書(shū)單推薦
更多
新書(shū)推薦
更多
當(dāng)前分類數(shù)量:17385  點(diǎn)擊返回 當(dāng)前位置:首頁(yè) > 中圖法 【TS 輕工業(yè)、手工業(yè)】 分類索引
  • 零基礎(chǔ)時(shí)尚百搭隨身包教程
    • 零基礎(chǔ)時(shí)尚百搭隨身包教程
    • (日)后藤麻美/2023-2-1/ 河南科學(xué)技術(shù)出版社/定價(jià):¥49
    • 好用的理由 1.簡(jiǎn)潔+好玩的設(shè)計(jì) 每款包包在設(shè)計(jì)時(shí)力求簡(jiǎn)潔,刪去煩瑣。要求包包既能適合平常的休閑服裝,也能搭配正式的服裝。而且,加入了看似漫不經(jīng)心的好玩的設(shè)計(jì),或者樣式與眾不同,或者做成兩面用,或者是拿起它就覺(jué)得開(kāi)心。 2.口袋做在你需要的地方 書(shū)中的包包,沒(méi)有添加過(guò)多的口袋?诖O(shè)計(jì)在拿取方便的正面、包包背在

    • ISBN:9787572509995
  • 超詳解可愛(ài)的狗狗玩偶編織技法
    • 超詳解可愛(ài)的狗狗玩偶編織技法
    • (日)真道美恵子/2023-2-1/ 河南科學(xué)技術(shù)出版社/定價(jià):¥59
    • 《超詳解可愛(ài)的狗狗玩偶編織技法》介紹了常見(jiàn)的家庭飼養(yǎng)的10種共14款狗狗玩偶的制作方法。 并使用一種獨(dú)特的技法——在鉤織好的玩偶上用毛線進(jìn)行“植毛”,完成了栩栩如生的狗狗玩偶。 做成合適的大小也很重要,不假思索就想給它一個(gè)擁抱呢。 事實(shí)上,書(shū)中貴賓犬的模特就是我家的愛(ài)犬。 選擇和狗狗毛色相近的毛線,修剪成合適的

    • ISBN:9787572510380
  • 泡菜生產(chǎn)技術(shù)
    • 泡菜生產(chǎn)技術(shù)
    • 謝娜娜,趙莉君編著/2023-2-1/ 化學(xué)工業(yè)出版社/定價(jià):¥69
    • 本書(shū)共分六章,包括泡菜加工原理、泡菜加工原輔料、泡菜生產(chǎn)、泡菜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)指標(biāo)檢測(cè)方法以及泡菜加工實(shí)例等。

    • ISBN:9787122421647
  • 高壓電場(chǎng)干燥和解凍技術(shù)
    • 高壓電場(chǎng)干燥和解凍技術(shù)
    • 丁昌江,宋智青著/2023-2-1/ 化學(xué)工業(yè)出版社/定價(jià):¥128
    • 本書(shū)分為6章,重點(diǎn)介紹了高壓電場(chǎng)干燥和解凍技術(shù)及其在部分食品領(lǐng)域中的試驗(yàn)研究。具體包括:高壓電場(chǎng)干燥基礎(chǔ)研究、預(yù)處理技術(shù)在高壓電場(chǎng)干燥中的應(yīng)用、高壓電場(chǎng)干燥結(jié)合熱風(fēng)干燥、高壓電場(chǎng)解凍技術(shù)、應(yīng)用前景和研究展望等。

    • ISBN:9787122421630
  • 創(chuàng)意服裝設(shè)計(jì)系列--中外服飾史
    • 創(chuàng)意服裝設(shè)計(jì)系列--中外服飾史
    • 李正、吳艷、楊妍、王鈉 編著/2023-2-1/ 化學(xué)工業(yè)出版社/定價(jià):¥88
    • 本書(shū)從服裝歷史發(fā)展入手,以大量考古實(shí)物資料為基礎(chǔ),以時(shí)間為線索,詳細(xì)解讀中外服飾發(fā)展脈絡(luò)。本書(shū)將中國(guó)與外國(guó)的服裝及配飾文化有機(jī)聯(lián)系在一起,進(jìn)行了跨文化的對(duì)比闡述,梳理不同時(shí)代、文化背景影響下的服飾變遷,探討其普遍規(guī)律。同時(shí)本書(shū)對(duì)學(xué)習(xí)服飾史、理解時(shí)尚流行,以及有效利用中外服飾元素,學(xué)以致用地進(jìn)行時(shí)裝設(shè)計(jì)具有極大的參考意義

    • ISBN:9787122417138
  • 茶道兩千年
    • 茶道兩千年
    • 易行健/2023-1-10/ 復(fù)旦大學(xué)出版社/定價(jià):¥58
    • 本書(shū)以茶的遠(yuǎn)古起源、發(fā)展歷史、對(duì)外散播直至當(dāng)代茶的全球化分布為主脈落,描繪了自神農(nóng)氏以降特別是唐宋以來(lái)一千多年中華茶文化的興衰變遷歷史,包括茶由中國(guó)西南傳向長(zhǎng)江中下游和北部中原,再向朝鮮、日本以及吐蕃、西夏、遼、金等邊區(qū)傳播,再至向南亞、歐美、非洲的全球化散播,以及人們飲茶式的演變、茶器茶具的制造、茶的制作方法變化乃至

    • ISBN:9787309165616
  • 食品工藝學(xué)實(shí)驗(yàn)
    • 食品工藝學(xué)實(shí)驗(yàn)
    • 黃慧福主編/2023-1-1/ 云南大學(xué)出版社/定價(jià):¥25
    • 本教材從曲靖特色食品加工與安全控制技術(shù)出發(fā),內(nèi)容為三部分:第一部分為基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn),幾大類食品加工技術(shù)及質(zhì)量評(píng)定等;第二部分為綜合性實(shí)驗(yàn),主要介紹特色食品技工技術(shù)、可能存在的質(zhì)量安全問(wèn)題分析及控制技術(shù);第三部分為設(shè)計(jì)性和研究性實(shí)驗(yàn),主要介紹對(duì)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目進(jìn)行選題、設(shè)計(jì)、開(kāi)展、總結(jié)和展示,幫助學(xué)生在驗(yàn)證、理解和消化理論知識(shí)的基礎(chǔ)

    • ISBN:9787548242475
  • 百縣千碗·西湖味道
    • 百縣千碗·西湖味道
    • 杭州西湖國(guó)賓館,浙江西子賓館,杭州西湖柳鶯里酒店編/2023-1-1/ 浙江人民美術(shù)出版社/定價(jià):¥980
    • 《百縣千碗·西湖味道》匯集杭州西湖國(guó)賓館、浙江西子賓館、杭州西湖柳鶯里賓館制作的,來(lái)自浙江百個(gè)縣、市的千道名菜,講述浙江各地美食的故事。浙江人歷來(lái)對(duì)飲食很有研究,南宋遷都杭州后,汴京廚師與本地廚師云集,南北風(fēng)味交匯融合,使浙江菜的烹調(diào)技術(shù)精益求精,獨(dú)樹(shù)一幟。本書(shū)通過(guò)挖掘浙江各地的特色美食,打造優(yōu)質(zhì)的旅游產(chǎn)品,培育“百縣

    • ISBN:9787534099472
  • 百縣千碗 湖州味道
    • 百縣千碗 湖州味道
    • 施勝勝主編/2023-1-1/ 浙江教育出版社/定價(jià):¥49
    • 湖州市是“綠水青山就是金山銀山”理念的發(fā)源地,2018年,浙江省委省政府提出打造“詩(shī)畫(huà)浙江·百縣千碗”工程,旨在深挖各地美食資源,在傳承中創(chuàng)新,在創(chuàng)新中發(fā)展。為了更好地展現(xiàn)湖州地區(qū)百縣千碗的菜點(diǎn)風(fēng)貌、傳承地方名菜名點(diǎn),編者結(jié)合現(xiàn)代人們的養(yǎng)生理念和市場(chǎng)需求,根據(jù)學(xué)生的實(shí)際學(xué)習(xí)能力,編寫(xiě)了《百縣千碗·湖州味道地方菜點(diǎn)實(shí)訓(xùn)教

    • ISBN:9787572269486
  • 食品理化檢測(cè)設(shè)備期間核查方法指南及實(shí)例
    • 食品理化檢測(cè)設(shè)備期間核查方法指南及實(shí)例
    • 韓深,郭錚蕾主編/2023-1-1/ 中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社/定價(jià):¥40
    • 目前,檢測(cè)設(shè)備的期間核查存在問(wèn)題較多,如期間核查范圍不合理、核查標(biāo)準(zhǔn)配置不合理、結(jié)果判定方式不合理等,導(dǎo)致期間核查有效性差;另外,現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審中評(píng)審員對(duì)檢測(cè)設(shè)備期間核查的理解和掌握有時(shí)也不一致,容易產(chǎn)生關(guān)于期間核查的不合理不符合項(xiàng),給實(shí)驗(yàn)室造成不必要整改的麻煩。本書(shū)根據(jù)食品理化檢測(cè)設(shè)備的特點(diǎn),全面系統(tǒng)地闡述了該專業(yè)檢測(cè)領(lǐng)域

    • ISBN:9787502652364