本書具體分析了維生素營養(yǎng)與代謝調(diào)節(jié)能力，依次介紹了脂溶性維生素、水溶性維生素、增強機體抗氧化能力的食物成分、競技運動員免疫功能水平的監(jiān)測等四方面內(nèi)容，同時著重探討了競技運動員的膳食營養(yǎng)原則及不同時期競技運動員的膳食選擇方法、健康水平監(jiān)測、有益于運動員健康的膳食種類等內(nèi)容，并且進一步闡述了運動營養(yǎng)學(xué)與健康的發(fā)展，提出建議

本書較為全面地敘述了各種營養(yǎng)要素的理化性質(zhì)、生物學(xué)功能、膳食供給量與運動對健康的影響，介紹了運動補給的功效，列舉了常見病及健身的運動類型和營養(yǎng)處方，著重分析并介紹了運動與健康，營養(yǎng)與健康，運動營養(yǎng)與減肥之間的關(guān)系，旨在讓讀者尤其是大學(xué)生群體科學(xué)地了解有關(guān)知識，建立良好的生活方式一即通過適當?shù)倪\動鍛煉、合理的膳食結(jié)構(gòu)、平

本書分為：理論篇、應(yīng)用篇，共上下兩篇。主要內(nèi)容包括：綜合評價概述、綜合評價指標體系理論、綜合評價指標權(quán)重理論、綜合評價模型等，共六章。具體內(nèi)容包括：綜合評價的概念、綜合評價過程、構(gòu)建指標體系的原則等。

本書究將“運動教育模式”運用到我國普通高校體育教學(xué)中，構(gòu)建起我國普通高�！斑\動教育模式”理論體系；通過遙測心率的方法，監(jiān)測學(xué)生每節(jié)課的心率變化范圍，并對整個學(xué)期學(xué)生心率變化情況進行分析，評估學(xué)生在兩種不同教學(xué)模式下的運動強度；運用動機量表，對學(xué)生的內(nèi)在動機、任務(wù)定向和自我定向、感覺動機氛圍進行分析與探討；對實驗組學(xué)生進

本書通過系統(tǒng)的知識和豐富的圖示，詳細介紹了適合全國高等學(xué)校體育課程教學(xué)的各種體育運動。全書分為14章，第1章介紹了體育與健康的基礎(chǔ)知識，第2章介紹了體育鍛煉與保健，第3章介紹了課外體育與競賽，第4至14章分別介紹了常見的大學(xué)體育運動，包括田徑、足球、籃球、排球、乒乓球、羽毛球、網(wǎng)球、健美操、體育舞蹈、武術(shù)和游泳。本書可

人生，不止勝負。 成長，不畏風雨。 十二位體育文化領(lǐng)軍人物走進北大課堂，暢談一路奮勇拼搏、成就夢想的心路歷程。他們踏實努力、不懼磨礪、迎險而上、筑夢前行，真實展現(xiàn)了體育之要義，乃在于人的身心發(fā)展與人格完善。不論是奧運賽場，還是人生的舞臺，不論是站在高光時刻的榮耀里，還是經(jīng)歷低谷期的懷疑與否定，都全力以赴，從容面對每

本書共分六章。第一章是對吳蘊瑞所在的吳氏家族溯源的歷史考證，闡述吳蘊瑞為什么以體育作為安身立命之本，并在日后求學(xué)立說，成為中國近代體育思想的集大成者。第二章闡述基督教青年會對近代中國體育事業(yè)發(fā)展、體育專才培養(yǎng)和學(xué)校體育教育變革的影響，并間接激發(fā)中國民眾的“民族自決”，呼吁收回體育主權(quán)，建立自己的體育組織，開始自主辦賽。

該書以幫助青少年運動員保持良好運動表現(xiàn)、維持持續(xù)的健康與幸福以及自身未來發(fā)展為出發(fā)點，科學(xué)地分析青少年運動員的生理、運動表現(xiàn)等發(fā)展概況。本書以青少年運動員發(fā)展的潛在生理機制為重點，從體能訓(xùn)練的基本理論入手，對心率圖表、心理狀態(tài)與飲食量表等相關(guān)科學(xué)數(shù)據(jù)進行嚴謹?shù)脑u估與解釋，同時聚焦影響青少年運動員運動發(fā)展過程中各要素之間

高校體育教學(xué)在高素質(zhì)人才培養(yǎng)進程中發(fā)揮著關(guān)鍵作用。在教育改革視角下，高校體育教學(xué)也必須承擔起育人使命，積極推動教育創(chuàng)新和教學(xué)改革。本書主要從當前體育教學(xué)的熱點問題、體育教學(xué)面臨的機遇與挑戰(zhàn)、體育教學(xué)的基本理論、體育教學(xué)改革的歷程與現(xiàn)狀分析、教育改革視角下的體育教學(xué)內(nèi)容改革、教育改革視角下的體育教學(xué)模式改革、教育改革視角

本教材結(jié)合我國戶外運動現(xiàn)實發(fā)展，在內(nèi)容組織上，理論部分注重戶外運動發(fā)展以及相關(guān)支持理論建設(shè)，彌補我國戶外運動基礎(chǔ)理論的不足的問題；實踐部分，主要以常見的運動項目為主，涵蓋山地、水域、陸地的運動項目，并將項目內(nèi)容與生活、自然與科學(xué)結(jié)合，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識和行為，提升戶外專業(yè)能力；在框架構(gòu)成上，理論盡可能與戶外運動實踐關(guān)聯(lián)，