《舌尖上的安全》為太原電視臺（播出平臺）、山西醫(yī)科大學(xué)管理學(xué)院（專業(yè)支持）聯(lián)合制作，就有關(guān)食品安全的有關(guān)問題進(jìn)行講解。意在大力發(fā)揮新聞媒體的傳播力和影響力，提升人民群眾食品安全意識，推動食品安全知識的普及，促進(jìn)食品藥品監(jiān)督工作的全民關(guān)注、全民參與。

本教材共十一章，即緒論、水分和礦物質(zhì)、糖類、脂類、蛋白質(zhì)、核酸、酶、維生素、物質(zhì)代謝、食品的色香味、實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)。本教材在保持第二版教材基本框架和基本內(nèi)容的基礎(chǔ)上，對內(nèi)容的更新和論述的深廣度均做了較多的修改和完善，增加了部分圖文、應(yīng)用實(shí)例習(xí)題等內(nèi)容，使本書更具應(yīng)用性及趣味性。本教材是高職高專食品類專業(yè)的教學(xué)用書，也可供相關(guān)

內(nèi)容提要 本書首先講解了對時裝畫的基本認(rèn)識，手繪工具的選擇，以及時裝畫中的人體比例、結(jié) 構(gòu)、動態(tài)和著裝規(guī)律，培養(yǎng)讀者的基礎(chǔ)打形能力，使其熟練掌握不同人體動態(tài)造型的表 達(dá)方式；然后分析和詳解了服裝的結(jié)構(gòu)，以及時裝款式和細(xì)節(jié)的表現(xiàn)方法，并以馬克筆 和水彩兩種不同的表達(dá)方式為主，全面解析了時裝效果圖的整體繪制過程和技巧，剖析

本書通過對人物色彩和風(fēng)格的判斷，將新娘分為八大類型，并圍繞這八大類型給出了色彩、服飾、化妝品選擇的建議，以及對應(yīng)的化妝造型方案。書中不僅有詳細(xì)的圖文結(jié)合的步驟講解，還配有多款整體造型的作品欣賞。 這是一本新娘化妝造型工具書，書中提供的方案可幫助化妝造型師與顧客溝通，在化妝造型前為顧客做測試，還能讓化妝造型師更準(zhǔn)確地運(yùn)

《英國經(jīng)典男裝樣板設(shè)計》從基本技能到高級技巧，涵蓋了全面的紙樣裁剪知識。書中通過20個完整的男裝案例，詳細(xì)闡述了利用男裝原型進(jìn)行結(jié)構(gòu)設(shè)計和紙樣裁剪的具體方法。書中案例既有經(jīng)典款式，也有正流行的時尚款式�！队�國經(jīng)典男裝樣板設(shè)計》一書中的每個案例都逐步講解制圖方法，并配有詳細(xì)的結(jié)構(gòu)圖、裁剪圖、款式圖和樣衣圖片。本書還對制圖

《服裝裝飾細(xì)節(jié)設(shè)計方法與實(shí)踐》主要圍繞服裝裝飾細(xì)節(jié)設(shè)計方法與實(shí)踐進(jìn)行深入探討。內(nèi)容包括：服裝裝飾細(xì)節(jié)設(shè)計概述（服裝裝飾細(xì)節(jié)設(shè)計的概念、特點(diǎn)），服裝裝飾細(xì)節(jié)設(shè)計著眼點(diǎn)（領(lǐng)部裝飾細(xì)節(jié)、袖子和肩部裝飾細(xì)節(jié)、衣擺裝飾細(xì)節(jié)、腰部裝飾細(xì)節(jié)等），服裝裝飾細(xì)節(jié)工藝技法（材料與工具，服裝裝飾細(xì)節(jié)設(shè)計技法介紹等），服裝裝飾細(xì)節(jié)設(shè)計與制作實(shí)

《現(xiàn)代服裝設(shè)計和立體造型技術(shù)研究》主要研究了現(xiàn)代服裝設(shè)計和立體剪裁技術(shù)，主要內(nèi)容包括：服裝設(shè)計概述、服裝流行研究、服裝風(fēng)格設(shè)計、服裝款式設(shè)計、服裝材料設(shè)計、立體裁剪的工具材料與技術(shù)準(zhǔn)備、日常服裝的立體裁剪。書中內(nèi)容充實(shí)，附有經(jīng)典圖例和案例分析，旨在培養(yǎng)讀者全面掌握服裝專業(yè)相關(guān)理論知識和專業(yè)技能。《現(xiàn)代服裝設(shè)計和立體造型

《服裝流行與文化影響力研究》從服裝流行和文化影響力兩者進(jìn)行了深入研究。力求深刻認(rèn)識服裝流行與文化影響力在流行服裝行業(yè)中的地位和作用，并理清兩者關(guān)系，分析對兩者有促進(jìn)作用的各種因素，闡釋兩者作用下的國內(nèi)外流行服裝歷史與現(xiàn)狀。在現(xiàn)有研究條件下盡量力圖文章的充實(shí)與完善。

《膨體長絲生產(chǎn)技術(shù)》主要包括纖維概論、原輔料性能、設(shè)備特點(diǎn)、生產(chǎn)技術(shù)、質(zhì)量控制、全面質(zhì)量管理、安全生產(chǎn)、產(chǎn)品創(chuàng)新、研究中心與專利和論文撰寫十篇章。《膨體長絲生產(chǎn)技術(shù)》通俗易懂，對于一線員工到高管系統(tǒng)培訓(xùn)，技術(shù)創(chuàng)新，技術(shù)人員晉升職稱，領(lǐng)導(dǎo)評優(yōu)創(chuàng)優(yōu)，知識產(chǎn)權(quán)貫標(biāo)等都有很大作用，為業(yè)內(nèi)人士提供一個學(xué)習(xí)、研究和技術(shù)創(chuàng)新平臺，可

《跟阿瑛輕松學(xué)鉤針基礎(chǔ)入門篇》針對初入門的鉤針編織愛好者，從基礎(chǔ)的工具材料、符號、結(jié)構(gòu)以及圖解觀看等基礎(chǔ)知識入手，配合清晰大圖，并適當(dāng)引用實(shí)例，幫助讀者完成從編織小白到入門的轉(zhuǎn)變。