《高等職業(yè)教育"十三五"規(guī)劃教材·高等職業(yè)教育旅游管理專業(yè)教材:中國旅游地理》改變了傳統(tǒng)教材的編寫結構,利用項目教學的模式進行編寫,由項目、任務、活動、項目考核框架組成,在簡明扼要地介紹旅游地理相關理論知識的基礎上,突出對中國各個旅游區(qū)旅游環(huán)境和各旅游亞區(qū)的相關游覽區(qū)(點)的介紹,并引入大量的“知識鏈接”等課外知識,便
改革開放以來,中國旅游業(yè)取得了舉世矚目的成就!秶鴦赵宏P于加快發(fā)展旅游業(yè)的意見》(國發(fā)〔2009〕41號)將旅游業(yè)定位為“國民經濟的戰(zhàn)略性支柱產業(yè)和人民群眾更加滿意的現(xiàn)代服務業(yè)”。在當前經濟轉型升級時期,中國旅游業(yè)面臨著產業(yè)升級的機遇和挑戰(zhàn)!吨袊糜萎a業(yè)升級的規(guī)模與效率研究》以此為背景著重探討中國旅游產業(yè)升級這一核心
《旅游電子商務/三門峽職業(yè)技術學院“六步四結合”創(chuàng)新型系列教材》從旅游電子商務在不同旅游企業(yè)的實踐應用出發(fā),精心設計了走近旅游電子商務、旅游目的地電子商務的管理與應用、酒店電子商務的應用與網絡營銷、景區(qū)電子商務的應用與運營、旅行社電子商務的應用與運營、餐飲電子商務的應用與運營和旅游電子商務的信息安全規(guī)范與發(fā)展七個模塊。
本教材內容分4篇、54個實訓項目,主要介紹了旅行社服務禮儀實訓、旅游酒店服務禮儀實訓、會展服務禮儀實訓等內容。各個實訓項目目的明確、方法恰當、內容完整,涵蓋了實訓流程、實訓要求、實訓時間、實訓工具、實訓方法、實訓步驟、操作標準和實訓測試表等內容,并輔以生動小案例,以方便教師講授和學生學習。
本書從全新的角度,全面、系統(tǒng)地闡述了旅游服務心理學的理論、方法及其在實踐中的應用,分析了旅游企業(yè)經營管理及服務工作過程中的心理學問題。本書共分三部分,第一部分旅游心理學基本理論,第二部分旅游經營與服務心理,第三部分旅游企業(yè)管理心理,分別介紹了旅游者、旅游從業(yè)人員、旅游企業(yè)管理者的心理及行為規(guī)律。
高職旅游心理學可以作為心理學的一個分支,也可以看成是介于旅游學和心理學之間的一門邊緣學科。它要涉及但又不專門去研究旅游學所要研究的內容,它也要涉及但并不專門去探討心理學的研究內容。基于這種認識,我們認為,以“旅游心理與旅游行為之間的關系為主線,重點探討游客心理與旅游行為、旅游服務心理與旅游服務行為、旅游工作者心理與旅游
本書是全國高等院校旅游管理專業(yè)類“十三五”規(guī)劃教材和教育部旅游管理專業(yè)綜合改革試點項目配套規(guī)劃教材。 本書注重理論與實踐相結合,通過對實踐案例的分析,結合國內外景區(qū)運營管理理論和研究成果,融理論與實踐為一體;把定性研究方法與定量研究方法相結合,注重學科的理論性、系統(tǒng)性,力求反映景區(qū)運營管理規(guī)律和特點。同時書中還提供了
劉偉*的《海洋旅游學(全國郵輪專業(yè)規(guī)劃教材) 》探討了海洋旅游發(fā)展概況,歸納了海洋旅游相關理論基礎,分析了海洋旅游資源開發(fā),并分別從旅游產品、旅游市場、旅游產業(yè)、旅游經濟、旅游文化、旅游環(huán)境和旅游管理等方面對海洋旅游進行了研究。
《旅游概論》是高職高專院校旅游專業(yè)的專業(yè)基礎課和重點課程,是學習其他旅游專業(yè)課程之前的必修課。趙利民主編的這本書在總結現(xiàn)有教材優(yōu)缺點的基礎上,結合旅游業(yè)的發(fā)展,較全面地介紹了旅游學的相關基礎知識。內容涉及旅游的特征和種類、旅游的起源和發(fā)展、旅游者的形成條件和類型、旅游資源及旅游資源的開發(fā)和保護、旅游業(yè)的含義和各個組成部
王興斌主編的這本《中國旅游客源國概況(第7 版)》是全國旅游專業(yè)規(guī)劃教材十二五職業(yè)教育國家規(guī)劃教材。教材共分七章,內容包括:世界旅游客源市場、中國旅游業(yè)和入境客源市場、亞洲地區(qū)、歐洲地區(qū)、美洲地區(qū)、非洲地區(qū)、大洋洲地區(qū)。本教材不僅為全國眾多旅游院校(系)、廣播電視大學采用,而且也被用作旅游職業(yè)培訓的參考用書及旅游從業(yè)人