本書以科學美容觀為理論依據(jù)，從美容皮膚導論、美容皮膚學基礎、化妝品學基礎及皮膚管理實踐四個方面，以理論與實踐相結(jié)合的方式為讀者提供更加貼合于美容實際工作場景的知識內(nèi)容及實操指南。本書編寫結(jié)合了護膚相關(guān)專業(yè)知識及實踐經(jīng)驗，有助于皮膚護理相關(guān)專業(yè)學生、美容從業(yè)人員的專業(yè)學習及職業(yè)技能的提升。本培訓教材適用于美容美體、營養(yǎng)與

西瓜雕源自泰國，本書介紹了以西瓜為主要原料的食品雕刻技法；還介紹了以哈密瓜、冬瓜、木瓜、蘋果、火龍果等水果蔬菜為原料的食品雕刻技法，共介紹了70余款造型。本書介紹了西瓜雕的工具與材料，常見刀法，常見造型；分步驟詳細介紹了玫瑰花、山茶花、太陽花等九種常見西瓜雕造型；介紹了各式西瓜雕造型80種，每種造型均以圖文相配的形式，

藠頭加工品是我國重要的出口農(nóng)產(chǎn)品之一，本書結(jié)合當前我國藠頭加工與質(zhì)量安全的實際，以國家標準與行業(yè)標準為依據(jù),總結(jié)了藠頭加工及質(zhì)量安全控制技術(shù)的有益經(jīng)驗和研究成果，以傳統(tǒng)加工方法與現(xiàn)代食品科學結(jié)合，系統(tǒng)地介紹了藠頭凈菜、藠頭罐藏品、藠頭腌制品、藠頭干制品、藠頭糖制品、藠頭飲料制品、藠頭功能成分提取等加工與質(zhì)量安全控制技術(shù)

《跟高級育嬰師學育兒（圖解版）》一書分嬰幼兒生活照料和嬰幼兒教育兩個部分。嬰幼兒生活照料部分具體包括嬰幼兒飲食照料，嬰幼兒飲水照料，嬰幼兒睡眠、二便、三浴照料，嬰幼兒衛(wèi)生照料，嬰幼兒生長監(jiān)測，嬰幼兒預防接種。嬰幼兒教育部分具體包括嬰幼兒動作技能訓練、嬰幼兒智力開發(fā)、嬰幼兒行為及習慣培養(yǎng)、嬰幼兒發(fā)展評價及個性化教學。全書

本書從中式面點基礎知識開始進行講解，理論部分內(nèi)容主要包括：中式面點發(fā)展史、風味流派及制作特點；中式面點常用原料、設備與工具相關(guān)知識。技能部分內(nèi)容主要包括：成形技藝、餡心調(diào)制技藝、面團調(diào)制技藝、成熟技藝、面點宴會知識及美化工藝等。本書編寫時堅持以"強化技能，弱化理論”為指導思想，內(nèi)容通俗易懂，貼近中等職業(yè)學校教學實際。

本書是日本寶庫社“唯美手編”系列的第12本，其內(nèi)容為春夏手編，包括套頭衫、開衫、馬甲、圍巾、斗篷、帽子、手提包等的制作。作品風格清爽柔美、干凈利落，款式時尚大方，使用適配夏天的線材，而且每件作品都采用不同的花樣編織，保證它們的獨一無二，不論是清爽透氣的樹葉花樣、懷舊風情的喇叭袖、別致吸睛的菠蘿花花樣，還是大方優(yōu)雅的方眼

《唯美手編11》一書介紹了27款適合春夏穿戴的清爽靚麗的編織小物，包括各種簡約大氣的休閑毛衫、適合套穿的背心、清爽柔滑的小披肩、輕薄涼爽的開衫等，顏色多樣、款式時尚、穿著舒適，適合各種年齡、不同階層的女性穿著。另外每款作品都配有詳細的編織圖，讓鉤織過程變得輕松了許多。

本書共分8個項目，內(nèi)容包括服裝繪畫基礎、服裝款式圖畫法、服裝人體造型、服裝色彩構(gòu)成、服裝效果圖技法、服裝款式設計、服裝面料運用訓練、服裝品牌與成衣設計訓練。

本書按照女外套的品類分為四開身女外套的設計、制板、工藝，三開身女西服的設計、制板、工藝，女夾克的設計、制板、工藝，女風衣的設計、制板、工藝，女大衣的設計、制板五個項目，以及選學項目袖型拓展。

本書分為5個項目，內(nèi)容包括：連衣裙的設計、制板、工藝，經(jīng)典女襯衫的設計、制板、工藝，時尚女襯衫的設計、制板、工藝，男襯衫的設計、制板、工藝，旗袍的設計、制板、工藝。