本書凝結了作者對中華蟹二十余年的研究心力與成果。分先秦、兩漢三國、兩晉南北朝、隋唐五代十國、兩宋遼金元、明清六個部分，用一百九十多個專題來撰述，或考證蟹名，或分析蟹著，或品評蟹味，或再現烹蟹方法，或談及腌蟹技藝，或評判詠蟹詩詞，或匯總蟹醫(yī)蟹藥，或講述涉蟹人物，或介紹捕蟹工具。另附近一百五十幅精美插圖，是一部從文化與歷史

現代小龍蝦養(yǎng)殖技術大全

本書分綜合篇和地方篇兩部分，綜合篇是對2018年全國水生動物疫病防控形勢進行了綜合分析，對鯉春病毒血癥等8種重要疫病監(jiān)測結果、病原分布、流行規(guī)律進行了分析，對發(fā)病趨勢進行了研判。地方篇是分別介紹了各�。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市）2018年轄區(qū)內水生動物疫病發(fā)生情況以及防控形勢。

2018年是全面貫徹落實黨的十九大精神、實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的開局之年，是決勝全面建成小康社會的關鍵一年，也是實現十三五目標承上啟下的一年。各級漁業(yè)主管部門帶領全國水生動物疫病預防控制體系，圍繞提質增效、減量增收、綠色發(fā)展、富裕漁民的中心目標，堅持問題導向，不斷推進水生動物疫病防控工作，取得了新進展。水產苗種產地檢疫試點范

《稻鰍綜合種養(yǎng)技術模式與案例/稻漁綜合種養(yǎng)新模式新技術系列叢書》主要介紹了我國稻鰍綜合種養(yǎng)技術的發(fā)展背景和歷程，并主要從水稻栽培新、水產品養(yǎng)殖、茬口銜接、病蟲草害防控、水質調控、田間工程、質量控制、施肥、捕撈和案例分析等詳細闡述了不同地區(qū)稻鰍綜合種養(yǎng)的主要技術環(huán)節(jié)和經營機制，并對稻鰍綜合種養(yǎng)技術示范推廣具有重要意義指導

稻蟹綜合種養(yǎng)技術模式與案例

《海洋漁業(yè)資源養(yǎng)護的國際規(guī)則變動研究》是國家863計劃“大洋漁場環(huán)境信息獲取和應用技術”“衛(wèi)星遙感大洋漁場環(huán)境信息獲取及處理技術開發(fā)”主要課題成果，主要介紹大洋漁場衛(wèi)星遙感技術及應用系統(tǒng)的組成、總體技術路線、業(yè)務流程、數據流程、產業(yè)應用情況及系統(tǒng)的產業(yè)應用前景、衛(wèi)星遙感數據源及其預處理、衛(wèi)星遙感漁場環(huán)境信息提取技術、大

本書以黃鱔生態(tài)安全養(yǎng)殖技術為主線，圍繞黃鱔養(yǎng)殖、加工及消費利用產業(yè)鏈全過程，重點突出怎么養(yǎng)與如何銷，系統(tǒng)介紹了黃鱔養(yǎng)殖的現狀、生物學習性、養(yǎng)殖場地的選擇、池塘網箱生態(tài)養(yǎng)殖技術、生態(tài)預防與病害防治技術措施、加工與食療方法、銷售模式與風險分析、養(yǎng)殖行業(yè)標準等，并附大量的養(yǎng)殖實例、行家心得及市場信息，內容科學系統(tǒng)，語言通俗易

Focusingonthegoalof\"upgradingquality&improvingefficiency，reducingquantity&increasingincome，promotinggreendevelopmentandbenefitingthefishermen\"，thevariousfishe

《稻漁綜合種養(yǎng)技術模式與案例/稻漁綜合種養(yǎng)新模式新技術系列叢書》以稻漁綜合種養(yǎng)技術集成與示范項目的數據和成果為基礎編寫而成。一章稻田綜合種養(yǎng)發(fā)展背景及趨勢特征，由全國水產技術推廣總站牽頭編寫；第二章稻田綜合種養(yǎng)發(fā)展的資源條件和第三章稻田綜合種養(yǎng)的理論基礎，由浙江大學牽頭編寫；第四章稻漁綜合種養(yǎng)模式，由全國水產技術推廣總