本叢書積極響應(yīng)十三五規(guī)劃中“振興傳統(tǒng)工藝”的要求；旨在促進(jìn)保護(hù)、傳承和弘揚少數(shù)民族傳統(tǒng)工藝在內(nèi)的民族文化；服務(wù)國家一帶一路戰(zhàn)略，尤其是促進(jìn)中西亞經(jīng)濟走廊沿線國家間的民心相通。本書為《天工巧匠——中華傳統(tǒng)工藝集成（北方少數(shù)民族卷）》（13卷）其中的一冊，主要介紹了蒙古族固態(tài)奶食種類及制作工藝、蒙古族液態(tài)奶飲種類及制作工藝

本書為《天工巧匠——中華傳統(tǒng)工藝集成（北方少數(shù)民族卷）》（13卷）其中的一冊，主要介紹了蒙古包溯源、蒙古包營造技藝、蒙古包室內(nèi)外空間及禮節(jié)、蒙古包蘊含的智慧、蒙古包文化傳承與智慧、蒙古包的現(xiàn)實意義、蒙古包傳承與合理改進(jìn)等內(nèi)容。本書結(jié)合少數(shù)民族傳統(tǒng)工藝的歷史、現(xiàn)狀及未來傳承路徑進(jìn)行系統(tǒng)研究，專注于新時代少數(shù)民族文化保護(hù)、

叢書為中國少數(shù)民族傳統(tǒng)工藝研究的集大成之作，精選了馬頭琴制作技藝、飛蒙古族弓箭制作技藝、烏拉特銀器制作技藝、蒙古族傳統(tǒng)搟氈技藝等北方少數(shù)民族代表性的傳統(tǒng)工藝，以圖文并茂的形式展現(xiàn)了少數(shù)民族代表性傳統(tǒng)工藝的歷史脈絡(luò)、工藝流程、特征價值以及保護(hù)傳承振興的路徑與對策，更就少數(shù)民族傳統(tǒng)工藝在興邊富民、文旅融合、鞏固扶貧、促進(jìn)增

本書為《天工巧匠——中華傳統(tǒng)工藝集成（北方少數(shù)民族卷）》（13卷）其中的一冊，主要介紹了林林總總話油脂、先秦至兩漢油脂的加工與應(yīng)用、漢晉時期生產(chǎn)植物油的獲取方法、魏晉至唐代榨油技術(shù)、宋金時期的制油技術(shù)、元明清時期產(chǎn)油工具與操作流程、近現(xiàn)代食用油榨取的傳統(tǒng)技術(shù)以及田野調(diào)查采擷新知、秦晉地區(qū)傳統(tǒng)油梁做油、內(nèi)蒙古地區(qū)的油梁壓

"本教材按照高職高專培養(yǎng)高素質(zhì)應(yīng)用型人才要求，遵循“實用”和“夠用”的原則，采用“項目導(dǎo)向、思政引入、任務(wù)驅(qū)動”的主體結(jié)構(gòu)層層遞進(jìn)展開編寫。以“雙高”職業(yè)院�！稑�(gòu)建某大學(xué)網(wǎng)絡(luò)安全建設(shè)項目》的真實校企合作項目案例為基，由淺入深、循序漸進(jìn)地引導(dǎo)學(xué)生掌握網(wǎng)絡(luò)安全技術(shù)和數(shù)通網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的知識體系與部署方案。本教材深化產(chǎn)教融合，以職

"本教材是以教育部高等學(xué)校電子信息類專業(yè)指導(dǎo)委員會提出的以引領(lǐng)高職計算機應(yīng)用技術(shù)基礎(chǔ)課程改革為目標(biāo)，以美國全球?qū)W習(xí)與測評發(fā)展中心（GLAD）的ICT（InformationandCommunicationTechnologyPrograms）國際認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ)，按照應(yīng)用技能體系進(jìn)行編寫的，全部教學(xué)內(nèi)容與微軟辦公軟件認(rèn)證

"本書介紹了移動端網(wǎng)頁開發(fā)的技術(shù)現(xiàn)狀，然后通過四個實際項目學(xué)習(xí)移動端Web開發(fā)的知識和技能。貫穿該四個項目的主線分別為流式布局方法、彈性布局、rem單位布局以及BootStrap框架的響應(yīng)式布局技術(shù)。在項目中，講解和應(yīng)用了CSS3選擇器、CSS3新屬性值、偽類與偽元素、CSS3過渡與動畫、LESS文件、SASS文件、媒

"《能源科學(xué)與技術(shù)導(dǎo)論》共分為6章，主要從能源和能量的概述、含碳能源（如煤、石油、天然氣、生物質(zhì)）的開發(fā)和利用、無碳能源（如水能、核能、太陽能、風(fēng)能、地?zé)崮�、海洋能、氫能）的開發(fā)和利用、能量的傳輸和儲存、能量的轉(zhuǎn)換和裝置、能源與環(huán)境、節(jié)能減排等方面，向讀者全面介紹了能源科學(xué)與技術(shù)領(lǐng)域的相關(guān)知識。 本書可以作為普通高等

本教材將專業(yè)知識的內(nèi)容按照零件實體造型設(shè)計、曲面建模設(shè)計、零件裝配、工程圖等產(chǎn)品設(shè)計與裝備工作過程，使教材內(nèi)容更具有職業(yè)教育特色。全書以機械行業(yè)典型零件為載體，確定以下幾個工作項目：實體建模設(shè)計、曲面建模設(shè)計、三維裝配設(shè)計、工程圖設(shè)計。按學(xué)習(xí)情境確定教材單元題目，這一過程由經(jīng)驗豐富一線教師和企業(yè)專家共同完成。本書可作為

"本書是指導(dǎo)初學(xué)者學(xué)習(xí)計算機信息技術(shù)的入門書籍,全書以實際應(yīng)用為出發(fā)點,通過大量來源于實際工作的精彩實例,全面介紹了在使用計算機進(jìn)行日常信息技術(shù)處理過程中會遇到的問題及解決方案。全書共6個項目,分別為了解信息素養(yǎng)與社會責(zé)任、文檔處理、電子表格處理、演示文稿制作、信息檢索和認(rèn)識新一代信息技術(shù)。 本書內(nèi)容通俗易懂,操作步