《旅游標(biāo)準(zhǔn)學(xué)》（基礎(chǔ)篇）主要介紹了旅游標(biāo)準(zhǔn)學(xué)、旅游標(biāo)準(zhǔn)及標(biāo)準(zhǔn)化的基本知識(shí)和國(guó)內(nèi)外發(fā)展概況；系統(tǒng)闡述了旅游標(biāo)準(zhǔn)化原理與管理原則；重點(diǎn)表述了旅游標(biāo)準(zhǔn)的制定、旅游標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)、旅游標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施與監(jiān)督、旅游標(biāo)準(zhǔn)化效果評(píng)價(jià)等基本流程與規(guī)范；具體解讀了我國(guó)實(shí)施旅游標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)建設(shè)的步驟、方法和評(píng)估要求。為旅游標(biāo)準(zhǔn)及標(biāo)準(zhǔn)化工作提供了理

本書(shū)通過(guò)介紹中國(guó)主要客源地的自然地理、政治、經(jīng)濟(jì)、文化、民俗禁忌、旅游業(yè)以及旅游資源等方面的情況，使學(xué)生對(duì)我國(guó)入境旅游的旅游客源地的基本概況，世界旅游業(yè)發(fā)展趨勢(shì)與中國(guó)海外旅游客源市場(chǎng)的格局有更清晰地更系統(tǒng)地了解和認(rèn)識(shí)，為來(lái)我國(guó)旅游的海外入境游客提供更好的服務(wù)，為吸引更多的海外客源打下基礎(chǔ)。

本書(shū)主要是從中國(guó)酒文化以及酒文化旅游資源的界定入手，重點(diǎn)對(duì)酒文化旅游資源進(jìn)行了分類(lèi)，確定了一個(gè)分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)采取分區(qū)域的方式，以重點(diǎn)酒企為核心，以地區(qū)酒俗文化為補(bǔ)充，分別對(duì)各個(gè)酒企的酒文化旅游資源按照前述分來(lái)標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)行了分類(lèi)介紹和總結(jié)。本書(shū)探討了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游開(kāi)發(fā)的分類(lèi)模式，進(jìn)一步分析了酒文化遺產(chǎn)旅游資源的開(kāi)發(fā)模式

導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)教程

旅游概論

《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》分為6個(gè)項(xiàng)目共23個(gè)任務(wù)，主要內(nèi)容分別為認(rèn)知導(dǎo)游服務(wù)、初識(shí)導(dǎo)游人員、導(dǎo)游服務(wù)程序、導(dǎo)游帶團(tuán)技能、認(rèn)知處理游客的個(gè)別要求、導(dǎo)游詞及導(dǎo)游詞創(chuàng)作，根據(jù)內(nèi)容需要，相關(guān)項(xiàng)目配有知識(shí)鏈接，每個(gè)任務(wù)后配有任務(wù)實(shí)訓(xùn)。本書(shū)為“國(guó)家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)校建設(shè)系列成果”之一，是中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校旅游服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)師生的教材和

《旅游政策與法規(guī)：理論與實(shí)務(wù)》基于課堂教學(xué)實(shí)踐，深入行業(yè)實(shí)際，以教學(xué)目標(biāo)為導(dǎo)向選取授課內(nèi)容。全書(shū)主要包括旅游法基礎(chǔ)知識(shí)、旅游合同法規(guī)、消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法規(guī)、旅行社管理法規(guī)、導(dǎo)游人員管理法規(guī)、旅游飯店管理法規(guī)、旅游者出入境管理法規(guī)、旅游安全管理法規(guī)、旅游資源保護(hù)與管理法規(guī)、旅游行政管理法規(guī)等內(nèi)容。 《旅游政策與法規(guī)：理論

《旅游心理學(xué)原理與應(yīng)用》（第二版）作為高等院校旅游學(xué)科主干課程通用教材，全書(shū)分為3篇，共10章，從旅游心理學(xué)基本原理、旅游消費(fèi)心理和旅游服務(wù)心理三個(gè)方面，系統(tǒng)闡述了旅游心理學(xué)的基本原理及其在旅游實(shí)踐中的應(yīng)用。本書(shū)稿結(jié)合國(guó)內(nèi)外最新有關(guān)研究成果，以案例分析為導(dǎo)向，注重理論的應(yīng)用性和方法的可操作性。

《“圈子”的建構(gòu)與實(shí)踐：旅游規(guī)劃的民族志》作者成海在文獻(xiàn)綜述的基礎(chǔ)上，用吉登斯的現(xiàn)代性理論回顧了旅游規(guī)劃在中國(guó)的興起以及旅游規(guī)劃圈子的形成（第一章）；分析了旅游規(guī)劃編制主體作為旅游專(zhuān)家系統(tǒng)的構(gòu)建（第二章）；從不同的視角展示了旅游規(guī)劃的過(guò)程（第三章）；討論了旅游規(guī)劃圈子的核心競(jìng)爭(zhēng)力——?jiǎng)?chuàng)新的產(chǎn)生（第四章）；接著分析了旅游

《西部慧谷構(gòu)想：中西部旅游地區(qū)跨越式發(fā)展模式初探》的宗旨是探討中西部旅游地區(qū)實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展的模式和機(jī)制。共分為14章。1、西部慧谷的概念及其實(shí)質(zhì)——高能智慧應(yīng)用截留；2、西部慧谷與旅游第七要素；3、西部慧谷是順應(yīng)時(shí)代發(fā)展潮流的需要；4、中西部旅游地區(qū)發(fā)展面臨的困惑；5、中西部旅游地區(qū)必須實(shí)行跨越式發(fā)展；6、中西部旅游地