《前廳服務(wù)與管理》是高職類院校酒店管理專業(yè)的核心課程之一,培養(yǎng)酒店從業(yè)人員必備的基礎(chǔ)知識和基本素質(zhì),使學(xué)生能夠掌握崗位所需要的服務(wù)技能和管理知識,具備從事酒店行業(yè)餐飲服務(wù)類型工作的職業(yè)能力,能夠在工作崗位上為客人提供高效的、令客人滿意的服務(wù)。本書側(cè)重的是素質(zhì)的養(yǎng)成及流程服務(wù)的訓(xùn)練,提升學(xué)生對技能掌握的興趣,打破以往分崗
本書以2019年直播電商火爆興起為背景,由見解傳媒創(chuàng)始人——杜子建憑借十幾年的營銷培訓(xùn)及網(wǎng)紅帶貨經(jīng)驗創(chuàng)作而成。本書對電商主播如何通過直播進行流量積累和流量轉(zhuǎn)化,從而完成帶貨變現(xiàn)做了深入剖析,并獨創(chuàng)了“人-貨-場”三位一體的電商直播理論。在本書中,杜子建以直播案例分析為核心,以營銷變現(xiàn)理論為原則,為讀者講述關(guān)于直播電商的
菲利普·科特勒(1931年-),生于美國,經(jīng)濟學(xué)教授。他是現(xiàn)代營銷集大成者,被譽為“現(xiàn)代營銷學(xué)之父”,任美國西北大學(xué)凱洛格管理學(xué)院終身教授,是美國西北大學(xué)凱洛格管理學(xué)院國際市場學(xué)S·C·強生榮譽教授。美國管理科學(xué)聯(lián)合市場營銷學(xué)會主席,美國市場營銷協(xié)會理事,營銷科學(xué)學(xué)會托管人,管理分析中心主任,楊克羅維奇咨詢委員會成員,
本書以“現(xiàn)代酒店運營管理與人才就業(yè)培養(yǎng)策略研究”為選題,以酒店管理理論基礎(chǔ)為切入,分別對酒店組織管理、酒店人力資源管理、酒店經(jīng)營管理、酒店服務(wù)質(zhì)量管理、酒店企業(yè)文化管理、酒店創(chuàng)新管理、酒店人才就業(yè)培養(yǎng)策略等內(nèi)容。本書內(nèi)容豐富,理論與實踐緊密結(jié)合,前瞻性與現(xiàn)實性相統(tǒng)一。
本書分八章,內(nèi)容包括:傳統(tǒng)餐飲業(yè)的流量困局、企業(yè)自媒體再造餐飲業(yè)、流量私域的新組織、餐飲業(yè)的流量模式迭代、餐飲業(yè)的流量矩陣模型、餐飲業(yè)的流量運營工具、餐飲業(yè)私域流量變現(xiàn)路徑、餐飲業(yè)私域流量池案例。
市場營銷基礎(chǔ)是一門實用性很強的應(yīng)用性課程。通過該課程的學(xué)習(xí),學(xué)生不僅能夠了解市場營銷基本理論,還能熟悉各種營銷戰(zhàn)略,掌握主要的市場營銷策略,通過理論與實踐結(jié)合,學(xué)會運用相關(guān)市場營銷知識,解決一般的市場營銷管理問題。本書具有多個特色:1、內(nèi)容完整、全面、系統(tǒng):作為教材,力求使其理論、內(nèi)容具有完整性、系統(tǒng)性,并結(jié)合企業(yè)市場
在社區(qū)團購這匹黑馬崛起的關(guān)鍵節(jié)點,我們用圖書的方式分享最新的實踐經(jīng)驗,采用通俗易懂的語言,剖析社區(qū)團購的發(fā)展概況、商業(yè)模式的底層邏輯、流量的來源。在內(nèi)容編排布局上,將社區(qū)團購模式“用戶——團長——平臺——供應(yīng)商”這4個關(guān)鍵角色進行360度立體拆解,同時又將關(guān)鍵角色之間的連接點逐一解構(gòu),讓處于這個賽道上的各色人群都可以在
本書分為八個部分:初識市場營銷、市場營銷環(huán)境分析、識別市場營銷機會、營銷戰(zhàn)略規(guī)劃、開發(fā)產(chǎn)品策略、實施價格策略、建立分銷渠道策略及整合促銷策略。
本書共分四章:第一章是概論,探討互聯(lián)網(wǎng)營銷師的角色和相關(guān)法規(guī);第二章是素質(zhì)篇,關(guān)注對互聯(lián)網(wǎng)營銷師基本素質(zhì)的培養(yǎng);第三章是技能篇(包括通用技能和專業(yè)技能),重點在于培養(yǎng)互聯(lián)營銷師的一些主要業(yè)務(wù)技能,如拍照、攝像、劇本設(shè)計、溝通話術(shù)及視頻的后期制作;第四章是運營與變現(xiàn),涉及互聯(lián)網(wǎng)營銷師的IP定位、網(wǎng)絡(luò)運營策略及變現(xiàn)策略。
本水以真實職業(yè)活動實踐順序為教材內(nèi)容設(shè)計主線,教材的結(jié)構(gòu)體系是在學(xué)科最新研究成果的基礎(chǔ)上,緊扣職業(yè)教育技術(shù)應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo),以市場調(diào)查與預(yù)測的具體工作過程為導(dǎo)向,將市場調(diào)查與預(yù)測分解為“認(rèn)識市場調(diào)查”“市場調(diào)查方案的制訂”“選擇市場調(diào)查方法”“抽樣技術(shù)”“市場調(diào)查問卷的設(shè)計”“市場調(diào)查活動的實施”“市場調(diào)查資料的整理