本書介紹了塑合木相關(guān)國內(nèi)外**技術(shù)研究進展；在保留楓木的天然優(yōu)良性能的前提下，重點研究了熱引發(fā)單體聚合法制備楓木單板塑合木的浸注液配方及工藝；探究了楓木單板塑合木聚合物與木材的結(jié)合機理；討論了楓木單板塑合木的熱機械性能和燃燒性能；解決了塑合木制備中單體揮發(fā)及成本高等問題，開發(fā)出單板塑合木強化實木復合地板和單板塑合木/木

本書是中國工程院咨詢研究項目“生物培育肉的發(fā)展戰(zhàn)略研究”的成果。主要圍繞生物培育肉發(fā)展，從產(chǎn)業(yè)發(fā)展態(tài)勢、監(jiān)管政策、技術(shù)特點、技術(shù)突破、風險分析、安全評價、標識體系等層面系統(tǒng)梳理了全球生物培育肉的**進展和發(fā)展趨勢，并結(jié)合當前我國生物技術(shù)發(fā)展基礎(chǔ)，形成了我國生物培育肉發(fā)展的戰(zhàn)略布局研判，提出了我國發(fā)展生物培育肉的整體思路

本書結(jié)合近幾年國內(nèi)外熒光傳感快速檢測技術(shù)的研究文獻及相關(guān)技術(shù)在食品品質(zhì)檢測中的應用研究，主要從半導體量子點、碳量子點、石墨烯量子點、上轉(zhuǎn)換熒光納米材料、有機熒光探針、聚集誘導發(fā)光熒光探針、多維光學傳感技術(shù)、熒光納米材料與分子印跡聯(lián)用技術(shù)展開，系統(tǒng)介紹了熒光納米材料的光學特性和制備方法，并重點探討了熒光傳感檢測技術(shù)的原理

《茶經(jīng)》是被尊為“茶圣”的唐代陸羽所作，本書三卷，共十章：一之源、二之具、三之造、四之器、五之煮、六之飲、七之事、八之出、九之略、十之圖�！恫杞�(jīng)》作為世界上第一部茶葉專著，涉及茶葉的種植、采摘、炒制、加工、鑒別、儲藏、烹煮、品茗、產(chǎn)區(qū)等環(huán)節(jié)，幾乎囊括茶葉從生產(chǎn)、加工到消費各個環(huán)節(jié)的技術(shù)，以及由此而來的品飲藝術(shù)�？梢哉f，

本書以科學美容觀為理論依據(jù)，從美容皮膚導論、美容皮膚學基礎(chǔ)、化妝品學基礎(chǔ)及皮膚管理實踐四個方面，以理論與實踐相結(jié)合的方式為讀者提供更加貼合于美容實際工作場景的知識內(nèi)容及實操指南。本書編寫結(jié)合了護膚相關(guān)專業(yè)知識及實踐經(jīng)驗，有助于皮膚護理相關(guān)專業(yè)學生、美容從業(yè)人員的專業(yè)學習及職業(yè)技能的提升。本培訓教材適用于美容美體、營養(yǎng)與

西瓜雕源自泰國，本書介紹了以西瓜為主要原料的食品雕刻技法；還介紹了以哈密瓜、冬瓜、木瓜、蘋果、火龍果等水果蔬菜為原料的食品雕刻技法，共介紹了70余款造型。本書介紹了西瓜雕的工具與材料，常見刀法，常見造型；分步驟詳細介紹了玫瑰花、山茶花、太陽花等九種常見西瓜雕造型；介紹了各式西瓜雕造型80種，每種造型均以圖文相配的形式，

藠頭加工品是我國重要的出口農(nóng)產(chǎn)品之一，本書結(jié)合當前我國藠頭加工與質(zhì)量安全的實際，以國家標準與行業(yè)標準為依據(jù),總結(jié)了藠頭加工及質(zhì)量安全控制技術(shù)的有益經(jīng)驗和研究成果，以傳統(tǒng)加工方法與現(xiàn)代食品科學結(jié)合，系統(tǒng)地介紹了藠頭凈菜、藠頭罐藏品、藠頭腌制品、藠頭干制品、藠頭糖制品、藠頭飲料制品、藠頭功能成分提取等加工與質(zhì)量安全控制技術(shù)

《跟高級育嬰師學育兒（圖解版）》一書分嬰幼兒生活照料和嬰幼兒教育兩個部分。嬰幼兒生活照料部分具體包括嬰幼兒飲食照料，嬰幼兒飲水照料，嬰幼兒睡眠、二便、三浴照料，嬰幼兒衛(wèi)生照料，嬰幼兒生長監(jiān)測，嬰幼兒預防接種。嬰幼兒教育部分具體包括嬰幼兒動作技能訓練、嬰幼兒智力開發(fā)、嬰幼兒行為及習慣培養(yǎng)、嬰幼兒發(fā)展評價及個性化教學。全書

本書從中式面點基礎(chǔ)知識開始進行講解，理論部分內(nèi)容主要包括：中式面點發(fā)展史、風味流派及制作特點；中式面點常用原料、設(shè)備與工具相關(guān)知識。技能部分內(nèi)容主要包括：成形技藝、餡心調(diào)制技藝、面團調(diào)制技藝、成熟技藝、面點宴會知識及美化工藝等。本書編寫時堅持以"強化技能，弱化理論”為指導思想，內(nèi)容通俗易懂，貼近中等職業(yè)學校教學實際。

本書是日本寶庫社“唯美手編”系列的第12本，其內(nèi)容為春夏手編，包括套頭衫、開衫、馬甲、圍巾、斗篷、帽子、手提包等的制作。作品風格清爽柔美、干凈利落，款式時尚大方，使用適配夏天的線材，而且每件作品都采用不同的花樣編織，保證它們的獨一無二，不論是清爽透氣的樹葉花樣、懷舊風情的喇叭袖、別致吸睛的菠蘿花花樣，還是大方優(yōu)雅的方眼