的故事。這本書(shū)與當(dāng)下的消費(fèi)熱點(diǎn)緊密貼合,為孩子們揭示了身邊無(wú)處不

本書(shū)為世界上最具標(biāo)志性的寶石著書(shū)立說(shuō),呈現(xiàn)了它極具魅力的發(fā)展歷史。作者探討了14世紀(jì)中期至今,在歐洲歷史中褶褶生輝的鉆石首飾是如何演變的。書(shū)中包括300多幅精美的繪畫(huà)和精妙的珠寶攝影,透過(guò)鉆石首飾不斷變化的形制和風(fēng)格,作者解讀了西方歷史上各個(gè)時(shí)期出現(xiàn)的人文風(fēng)潮:晚期哥特式藝術(shù)的自然主義,文藝復(fù)興時(shí)期的文化,巴洛克式的華

本書(shū)系統(tǒng)地闡述了食品質(zhì)量與安全管理的基本概念、理論和方法,介紹了食品質(zhì)量與安全的監(jiān)管體系和制度,法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)范(GMP和SSOP),食品危害分析與關(guān)鍵點(diǎn)控制(HACCP)體系和IS09000系列質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),食品質(zhì)量檢驗(yàn)的技術(shù)和方法以及食品質(zhì)量與安全追溯體系等;食品安全技術(shù)檢測(cè)的基本內(nèi)涵和重要意義,我國(guó)食品安全質(zhì)量檢

綠色食品標(biāo)準(zhǔn)體系是綠色食品發(fā)展理念的技術(shù)載體，是綠色食品事業(yè)發(fā)展的根基。為了將近年來(lái)改革創(chuàng)新的制度規(guī)范落到實(shí)處，推動(dòng)綠色食品各項(xiàng)工作制度化、規(guī)范化，同時(shí)方便綠色食品工作者查閱和使用，推動(dòng)新時(shí)期綠色食品事業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，進(jìn)一步探索生產(chǎn)操作規(guī)程“進(jìn)企入戶”的機(jī)制和模式，規(guī)范和指導(dǎo)全國(guó)綠色食品企業(yè)生產(chǎn)，提高綠色食品品牌的公信度