全書主要分為“鮮咸合一：萬物皆可CP”“糟醉風(fēng)味：黃酒的長袖善舞”“霉臭飄香：欲說還休”“醬腌技法：年味的引子”“‘非遺’小吃：指間的舞動”“名人名吃：唯文字與美食不可辜負(fù)”等部分，系統(tǒng)介紹了諸如野菜、黃酒、霉干菜、醬鴨、小籠包、馬頭湯包、柯橋豆腐干等紹興美食，并收錄了陸游、張岱、魯迅等歷史名人與美食相關(guān)的故事。內(nèi)容趣

本書中收錄了故宮博物院珍藏的清代宮廷和田玉玉雕藝術(shù)品中遴選出的260余件具有代表性的精品。分為玉之源、玉之禮、玉之雅、玉之巧、玉之用五個篇章，旨在詮釋清代和田玉文化，展現(xiàn)清代各民族之間的交往、交流與交融，進(jìn)一步鑄牢中華民族共同體意識。

本書是孫簃、王幼龍主編的“十四五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材本書(第6版)的配套教學(xué)用書。是在第5版的基礎(chǔ)上修訂而成。本次修訂仍保留了第5版的編寫體系，編排順序同主教材對應(yīng)，用以鞏固所學(xué)知識。本書主要內(nèi)容包括制圖基本知識與技能、正投影法與三視圖、軸測圖、組合體視圖、圖樣表示法、常用標(biāo)準(zhǔn)件及齒輪和彈簧表示法、零件圖、裝配圖、常

本書分為三大部分，包括7個項目，共計43個任務(wù)，系統(tǒng)地介紹了從基礎(chǔ)到高級的網(wǎng)絡(luò)安全配置與管理。內(nèi)容由淺入深，從小型網(wǎng)絡(luò)設(shè)備的基本安全配置開始，逐步過渡到更復(fù)雜的企業(yè)級和工業(yè)級網(wǎng)絡(luò)配置，涵蓋了企業(yè)交換機(jī)、企業(yè)無線網(wǎng)絡(luò)、企業(yè)級防火墻，Web應(yīng)用防火墻，工業(yè)網(wǎng)絡(luò)安全審計、工業(yè)防火墻等網(wǎng)絡(luò)設(shè)備的安全配置與管理。

本書共六章：第一章高分子科學(xué)實驗安全與基礎(chǔ)；第二章高分子化學(xué)基礎(chǔ)實驗；第三章聚合物合成實驗；第四章聚合物的結(jié)構(gòu)表征和性能測試；第五章聚合物成型加工實驗；第六章高分子材料科學(xué)綜合實驗。

本書以明清蘇式傳統(tǒng)座椅為研究對象，對其產(chǎn)生的地域背景、種類、構(gòu)件特征、用材、結(jié)構(gòu)與工藝進(jìn)行了較為全面而系統(tǒng)的論述。在對明清蘇式傳統(tǒng)座椅類家具進(jìn)行系統(tǒng)研究的過程中，可以深刻體會到蘇作家具所呈現(xiàn)的不只是傳統(tǒng)韻味的設(shè)計以及高超的工藝，更有蘊(yùn)涵其中的精神：是文人對自然的熱愛，對藝術(shù)的追求，對理想的執(zhí)著，對生活的熱愛；是工匠們對

本書通過精心選取各地一批糧油作物、油料作物、蔬菜、水果、茶葉、其他等六類產(chǎn)品的基地典型案例，完整再現(xiàn)綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)工作實景和操作規(guī)范，總結(jié)基地創(chuàng)建經(jīng)驗和技巧，重點發(fā)揮啟示、借鑒、示范和引領(lǐng)作用，幫助創(chuàng)建單位及人員提高貫徹標(biāo)準(zhǔn)、發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力，從而提高基地建設(shè)的規(guī)范性、實效性。

本書收錄了全國大學(xué)生先進(jìn)成圖技術(shù)與產(chǎn)品信息建模創(chuàng)新大賽第16、17屆大賽的機(jī)械類、建筑類、水利類、道橋類及17屆電子類競賽題與答案等內(nèi)容，對于重點題目給出了解題方法以供參考。讀者可以通過手機(jī)等移動通信設(shè)備實現(xiàn)便捷學(xué)習(xí)。

本書內(nèi)容包括：水電站繼電保護(hù)；計算機(jī)監(jiān)控系統(tǒng)；船閘電氣傳動與控制；升船機(jī)電氣傳動和控制系統(tǒng)；閘門計算機(jī)監(jiān)控系統(tǒng)。具體內(nèi)容包括：概述；互感器配置及選型；發(fā)電機(jī)保護(hù)等。

本書總結(jié)了以往土木工程取得的成績和典型工程，引入了現(xiàn)階段建設(shè)領(lǐng)域具有代表性的重點工程、難點工程。按照土建領(lǐng)域生產(chǎn)實際和崗位面向，參考“1+X”技能等級證書、八大員及建造師執(zhí)業(yè)資格證書考試內(nèi)容，納入新技術(shù)、新工藝、新規(guī)范、超級工程案例，形成土木工程發(fā)展概況、土木工程材料、建筑工程、公路工程、鐵路工程、橋梁工程、隧道與地下