本書的視角主要聚焦于日常生活中的家居用品，揭示這些普通的商品為何在第二次世界大戰(zhàn)結(jié)束之后的前20年中具有顯著的文化意義，為何包括社會(huì)活動(dòng)家、行業(yè)組織、設(shè)計(jì)師、建筑師、消費(fèi)者等在內(nèi)的社會(huì)各界都將工業(yè)設(shè)計(jì)視為西德經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇、社會(huì)改革甚至道德重塑的關(guān)鍵手段。本書指出，工業(yè)設(shè)計(jì)直接塑造了第二次世界大戰(zhàn)后西德家庭現(xiàn)代性的形態(tài)和意義

本書是一本針對烘焙愛好者的入門類美食書，書中首先介紹了烘焙的基本知識，如烘焙的常用工具、烘焙的基本材料及蛋白打發(fā)、奶油打發(fā)、挑選烤箱等基礎(chǔ)技能等，接著按照類別分別介紹了各種各樣的餅干、小西點(diǎn)、面包和蛋糕，如牛奶餅干、焦糖布丁、牛角包、芝士蛋糕等。書中通過詳實(shí)、清晰的步驟和貼心的提示，確保烘焙新手能夠一目了然、輕松掌握各

中國是茶的故鄉(xiāng)，也是茶文化的發(fā)源地和傳播中心。中國茶承載了中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，承載著幾千年的文明發(fā)展史。茶道藝術(shù)是我國傳統(tǒng)文化藝術(shù)的載體之一。陸羽的《茶經(jīng)》不但從科學(xué)的角度介紹了茶葉的種植、制作、選茶、擇水、配器，而且從文化的角度講述了如何煮茶、品茶，揭示了茶的精神實(shí)質(zhì)、道德品格、禮儀規(guī)范和審美范式，是了解中國茶道必讀的

中國的飲食建立在中國傳統(tǒng)文化的基礎(chǔ)上，是聯(lián)絡(luò)感情、和諧人際關(guān)系的手段，隨之構(gòu)建了許多“食禮”。中國飲食文化是一種廣視野、深層次、多角度、高品位的悠久區(qū)域文化。中華各族人民在五千多年的生產(chǎn)和生活實(shí)踐中，開發(fā)食源、研制食具、調(diào)理食品、注重營養(yǎng)保健和飲食審美，創(chuàng)造了富有中國特色的飲食文化，成為全人類的一筆寶貴的物質(zhì)財(cái)富和精神

本書圍繞酒這一主題，品讀酒之源、酒之品、人之奇、事之趣，記敘理之義、道之法，旁征博引，遍及經(jīng)、史、子、集四部，內(nèi)容豐富。單就經(jīng)部而言，涉及的經(jīng)典就有《尚書》《詩經(jīng)》《周禮》《左傳》《孟子》《爾雅》《說文》《釋名》等。本書基本上回答了中國酒道的內(nèi)涵。書稿以此為解讀摹本，主要從酒之源、酒之名、酒之功、酒之德、酒之韻等角度進(jìn)

本書內(nèi)容共9章，分別為數(shù)字電視演播室規(guī)范、攝像機(jī)與錄像機(jī)、視頻切換與特技、調(diào)音臺與音頻工作站、電視節(jié)目制作系統(tǒng)、電視節(jié)目播出系統(tǒng)、虛擬演播室與在線包裝系統(tǒng)、全臺網(wǎng)技術(shù)、全媒體技術(shù)。教材較第一版內(nèi)容更加簡潔，全書圖文并茂、原理與應(yīng)用結(jié)合，體現(xiàn)數(shù)字電視制播技術(shù)向全媒體制播技術(shù)發(fā)展的最新成果，突出基礎(chǔ)性、應(yīng)用性、先進(jìn)性的特點(diǎn)

本書探討了紡織服裝的數(shù)字化建模與仿真技術(shù)，涵蓋機(jī)織物、經(jīng)編針織產(chǎn)品、緯編針織產(chǎn)品、間隔織物及鉤編針織產(chǎn)品的三維模擬與仿真，同時(shí)深入研究了針織產(chǎn)品仿真建模方法、織物光照模型及三維人體與服裝建模技術(shù)，為紡織服裝行業(yè)的數(shù)字化設(shè)計(jì)與制造提供有力支持，旨在使讀者清晰地理解各類紡織品及其終端服飾的模型構(gòu)建方法與應(yīng)用。本書可作為高等

室內(nèi)設(shè)計(jì)是一門建立在現(xiàn)代環(huán)境科學(xué)研究基礎(chǔ)之上的學(xué)科，涉及人文社會(huì)環(huán)境、自然環(huán)境、人工環(huán)境的規(guī)劃與設(shè)計(jì)。本書針對室內(nèi)設(shè)計(jì)中的重要理論以及應(yīng)用方面展開研究，從創(chuàng)新視角、生態(tài)視角、文化發(fā)展視角等不同的角度對室內(nèi)設(shè)計(jì)進(jìn)行分析。全書內(nèi)容豐富，主題鮮明，結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，既注重知識性，又強(qiáng)調(diào)實(shí)踐性，具有一定的科學(xué)價(jià)值和實(shí)用性，側(cè)重于提出問

本書在理論方法層面，以信號的產(chǎn)生、變換感知、調(diào)理采集、分析與處理的過程為主線組織電氣測量基礎(chǔ)知識內(nèi)容，主要包括誤差理論與不確定度評定、電氣測量傳感器、模擬信號調(diào)理放大電路、濾波電路、信號采集、正弦參數(shù)估計(jì)方法等；在電氣測量對象實(shí)踐知識層面，分別針對電能計(jì)量、電能質(zhì)量檢測、絕緣狀態(tài)檢測、竊電檢測、負(fù)荷辨識等關(guān)鍵技術(shù)組織內(nèi)

本書共7章，主要內(nèi)容包括智能制造概述、智能制造賦能技術(shù)、智能產(chǎn)品、智能設(shè)計(jì)、智能生產(chǎn)、智能服務(wù)和智能制造生態(tài)。本書將數(shù)字化、網(wǎng)絡(luò)化、智能化三大賦能技術(shù)貫穿于全書各章節(jié)，具有良好的邏輯性和結(jié)構(gòu)完整性。對于所涉及的每一項(xiàng)具體技術(shù)，本書均致力于清楚講述其基本概念、方法原理及其關(guān)鍵技術(shù)，并引用具體案例進(jìn)行印證。在內(nèi)容敘述方面，