作物氮素營養(yǎng)的精確診斷是科學(xué)運(yùn)籌氮肥的重要依據(jù)。植株臨界氮稀釋曲線理論的提出為作物氮素營養(yǎng)評估、診斷與管理調(diào)控提供了支持。然而，作物臨界氮稀釋曲線的構(gòu)建方法、不確定性以及產(chǎn)量估測還需要進(jìn)一步探討。該書以小麥為研究對象，基于長江流域和黃河流域兩個(gè)不同生態(tài)區(qū)多種施氮模式的小麥田間試驗(yàn)數(shù)據(jù)及多年多點(diǎn)的歷史試驗(yàn)數(shù)據(jù)，構(gòu)建了基于

針對小麥品質(zhì)，國內(nèi)外學(xué)者在遺傳、育種、栽培、谷物化學(xué)和面食品加工等方面取得了大量研究成果。尤其近些年來的分子生物學(xué)和生物信息學(xué)相關(guān)技術(shù)的發(fā)展，使得小麥品質(zhì)的相關(guān)研究駛上了快速發(fā)展道路。本書的出版旨在對目前成果進(jìn)行歸納和總結(jié)，促進(jìn)我國小麥品質(zhì)育種的進(jìn)程，并起到拋磚引玉的作用。本書首先界定了要闡述的小麥品質(zhì)性狀范圍，從小麥

水稻是世界上最重要的糧食作物之一，品種選育是提高糧食產(chǎn)能的基礎(chǔ)，是保障糧食安全最經(jīng)濟(jì)、最有效的途徑。種質(zhì)資源是育種創(chuàng)新的基礎(chǔ)。本書分別從水稻種質(zhì)資源概述、種質(zhì)資源特征特性簡介及其系譜三方面進(jìn)行闡述，內(nèi)容包括粳稻起源、分布及種質(zhì)資源概況，普通粳稻、香稻、糯稻、彩稻種質(zhì)資源特征特性，同時(shí)繪制了各種質(zhì)資源系譜圖。書中還介紹了

隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，食品質(zhì)量和生態(tài)環(huán)境問題等問題愈發(fā)引起人們的關(guān)注，稻田綜合種養(yǎng)是結(jié)合了我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)智慧與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)循環(huán)可持續(xù)發(fā)展理念的一門實(shí)用新技術(shù)，綜合種養(yǎng)充分利用了稻田農(nóng)業(yè)資源，在出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)稻米的同時(shí)可完成麻鴨、小龍蝦、中華鱉等的養(yǎng)殖，在增加農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)收益的同時(shí)也帶來了良好的生態(tài)效益。本書以優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)為導(dǎo)向

水稻浸種催芽技術(shù)是寒區(qū)大規(guī)模水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化研究的重要內(nèi)容，是解決寒區(qū)水稻生長期短、積溫不足的重要手段。其中，稻種曝氣增氧浸種催芽研究是該領(lǐng)域的前沿方向。針對傳統(tǒng)浸種催芽方式供氧不足和水溫不均的問題，本書梳理了氣液氧傳質(zhì)理論，基于稻種浸種過程中耗氧和吸水規(guī)律，構(gòu)建了浸種水曝氣增氧的氧氣通量方程，提出了以浸種水溫、曝氣

本書是一本科普讀物，以圖文并茂的形式展示農(nóng)作物大麥的起源、形態(tài)、種植和價(jià)值，讓讀者較全面地認(rèn)識大麥，同時(shí)也了解農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)科研。全書包括四部分內(nèi)容：（一）起源久遠(yuǎn)的家族。介紹大麥的起源和栽培歷史。（二）多姿多彩的形態(tài)。以豐富的圖片展示大麥各個(gè)生育時(shí)期不同品種不同部位的多樣性和特點(diǎn)。（三）分布廣泛的種植。介紹大麥在世界各地

本書從小麥的起源與馴化開始，到小麥農(nóng)藝性狀的研究進(jìn)展對小麥遺傳研究進(jìn)行了概述，并介紹了遺傳材料和遺傳群體的構(gòu)建、優(yōu)缺點(diǎn)和價(jià)值意義，以及小麥遺傳研究的策略。在小麥遺傳研究方法中，本書介紹了遺傳材料的獲取、遺傳群體的構(gòu)建、表型的調(diào)查、核酸提取、凝膠電泳、數(shù)據(jù)分析與處理等多個(gè)重要環(huán)節(jié)。以一個(gè)小麥小穗突變基因的遺傳定位過程為主

本書旨在結(jié)合我們團(tuán)隊(duì)近年來的研究成果，探索利用滴灌技術(shù)進(jìn)行冬小麥種植的水肥一體化管理、討論了滴灌水肥一體化在減少資源浪費(fèi)，提高作物產(chǎn)量，減輕溫室氣體排放等方面的優(yōu)勢。這些做法符合可持續(xù)農(nóng)業(yè)的目標(biāo)，既促進(jìn)環(huán)境管理，又促進(jìn)糧食安全。

本書為校企共建教材，依據(jù)水稻生產(chǎn)技術(shù)需求把水稻栽培技術(shù)、植物保護(hù)技術(shù)、土肥管理技術(shù)、機(jī)械使用與維護(hù)技術(shù)等內(nèi)容進(jìn)行了模塊化整合，構(gòu)建了水稻栽培基礎(chǔ)、水稻田耕整地機(jī)械化技術(shù)、水稻育秧機(jī)械化技術(shù)、水稻插秧機(jī)械化技術(shù)、水稻田間管理機(jī)械化技術(shù)、水稻收獲及秸稈處理機(jī)械化技術(shù)6個(gè)模塊，融入職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)與企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，補(bǔ)充水稻生產(chǎn)新技術(shù)、

農(nóng)作物品種DNA指紋是驗(yàn)證和鑒定品種身份以及分析品種純度或一致性的重要技術(shù)憑證。利用成熟的SSR技術(shù)確定農(nóng)作物品種DNA指紋，是近20年來農(nóng)作物種子領(lǐng)域的普遍選擇，利用這項(xiàng)技術(shù)系統(tǒng)開展了河南省小麥審定品種標(biāo)準(zhǔn)樣品DNA指紋數(shù)據(jù)庫的構(gòu)建工作。該指紋圖譜按照標(biāo)準(zhǔn)方法構(gòu)建，經(jīng)過了反復(fù)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，體現(xiàn)了20年來小麥品種SSR指紋