隨著經(jīng)濟增長與資源短缺的矛盾日益尖銳，國內外商業(yè)活動的非倫理行為層出不窮，引起了全社會對商業(yè)倫理的高度重視。本書直面當今商業(yè)倫理的缺失，基于國際視角，本著反思、批判和創(chuàng)新的精神，汲取東西方文化精華，力圖在生態(tài)文明建設中，構建中國商業(yè)倫理的研究體系。本書全面闡述了商業(yè)倫理的思想體系、理論框架與實踐方法，同時提供了商業(yè)倫理

本書以學生的就業(yè)為導向，根據(jù)行業(yè)專家對前廳服務所涵蓋的崗位群進行的任務和職業(yè)能力分析組織內容，旨在培養(yǎng)學生的前廳服務技能和管理能力。本書以前廳應具備的崗位職業(yè)能力為依據(jù)，符合學生的認知規(guī)律，緊密結合各崗位的技能要求，按照前廳認知、預訂服務、接待服務、禮賓服務、問訊服務、總機服務、收銀服務、銷售管理、客戶關系管理等具體實

本書與主教材章節(jié)順序保持一致，每個項目由五部分組成：第一部分是學海導航，提出了該項目的學習建議；第二部分是專業(yè)術語；第三部分是鞏固練習，包括填空題、判斷題、單項選擇題、多項選擇題、填圖表題、簡答題等；第四部分是案例分析；第五部分是拓展訓練，重在訓練學生的操作技能和綜合職業(yè)能力。

本書主要內容包括：走進推銷，制定推銷計劃，尋找潛在顧客，約見、接近顧客，推銷洽談，處理顧客異議，達成交易7個項目。

本書包含7個模塊，包括服務外包概述、服務外包的分類及業(yè)務范圍、呼叫中心概述、呼叫中心崗位概述、客戶服務意識、呼叫中心從業(yè)人員職業(yè)素養(yǎng)、呼叫中心職業(yè)生涯規(guī)劃。

本書共分為7個模塊、12個項目、20個任務，內容涉及現(xiàn)代餐飲企業(yè)經(jīng)營與管理，現(xiàn)代中餐廚房布局設計與運行管理，中央廚房運行管理，餐飲企業(yè)前臺服務運行管理，現(xiàn)代餐飲業(yè)成本構成，中餐廚房常用設備使用和基礎維護以及廚房安全管理等。

本書設計了18個實驗，包括17個上機實驗和1個綜合課程設計實驗，設置有學習目標、實驗概述/實驗準備、實驗內容與步驟、實驗報告和實驗評價等。其中，理論性強的實驗以探究式、體驗式學習模式突破理論教學的難點，綜合課程設計實驗引導學習者按照步驟、保質保量地完成綜合課程設計任務。

本書共分五個模塊，內容包括：酒店管理認知、酒店管理職能運用、酒店直接對客部門管理、酒店間接對客部門管理、酒店持續(xù)發(fā)展管理。

本書共分四個模塊，內容包括：從買到賣——樹立網(wǎng)絡零售新思維、從學到創(chuàng)——開啟網(wǎng)店經(jīng)營新起點、從新到優(yōu)——打造網(wǎng)店經(jīng)營高技能、從營到管——踏上網(wǎng)店管理新征程。

本書聚焦新媒體營銷本質，從新媒體營銷領域的前沿出發(fā)，系統(tǒng)全面地介紹了當前新媒體的發(fā)展趨勢，以及相關營銷策略和方法。本書一是新媒體營銷認知、新媒體營銷的定位和策劃，做好新媒體營銷科學決策；二是從微信營銷、微博營銷、視頻營銷等工具視角介紹“雙微一抖”新媒體矩陣的策略、技巧；三是從新媒體文案的內容優(yōu)化打造爆文，通過玩轉營銷數(shù)