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當前分類數(shù)量:17406  點擊返回 當前位置:首頁 > 中圖法 【TS 輕工業(yè)、手工業(yè)】 分類索引
  • 嬰幼兒照護手冊-母嬰照護標準化叢書
    • 嬰幼兒照護手冊-母嬰照護標準化叢書
    • 母嬰照護標準化叢書課題組/2021-11-1/ 中山大學出版社/定價:¥68
    • 本書是以0~3歲嬰幼兒生活照料、保健護理和教育實施為主要內容的實操性讀物,由專業(yè)醫(yī)護團隊按照國家職業(yè)技能標準規(guī)范編寫,注重實用性、可操作性、通俗性和可讀性,采用圖片搭配案例的方式引導嬰幼兒照護從業(yè)人員及孕產婦家庭成員學習;本書既適合作為培訓、考證、鑒定和認證機構的專業(yè)教材,也適合作為大眾科普讀物。

    • ISBN:9787306072252
  • 肉料理/飲食手帳
    • 肉料理/飲食手帳
    • [日]EI出版社編輯部編,周莉荀譯/2021-11-1/ 華中科技大學出版社/定價:¥79.8
    • 肉料理一直是自帶光環(huán)的餐桌明星,但是你對肉料理又了解多少呢?在烤肉店時,面對一大堆豬肉、牛肉的部位名稱,你可能會不知所措;在西餐廳時,你會為選幾分熟的牛排而傷透腦筋;節(jié)目或家庭聚會時,你想用驚艷的肉料理來款待家人,但腦海里的食譜卻寥寥無幾。本書精選全世界的肉料理名店,邀請肉類熟成專家、精肉店老板、星級廚師、世界第一肉料

    • ISBN:9787568074476
  • 識茶 泡茶 品茶
    • 識茶 泡茶 品茶
    • 西陽/2021-11-1/ 吉林文史出版社/定價:¥69
    • 識茶 泡茶 品茶

    • ISBN:9787547283257
  • 職人心傳軟式面包
    • 職人心傳軟式面包
    • 黃宗辰/2021-11-1/ 福建科技出版社/定價:¥59
    • 本書特色★各單元由淺入深,每單元以一兩種面團為基礎,衍生變化不同款。★囊括家庭制作與國際比賽的巨作,收錄開店黃金秒殺品項,也收錄2015年亞洲城市杯冠軍面包!锩靠町a品都給出標準流程數(shù)據(jù)表,制作過程圖文詳細并分清階段,輕松演繹面團的無限可能。內容簡介MileOne里路:甜面包基本配方(直接法)日銷千顆的經典臺式面包,是

    • ISBN:9787533565695
  • 數(shù)字化服裝設計——紙衣服
    • 數(shù)字化服裝設計——紙衣服
    • 姬益波/2021-11-1/ 中國紡織出版社/定價:¥128
    • 筆者整理了其近十年的實驗性設計課程的相關作品和教學文件,并挑選出其中具有代表性的主題、教案及案例,對其進行分析、整理,從課題的背景研究、設計理念與設計方法、專題實驗、跨界實驗、主題性延伸實驗五個部分進行逐一講解。另外,書中案例豐富,各主題案例均有詳盡的過程介紹,可供讀者逐一學習實踐。本書可供服裝設計專業(yè)師生學習參考,也

    • ISBN:9787518089642
  • 平版印刷員(初級工、中級工、高級工)
    • 平版印刷員(初級工、中級工、高級工)
    • 陳虹、趙志強/2021-11-1/ 文化發(fā)展出版社/定價:¥69
    • 本書是根據(jù)2019年新版國家職業(yè)技能標準《印刷操作員》(職業(yè)編碼:6-08-01-02)的要求,專門針三級、四級、五級平版印刷員(高級工、中級工、初級工)編寫的國家職業(yè)技能等級認定培訓教材。 全書包括三個部分,分別針對三級、四級、五級平版印刷員應該了解和需要掌握的印前準備、設備調節(jié)及運行質量檢測、印刷操作、指導培訓職

    • ISBN:9787514235722
  • 駱駝肉品學
    • 駱駝肉品學
    • 雙全,馬薩日娜著吉日木圖主編/2021-11-1/ 中國農業(yè)出版社/定價:¥108
    • 駱駝肉益氣血,壯筋骨,潤肌膚,含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵及維生素A、維生素B1、維生素B2和煙酰胺等成分,可用于百病之后恢復期的身體虛弱及除硫酸銅以外的其他毒物造成的中毒。本書主要從六大方面對駱駝肉進行了闡述,如駱駝及其肉的產業(yè)發(fā)展特征、駱駝肉的形態(tài)結構及化學成分、駱駝屠宰分割及衛(wèi)生檢驗、駱駝宰后的肉質變化、駱駝肉的

    • ISBN:9787109289109
  • “瀘葉醇” 煙葉品質特征形成及生產實踐
    • “瀘葉醇” 煙葉品質特征形成及生產實踐
    • 羅旭等著/2021-11-1/ 中國農業(yè)科學技術出版社/定價:¥98
    • 瀘州煙草種植的歷史較為悠久,瀘州煙區(qū)屬于西南煙草種植區(qū)的滇東北黔西北川南高原山地烤煙區(qū)。瀘州煙區(qū)所生產的煙葉的總體質量較好,是“利群”、“黃鶴樓”、“雙喜”等品牌卷煙的主料煙。2018年,四川省煙草公司瀘州市公司對瀘州煙葉進行了品牌注冊,將瀘州煙區(qū)所生產的煙葉統(tǒng)一注冊為“瀘葉醇”。為了探明“瀘葉醇”煙葉的質量特色及其形

    • ISBN:9787511655615
  • 盤發(fā)造型(第2版)
    • 盤發(fā)造型(第2版)
    • 丁曉霞 田毅敏 主編/2021-11-1/ 北京理工大學出版社/定價:¥30
    • 本書是依據(jù)國家職業(yè)標準,基于中等職業(yè)學校美發(fā)與形象設計專業(yè)開設的“盤發(fā)造型”專業(yè)核心課程。本書從職業(yè)能力培養(yǎng)角度出發(fā),以專業(yè)人才培養(yǎng)模式為主要教學形式,注重中職學生職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)能力全方位培養(yǎng),在職業(yè)技能教學過程中融入、滲透審美教育和工匠精神的全員育人和全程育人。本書編寫內容包括生活盤發(fā)造型、新娘盤發(fā)造型、宴會盤發(fā)造型

    • ISBN:9787576307214
  • 中國茶文化史
    • 中國茶文化史
    • /2021-11-1/ 海峽文藝出版社/定價:¥25
    • 中國是茶的故鄉(xiāng)和茶文化的發(fā)祥地,茶文化則是中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分。福建是中國茶類最豐富的產茶大省,飲茶方法講究,茶文化獨特且深入人心,深刻烙印于我們的日常生活。作為普及讀物,本書旨在系統(tǒng)梳理并簡明扼要地介紹中國茶文化的發(fā)展史,對福建茶文化也有重點介紹。

    • ISBN:9787555023524