本書以設(shè)計上中常見的版式難點為基礎(chǔ)，分為7章，涵蓋文字運用、圖片運用、色彩運用、網(wǎng)格運用與設(shè)置、海報設(shè)計技巧與案例實操、畫冊設(shè)計技巧與案例實操、平面物料設(shè)計技巧與案例實操。每個版式知識點都會通過案例來解析，使讀者能更有邏輯地進行版式設(shè)計。最后，通過對20多個案例的改前和改后分析，系統(tǒng)地總結(jié)出設(shè)計師常遇到的版式難點及解決

本書設(shè)茶韻悠長、茶史探賾、皖茶飄香、域外茶風四篇，主要論述安徽茶葉歷史和茶文化、茶葉非物質(zhì)遺產(chǎn)傳承和保護、中華茶藝、紫砂茶具、茶文化教育教學、茶旅融合發(fā)展、中國傳統(tǒng)制茶技藝的對外傳播和外國茶文化等，雖然不是系統(tǒng)性的通論，但是對于所涉及的有關(guān)專題內(nèi)容，都有一定新見。本書選編安徽省茶文化研究會會員十五年來的茶文化論文精粹，

植物基人造肉是近年來食品科學領(lǐng)域和食品產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的熱點話題。本書從傳統(tǒng)肉類生產(chǎn)和消費現(xiàn)狀及其潛在風險出發(fā)，介紹了國內(nèi)外關(guān)于傳統(tǒng)肉類生產(chǎn)的一系列替代方案，并指出植物基人造肉是目前最具前景的方案之一；隨后，圍繞植物基人造肉的生產(chǎn)原料、質(zhì)構(gòu)模擬技術(shù)、色澤模擬技術(shù)、風味模擬技術(shù)、營養(yǎng)消化特性、安全控制、消費者接受度等方面介紹了國

本書為“優(yōu)秀技術(shù)工人百工百法叢書”之一種。隨著我國社會經(jīng)濟水平的提高，消費者對紡織產(chǎn)品不再僅停留在傳統(tǒng)的棉結(jié)低、條干好、粗細節(jié)少的要求，而更加追求時尚、講究功能、個性化。我們立足于差別化紡織品創(chuàng)意生產(chǎn)，在郝建秀小組勞模創(chuàng)新工作室的基礎(chǔ)上，許琳式差別化細紗工作法應(yīng)運而生。本書主要闡述許琳式差別化細紗工作法，該工作法圍繞新

棉花是關(guān)系國計民生的重要大宗農(nóng)產(chǎn)品和紡織工業(yè)原料，棉花產(chǎn)業(yè)對農(nóng)民增收、紡織業(yè)發(fā)展、吸納就業(yè)、國際貿(mào)易等都具有重要意義。為了保證棉花產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)、收購、加工、貿(mào)易、倉儲和使用的有序開展，我國開展了棉花全產(chǎn)業(yè)鏈標準體系建設(shè)工作。為配合GB1103.1—2023標準的宣貫與實施，我們編寫了本宣貫教材。宣貫教材內(nèi)容包括標準的編制背

本書主要內(nèi)容涵蓋服裝設(shè)計基礎(chǔ)理論、服裝設(shè)計中的基本元素和基本原則、服裝款式與結(jié)構(gòu)設(shè)計、服裝面料與材質(zhì)選擇、服裝色彩基礎(chǔ)理論、色彩搭配與配色技巧、色彩在不同風格服裝中的應(yīng)用、色彩在不同功能服裝中的運用、色彩在服裝市場中的營銷策略等。本書旨在通過系統(tǒng)的理論闡述和具體的實踐應(yīng)用，為讀者提供全面而深入的服裝設(shè)計指導(dǎo)，特別是色彩

蔬菜瓜果是中國人飲食的重要組成部分，但蔬菜瓜果運輸和貯存造成的損失率極高。為了降低果蔬的損失率，研究和開發(fā)健康高效的保鮮方法是極其重要的。本書以果蔬貯藏保鮮與加工工藝為主線，以典型果蔬產(chǎn)品的貯藏與加工為載體，在分析我國果蔬貯藏與加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢的基礎(chǔ)上，對果蔬貯藏基礎(chǔ)知識、果蔬貯藏與管理的具體技術(shù)方法、常見果蔬貯

本教材結(jié)構(gòu)體系按照學生認知規(guī)律和學科知識特點包括基礎(chǔ)模塊、提升模塊、拓展模塊三部分內(nèi)容�；�礎(chǔ)模塊主要學習服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計基礎(chǔ)知識；提升模塊主要學習裙子的結(jié)構(gòu)原理與結(jié)構(gòu)設(shè)計、褲子的結(jié)構(gòu)原理與結(jié)構(gòu)設(shè)計、女上裝結(jié)構(gòu)設(shè)計原理與結(jié)構(gòu)設(shè)計、男上裝結(jié)構(gòu)原理與結(jié)構(gòu)設(shè)計、民族服裝結(jié)構(gòu)原理與結(jié)構(gòu)設(shè)計；拓展模塊主要內(nèi)容為中職服裝國賽典型試題分析

本書從文字學與物質(zhì)文化的雙重視角，講述了人類文明進化的關(guān)鍵信息，文字孕育文明，服飾彰顯文明。作者從服飾的起源、衣裘開化、索麻成績、專紡為線、繹繭為絲、玄化萬千、經(jīng)緯網(wǎng)織、素帛染色、裁制衣冠等多個角度分門別類、條分縷析地剖析著與服飾相關(guān)的一個個漢字背后的文化基因，揭示了中華文化光輝燦爛的獨特內(nèi)涵。

本書以中華賞石文化為背景，全面探討了賞石文化的發(fā)展歷程，并深入剖析了“爐石”的藝術(shù)與美學價值。書中收集整理了大量“爐石”賞石，并將其分為十六種品類，詳細介紹了它們的藝術(shù)特征、應(yīng)用方式和歷史淵源。本書分為三大板塊，第一部分介紹了“爐石”的歷史和分類標準，第二部分描述了十六種“爐石”的形態(tài)、價值和歷史，第三部分詳細介紹了四