民以食為天，任何時代，只要有生命存在，“吃”就是每天不可或缺的頭等大事。中華飲食文化博大精深，源遠流長，僅以品種之豐富、滋味之可口而言，可以說是獨步天下了。而記錄飲食的漢字，是一枚枚珍貴的歷史活化石，形象描述了中國先民的生活痕跡。ChineseCharactersandChina’sFoods（《漢字與飲食》）以與飲食

當(dāng)今，世界范圍內(nèi)的性別美學(xué)已高度分化，各成體系，其在應(yīng)用層面上各自擁有一套指向清晰的“美”字系統(tǒng)。如何以漢字為“顯微鏡”來探究我國古人審美觀的變遷，成為跨文字學(xué)、文化學(xué)與美學(xué)的一個交叉課題。ChineseCharactersandAesthetics（《漢字與審美》）以近百個相關(guān)漢字的形體、意義為直接證據(jù)，結(jié)合

漢字與書法均是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的精髓。漢字是書法的母體，書法是漢字書寫的藝術(shù)。書法離不開漢字的構(gòu)造和發(fā)展規(guī)律，它以漢字為表現(xiàn)載體，同時又融入了許多藝術(shù)上的審美要素。書法因漢字而產(chǎn)生，并因以漢字為表現(xiàn)形式而獨具魅力，漢字又因書法藝術(shù)的傳承與演繹而更加精彩。ChineseCharactersandCalligraphy（《

民俗是一定的社會群體共同創(chuàng)造并遵守的傳統(tǒng)，是文化的重要組成部分，它存在于人們物質(zhì)生活、精神生活和社會生活的方方面面。中華民族歷史悠久，生活區(qū)域幅員遼闊，不同的歷史時期、地域往往存在不同的民俗。隨著經(jīng)濟的發(fā)展和物質(zhì)生活的進步，很多民俗加速了消亡的步伐，亟須保護與傳承。ChineseCharactersandFolkway

中國是世界上較早使用姓氏的國家之一，有著幾千年的姓氏文化積淀，姓名不僅記錄了中華民族的形成與發(fā)展，還對增強中華民族的凝聚力、認同感和歸屬感起到不可替代的作用。ChineseCharactersandPersonalNames（《漢字與姓名》）從漢字的角度對中國人的姓氏名字進行分析，介紹了姓氏的起源和發(fā)展，名、字、號的聯(lián)

中國先民創(chuàng)造文字，“近取諸身，遠取諸物”，即近處模仿身體四肢，遠處模仿自然萬物。3000年前的甲骨文中，已出現(xiàn)與人體相關(guān)的比較規(guī)整、系統(tǒng)的漢字，刻畫了形體、頭顱、肢體、胸背的特征。這些直接描寫人體或與人體相關(guān)的象形字、會意字，真實形象地反映了人體組織和人類生產(chǎn)或生活的實際情況。ChineseCharactersandB

口語測試是一種常見的考試類型，評分涉及的因素比較復(fù)雜，需要通過評分員評分。本文以漢語口語測試的評分員為研究對象，提出了評分員評價指標(biāo)，構(gòu)建了評價評分員的理論體系，并進行了實證研究，對評價體系及評價方法的有效性進行檢驗。此項研究對于口語測試的理論和實踐都有重要意義，特別是對于評分員的研究和管理具有現(xiàn)實意義。

作品是從華南師范大學(xué)附中奧校初中生中精選的百余篇作文匯編成集，分為凡人素描、生動記事、狀物抒懷、讀書感悟等四個部分，配有老師專門撰寫的導(dǎo)讀和佳作賞析，以及老師、家長、學(xué)長所寫的寄語和感想。通過豐富的內(nèi)容展現(xiàn)以理科見長的奧校學(xué)生的語文素養(yǎng)、校園生活和內(nèi)心世界，孩子們在此既可以學(xué)習(xí)到高效的技法，又可以借鑒到好的文章，激發(fā)和

本書是基于《三國志》、《三國演義》、《世說新語》等總結(jié)出來的成語、俗語典故，共收錄了三國時期的成語典故300余個，每個成語都有“典故出處”“典故釋義”。層次清晰、解釋較清楚，可讀性較強。

本書是教育部卓越教師培養(yǎng)計劃成果，適用于非漢語言文學(xué)專業(yè)的學(xué)生。按照現(xiàn)代漢語體系，本教材共分為六個部分，分別為概述、語音、文字、詞匯、語法和修辭。本教材是2019年湖南省普通高校教學(xué)改革研究成果之一。