本書是法國紙藝大師讓-夏爾·特雷比“紙的藝術”系列的第三部，以600余幅彩色插圖和實景照片，梳理了立體書800年的發(fā)展史與現(xiàn)狀。作者匯集了全球84位傳統(tǒng)立體書大師、當代先鋒立體書藝術家和紙藝工程師的200部作品，通過豐富的參考文獻和比較研究，從他們的作品、著作、訪談錄等角度切入，深入分析了立體書的歷史、理

《中國樂器年鑒》由中國樂器協(xié)會主辦，中國樂器協(xié)會信息部編撰的綜合性、公報性年刊，每年出版1卷。《中國樂器年鑒（2021）》以匯總樂器行業(yè)年度經(jīng)濟運行主要指標數(shù)據(jù)、發(fā)展特點、大事記及趨勢預測為主，囊括當年度全行業(yè)管理、生產(chǎn)、經(jīng)營、進出口等主要方面發(fā)展的基本情況，國內各省市樂器制造業(yè)及市場信息、國外樂器發(fā)展動態(tài)等重要內容，

本書是關于肉鴨鴨毛絨高值化利用的一本專著。書中從肉鴨鴨毛絨結構和改性原理入手，討論了鴨毛絨結構與性能的相關科學問題。對比研究了不同生長周期鴨毛絨的結構與性能，著重論述了鴨毛絨表面調控技術、鴨毛絨提取物的共混改性技術，以及利用這些技術制備環(huán)境修復材料、生物基抗菌材料、固定化酶等高附加值功能材料，可使讀者全面了解鴨毛絨高值

叢書將選擇敦煌歷代壁畫（尊像畫、故事畫、經(jīng)變畫、史跡畫、供養(yǎng)人像等）和彩塑中的典型人物形象，包括佛國世界中的佛陀、菩薩、弟子、天王、飛天、伎樂人，以及世俗世界中的國王、王后、貴族、平民、軍隊等，對其反映的服飾造型和圖案進行整理繪制，并對其文化內涵進行理論研究。書中每一單元的內容包括敦煌典型洞窟的壁畫或彩塑原版圖片、根據(jù)

《綠色化學對紡織技術的影響及應用前景》從綠色化學的視角，對整個紡織印染濕加工工藝中所涉及的各種化學品的綠色替代以及生產(chǎn)工藝的可持續(xù)性改進進行了系統(tǒng)的回顧和介紹，其主要內容包括各種印染化學品（染料、媒染劑等）及其生產(chǎn)加工問題、可再生資源的應用（天然色素、生物酶、殼聚糖、環(huán)糊精、天然抗菌劑、生物大分子等）、新興技術（聲化學

本書圍繞繭絲綢深加工產(chǎn)業(yè)鏈開展服裝設計與工藝專業(yè)及專業(yè)群建設研究，把產(chǎn)業(yè)鏈的上游、中游、下游三個專業(yè)串聯(lián)在一起，以服裝設計與工藝專業(yè)為龍頭，與行業(yè)、企業(yè)深度和合作，創(chuàng)新服裝專業(yè)群的人才培養(yǎng)方式。利用先進的數(shù)碼印染設備，推廣數(shù)碼印染技術，促進繭絲綢產(chǎn)業(yè)延伸，從絲綢的數(shù)碼印染到絲綢服裝及家居產(chǎn)品及民族特色產(chǎn)品的開發(fā)銷售，以

生鮮乳質量安全監(jiān)測工作手冊是指導生鮮乳質量安全監(jiān)管人員正確執(zhí)行生鮮乳質量安全監(jiān)測工作的依據(jù)，本書從監(jiān)測的各個環(huán)節(jié)，包括監(jiān)測工作總體情況、生鮮乳的抽樣工作、現(xiàn)場檢查、生鮮乳檢測工作，檢測環(huán)節(jié)的質量控制，以及工作紀律等方面對檢測整體工作進行了詳細介紹。內容全面，共包括八章內容，檢測工作涉及的40個關鍵問題，本書可以為正確開

“十三五”國家重點研發(fā)計劃“林業(yè)資源培育及高效利用技術創(chuàng)新”重點專項（以下簡稱“林業(yè)專項”）是農(nóng)業(yè)領域首批啟動的重點專項之一，由中國農(nóng)村技術開發(fā)中心負責管理。通過項目組織實施，木材加工領域一批創(chuàng)新成果通過了第三方科學技術成果評價和新產(chǎn)品鑒定。為了將**科技成果及時對接行業(yè)和地方需求，經(jīng)過認真梳理凝練，遴選了54項代表性

本書稿對9大類生乳國標重要指標，包括脂肪和蛋白質2項營養(yǎng)指標，冰點、非脂乳固體、相對密度、酸度和雜質度5項質量指標，菌落總數(shù)和體細胞數(shù)2項安全指標進行了國內外標準的比較研究。本書稿對生牛乳和其他生乳均進行了國內外相關標準的比較分析，包括國家標準歷年指標值的變化和行業(yè)標準指標值的情況介紹，并與《食品安全國家標準生乳》征求

圍繞乳制品消費和健康相關問題，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所乳品營養(yǎng)健康中心先后開展乳制品消費調查、乳制品營養(yǎng)科普、乳制品與人群健康等方面研究。通過以上研究，積累了一套居民乳制品消費大樣本調研數(shù)據(jù)，建立了乳制品消費預測模型；建立了人群研究隊列，摸清了腸道菌群途徑下乳清蛋白改善重點人群肌肉健康的相關機制；在貧困地區(qū)開展了