選題以美容師國家職業(yè)技能標準為基礎(chǔ)，結(jié)合美容行業(yè)從業(yè)中需要的知識和技能，引進世界技能大賽美容項目的標準進行編寫。內(nèi)容包括：美容師職業(yè)及發(fā)展指引、美容醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)知識、美容化妝品基礎(chǔ)知識、美容美學(xué)基礎(chǔ)知識、美業(yè)相關(guān)法律法規(guī)，接待與咨詢、美容儀器、面部皮膚護理基礎(chǔ)知識、身體基礎(chǔ)護理、化妝造型、芳療美容、SPA身體護理、產(chǎn)品與服

本書為全國職業(yè)院校烹飪專業(yè)教材《烹飪美學(xué)》的配套習(xí)題冊。本書題型設(shè)計多樣，包括填空題、選擇題、判斷題、名詞解釋、簡答題、論述題、實訓(xùn)題等，力求充分體現(xiàn)教材的重點和難點，反映實際工作中將接觸的具體問題，使學(xué)生能夠掌握有關(guān)知識和原理，并具有解決實際問題的能力。本書為全國職業(yè)院校烹飪專業(yè)教材《烹飪美學(xué)》的配套習(xí)題冊。本書題型

“唐詩系列硯”將唐詩描述場景、意境與洮硯的設(shè)計、制作相結(jié)合,制作出河流松濤、懸崖石亭、山間清泉、孩童嬉戲等一百方精品,在藝術(shù)性、洮硯工藝傳承與創(chuàng)新方面取得不菲的成果。本書將一百方唐詩系列硯全部收錄,配以相應(yīng)唐詩和精煉解說,讓讀者讀唐詩的同時感受洮硯這一甘肅特色文化的魅力。

本書詳細介紹了各種水果的雕切技法，并提供了多種拼盤的創(chuàng)意參考。拼盤作品風(fēng)格既有簡練高效的水吧風(fēng)格，適合于KTV、酒吧等場所出品，也有更精致些的宴會風(fēng)格，適合于酒樓出品；在規(guī)模上，有較大盤的草花、什錦、雕花拼盤，也有小的即位拼盤；在主題上，大部分是通用的休閑題材外，此外還有祝慶生日、婚禮、事業(yè)發(fā)達等題材。全書大約共有水果

學(xué)著用這些新圖案制作一個可愛的動物針織玩具。路易絲,帶來了她獨特的風(fēng)格,針織物與可愛的色彩細節(jié)搭配起來,這里收集了玩具動物針織圖案,還有小動物們的衣服。每款小玩偶尺寸相同,可以給他們隨便搭配換裝。書中介紹了13個小動物的鉤織方法,每一個都很生動可愛,它們的衣服和飾品也可以互換,每天根據(jù)心情隨意變換風(fēng)格。書中還有詳細的技

2014年以來,上海東海職業(yè)技術(shù)學(xué)院與上海群益職業(yè)技術(shù)學(xué)校以中高職貫通的模式聯(lián)合培養(yǎng)服裝與服飾設(shè)計人才,通過多年的實踐與不斷地調(diào)整,目前已形成了一整套完整的人才培養(yǎng)方案和課程標準。本書的內(nèi)容為服裝與服飾設(shè)計專業(yè)(中高職貫通)的人才培養(yǎng)方案及課程標準。本書的具體內(nèi)容分為兩部分。第一部分為服裝與服飾設(shè)計專業(yè)(中高職貫通)人

本教材是服裝制版方面的專業(yè)用書。主要內(nèi)容包括服裝工業(yè)樣板設(shè)計概述、服裝工業(yè)樣板設(shè)計方法、服裝工業(yè)樣板的質(zhì)量控制方法以及各類服裝工業(yè)樣板的具體實例解析等。本教材從服裝工業(yè)樣板設(shè)計的角度出發(fā),用簡潔的文字配以典型的服裝樣板設(shè)計實例,較全面地介紹了服裝工業(yè)樣板設(shè)計的全過程。本書既注重理論性,更強調(diào)實用性。本書在《服裝制板與推

非遺傳承,健康生活;非遺讓生活更美好。為全面推介、展示湖南工夫紅茶,普及紅茶知識,促進紅茶進社區(qū)、進家庭,本書以湖南省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目--“湖南工夫紅茶制作技藝”為主線,完整的介紹了湖南工夫紅茶的發(fā)展歷史、現(xiàn)狀、手工與機械制作方法、湖南工夫紅茶特點、保健作用與泡飲方法及紅茶茶藝、紅茶菜、點制作,介紹了湖南工夫

中國白茶的創(chuàng)制始于白毫銀針,后有白牡丹、貢眉和壽眉,主要栽植和生產(chǎn)于福建的福鼎、政和、建陽和松溪等地。本書分七個章節(jié),從白茶起源講起,系統(tǒng)介紹了白茶的工藝與品質(zhì)、功效與茶療、審評與品鑒、尋茶與感悟、買茶與收藏、茶人與茶事,教您如何找茶、如何品茶、如何說茶,一書就可以讀懂中國白茶。這是一本不一樣的白茶科普書。創(chuàng)作者以茶葉

《蒸菜、靚湯、飲品大全/美食大全系列叢書》中各式美味又健康的蒸菜、靚湯、飲品大集合：保證充足的營養(yǎng)是兒童健康成長的基礎(chǔ)培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣，呵護好孩子嬌嫩的脾胃父母需要了解兒童成長必備的營養(yǎng)素天天美味不重樣，吃得開心，吃得營養(yǎng)，吃出健康：中國烹飪大師又一力作．300多道美食推薦一日三餐給家人很好的營養(yǎng)搭配，合理膳食跟著大