本書共有十六章，分別是第一章：緒論、第二章：烷烴和環(huán)烷烴、第三章：對映異構(gòu)、第四章：烯烴、炔烴和共軛二烯烴、第五章：苯和芳香烴、第六章：鹵代烴、第七章：醇、醚、酚、第八章：醛和酮、第九章：有機(jī)波譜方法、第十章：羧酸和羧酸衍生物、第十一章：碳負(fù)離子和縮合反應(yīng)、親核加成-消除反應(yīng)、第十二章：含氮有機(jī)化合物、第十三章：雜環(huán)化

《化學(xué)反應(yīng)熱安全分析與評估》是2020年立項建設(shè)的首批國家級一流本科課程的配套教材。編著者充分把握國內(nèi)外化工安全領(lǐng)域前沿和最新成果，從基本概念與基礎(chǔ)理論，到技術(shù)方法與應(yīng)用實例，全面完整地闡述了化學(xué)反應(yīng)熱安全分析與評估的相關(guān)理論與方法。全書簡述了化學(xué)工業(yè)發(fā)展歷程與趨勢，概述了化工安全生產(chǎn)形勢與重點任務(wù)，較系統(tǒng)地介紹了化學(xué)

本教材編寫了實驗條件成熟、可靠的實驗55個，主要包括有機(jī)化學(xué)實驗的一般知識、有機(jī)化學(xué)實驗的基本操作技術(shù)、有機(jī)化合物的基本性質(zhì)和官能團(tuán)檢驗技術(shù)、有機(jī)化合物的制備技術(shù)、天然物中有效成分的提取技術(shù)、綜合性和設(shè)計性實驗等。本教材是以“厚基礎(chǔ)、寬專業(yè)、大綜合”教育理念為指導(dǎo)，以培養(yǎng)“應(yīng)用型、復(fù)合型、創(chuàng)新型”人才為目標(biāo)，結(jié)合作者多

《有機(jī)合成設(shè)計：方法、策略與應(yīng)用》結(jié)合有機(jī)合成化學(xué)領(lǐng)域的新進(jìn)展，系統(tǒng)介紹了多步驟有機(jī)合成路線設(shè)計的主要方法和策略，并選取一些生物活性天然產(chǎn)物分子實例，進(jìn)行了逆合成分析和合成路線及關(guān)鍵步驟反應(yīng)機(jī)理解析。全書每章均配有習(xí)題，書后附有習(xí)題參考答案。本書可作為高等學(xué)�；瘜W(xué)、化工、藥物化學(xué)和制藥工程等高年級本科生和碩士研究生的教

《有機(jī)化學(xué)》以“厚基礎(chǔ)、強(qiáng)能力、高素質(zhì)、廣實用”為寫作指導(dǎo)思想，堅持教材以為學(xué)生學(xué)習(xí)服務(wù)為宗旨，針對高等農(nóng)林院校相關(guān)專業(yè)的特點，在教材內(nèi)容選擇和體系編排上，既考慮了有機(jī)化學(xué)學(xué)科的系統(tǒng)性、規(guī)律性和科學(xué)性，又兼顧相關(guān)專業(yè)對有機(jī)化學(xué)的不同需求，注重基礎(chǔ)知識、基本理論的介紹，闡明了各類有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的相互關(guān)系，充分反映了

本書以大學(xué)有機(jī)化學(xué)實驗為基底，以實驗教程為導(dǎo)向，對有機(jī)化學(xué)實驗基礎(chǔ)知識展開詳細(xì)論述，綜合介紹了有機(jī)化學(xué)實驗基本操作，引導(dǎo)讀者深入了解有機(jī)化合物的制備實驗。詳細(xì)介紹了天然有機(jī)化合物提取實驗，再次論述了應(yīng)用新技術(shù)的有機(jī)化學(xué)實驗，如微波輻射法有機(jī)實驗、超聲波輻射法有機(jī)實驗、電解法有機(jī)實驗。最后論述了綜合性實驗、設(shè)計性實驗、研

《有機(jī)化學(xué)》(楊高升)配套的學(xué)習(xí)參考書。每章包括“學(xué)習(xí)目標(biāo)”“主要內(nèi)容”“重點難點”“練習(xí)的參考解答”。利用圖式概括各章的主要內(nèi)容，引導(dǎo)讀者注重歸納、整理、明晰重難點，益于讀者理解有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)及表達(dá)，認(rèn)識有機(jī)化學(xué)反應(yīng)的基本規(guī)律，貫通各類有機(jī)化合物間的轉(zhuǎn)換關(guān)系。其中，“參考解答”用于協(xié)助讀者在學(xué)習(xí)過程中檢驗學(xué)習(xí)效果，

本書分為六章，精心選擇實驗項目，既包括教學(xué)大綱中對實驗的教學(xué)要求，又兼顧近年來發(fā)展的新技術(shù)、新的合成方法，如相轉(zhuǎn)移催化反應(yīng)、新的合成試劑的應(yīng)用、綠色化學(xué)與技術(shù)等。內(nèi)容按基本技能實驗、單元合成實驗和綜合性實驗循序漸進(jìn)的過程安排，從基本實驗技能，單元合成實驗，到系列有機(jī)物合成和產(chǎn)品的分析檢驗，有機(jī)化合物提取及分析鑒定等更復(fù)

本書主要研究天然產(chǎn)物的提取與分離方法，論述了超臨界流體提取法、加壓溶劑提取法、超聲波輔助提取法、微波輔助提取法、脈沖電場輔助提取法、酶輔助提取法、半仿生提取法等天然產(chǎn)物提取方法，以及吸附柱色譜法、分配色譜法、逆流色譜、膜分離、基于離子強(qiáng)度的分離、分子蒸餾、制備型高效液相色譜、分子印跡技術(shù)、模擬移動床色譜等天然產(chǎn)物分離方

本書的基本構(gòu)架仍以典型的有機(jī)反應(yīng)為主線，將反應(yīng)、合成、分離、提純、物性測試等環(huán)節(jié)串聯(lián)成一體。試圖擯棄傳統(tǒng)教學(xué)模式的弊端，力圖體現(xiàn)我院多年的實踐教學(xué)改革的思路和做法，即以實踐能力、創(chuàng)新能力培養(yǎng)為目標(biāo)，從學(xué)習(xí)實驗通法入手，著力將基本理論學(xué)習(xí)（基本實驗）、綜合能力訓(xùn)練（系列實驗）、創(chuàng)新精神（設(shè)計性實驗）和科研訓(xùn)練（雙語實驗）