本書共分七章，緒論；第2章介紹流體物態(tài)變化的基本規(guī)律和常用的狀態(tài)方程以及熱力學(xué)函數(shù)基本關(guān)系式和熱力學(xué)性質(zhì)的計算方法；第3章介紹熱力學(xué)定律及其在化工過程中的應(yīng)用；第4章介紹熱力學(xué)第二定律及其應(yīng)用，包括一些典型的動力循環(huán)過程和制冷過程的原理；第5章介紹有效能分析；第6章介紹溶液熱力學(xué)的基礎(chǔ)理論和方法，包括常用的活度系數(shù)模型

《極度燃燒》敘述脈絡(luò)設(shè)計為：從守恒方程推導(dǎo)人手，介紹方程的數(shù)學(xué)特性、求解方法和計算結(jié)果。然后，借助實驗和計算結(jié)果，通過物理分析，揭示流場的變化規(guī)律和動力學(xué)機制�！稑O度燃燒》涉及的流動（無黏流、黏性流，甚至包括兩相流和電磁流）、燃燒、化學(xué)爆炸、爆燃和爆轟等現(xiàn)象，流場介質(zhì)皆由大量不停隨機運動的粒子構(gòu)成，因此，可依據(jù)動理學(xué)，

本書在江南大學(xué)教學(xué)講義《精細化工工藝實驗》的基礎(chǔ)上進行了擴充，增添了化工專業(yè)綜合實驗基礎(chǔ)知識、化學(xué)工程實驗。內(nèi)容分別為化學(xué)工程與工業(yè)專業(yè)綜合實驗基礎(chǔ)知識，化工專業(yè)綜合實驗的安全與環(huán)保，化學(xué)工程實驗，表面活性劑合成實驗，洗滌用品配方設(shè)計與性能評價實驗，洗滌用品剖析實驗、常用測定評價方法等。本書用較大的篇幅闡述了實驗室安全

《工業(yè)分析專業(yè)英語》共分10部分(pan)25單元(unit)，選文廣泛，難度適中，涵蓋了分析化學(xué)、儀器分析、儀器使用、工業(yè)分析、有機分析、環(huán)境分析、油品分析、藥物分析和食品分析等內(nèi)容。同時，本書第二版還特別在儀器的使用部分增添3個單元，增加了氣相色譜、原子吸收分光光度計、酸度計和元素分析儀的使用及維護說明書等內(nèi)容。本

《化工原理課程設(shè)計》從培養(yǎng)學(xué)生工程設(shè)計能力、初步建立“工程+效益”觀念出發(fā)，針對高等院�；�工原理課程設(shè)計需要編寫。本書注重理論對工程設(shè)計的指導(dǎo)作用，強調(diào)在設(shè)計過程中采用現(xiàn)代化的設(shè)計手段和方法，力求達到過程參數(shù)和設(shè)備參數(shù)的優(yōu)化，培養(yǎng)學(xué)生的工程觀點和分析解決工程實際問題的能力�！痘�工原理課程設(shè)計》包括五部分內(nèi)容，即課程設(shè)計

《化工工藝虛擬仿真與安全分析》以化工工藝操作、DCS控制、化工過程虛擬仿真和化工工藝安全分析為編寫主線,以自研的動態(tài)模擬與分析系統(tǒng)DSAS為工具,通過兩種化工單元操作和三種化工工藝操作的具體實例來說明虛擬仿真技術(shù)在化工實習(xí)中的基礎(chǔ)應(yīng)用,每章均配有工程案例分析及習(xí)題和推薦閱讀材料�！痘�工工藝虛擬仿真與安全分析》可作為高等

《工業(yè)分析化學(xué)》（第三版）以“試樣采集制備、試樣預(yù)處理、測定”為主線，以工業(yè)分析的主要領(lǐng)域為范疇建立完整的學(xué)科體系。集理論性、技術(shù)性與知識性于一體，體現(xiàn)學(xué)科的系統(tǒng)性和科學(xué)性。選材以國內(nèi)外成熟的理論、技術(shù)和方法為重點，適當(dāng)反映工業(yè)分析學(xué)科的最新理論、方法、技術(shù)，使教材經(jīng)典而不失先進性。全書包括：緒論、試樣的采集與制備、固

《化工單元操作實訓(xùn)教程》是為了適應(yīng)高職以任務(wù)驅(qū)動、項目導(dǎo)向的“教、學(xué)、做”一體化的教學(xué)改革趨勢，按照任務(wù)描述、任務(wù)分析、實訓(xùn)目的、任務(wù)實施、考核評價、問題討論等項目化課程體例格式而編寫的。全書內(nèi)容主要包括管路拆裝、流體輸送操作、加熱操作、吸收操作、精餾操作、萃取操作及塔盤拆裝等，并將操作視頻以二維碼的形式放入書中，讀者

化工制圖（第三版）

本書是在普通高等教育“十五”國家級規(guī)劃教材《工程化學(xué)基礎(chǔ)》（第二版）基礎(chǔ)上修訂而成的。全書從人們對物質(zhì)的認識規(guī)律出發(fā)，緊密聯(lián)系當(dāng)前迅速發(fā)展的材料、生命、信息、能源、環(huán)境等科學(xué)和工程實例，深入淺出地討論了化學(xué)單元粒子的組成、結(jié)構(gòu)、變化與光、電、磁、熱等現(xiàn)象的關(guān)系。全書共有6章，在敘述化學(xué)原理的基礎(chǔ)上聯(lián)系工程實際，可作為普