本書是在作者課題組成員多年深入調(diào)查、辛苦拍攝的基礎(chǔ)上，經(jīng)過(guò)認(rèn)真鑒定、篩選、撰寫形成的關(guān)于遼寧草地較為全面、系統(tǒng)的植物原色圖譜，是課題組集體研究成果的展示。書中共收錄遼寧草地植物92科329屬571種，其中包含植物較多的科有：菊科（93種），禾本科（51種），豆科（44種），薔薇科（31種），唇形科（27種），蓼科和毛茛

《水生動(dòng)物微生態(tài)學(xué)》教材突出水生動(dòng)物的主體特色，結(jié)合近年來(lái)水生動(dòng)物在微生態(tài)學(xué)方面的研究進(jìn)展，在介紹動(dòng)物微生態(tài)學(xué)的原理的基礎(chǔ)上，拓展水產(chǎn)動(dòng)物的微生態(tài)的概念的內(nèi)涵，尤其是水體養(yǎng)殖環(huán)境中微生物的作用，從而更加體現(xiàn)水生動(dòng)物的特色。同時(shí)，強(qiáng)調(diào)微生態(tài)工程在水產(chǎn)養(yǎng)殖的中的重要作用，從水產(chǎn)微生態(tài)制劑的種類、調(diào)控技術(shù)、加工工藝等方面入手

《基因工程實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目化教程》為“十三五”江蘇省高等學(xué)校重點(diǎn)教材。全書選取L-天冬酰胺酶Ⅱ?yàn)槟繕?biāo)產(chǎn)品，以大腸桿菌L-天冬酰胺酶Ⅱ基因（ansB）的克隆和表達(dá)為主線，按照基因工程的操作流程將相關(guān)知識(shí)和技能分解為前后連貫的9個(gè)項(xiàng)目、34項(xiàng)任務(wù)，涉及的內(nèi)容主要包括核酸分離純化、聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)（PCR）、DNA體外重組、重組子篩選

微生物學(xué)是研究微生物的生命活動(dòng)規(guī)律及其應(yīng)用的一門學(xué)科。本教材是河南省“十四五”普通高等教育規(guī)劃教材，系統(tǒng)介紹了微生物的形態(tài)構(gòu)造、細(xì)胞結(jié)構(gòu)、生理代謝、遺傳發(fā)育、生態(tài)環(huán)境、分類進(jìn)化，以及微生物在農(nóng)業(yè)、工業(yè)、醫(yī)藥、能源和環(huán)境等領(lǐng)域的應(yīng)用等。在編寫過(guò)程中，力求突出教材的系統(tǒng)性、創(chuàng)新性和實(shí)用性，精簡(jiǎn)內(nèi)容，盡可能減少與其他課程如生

《生物化學(xué)》內(nèi)容包括蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能，核酸的結(jié)構(gòu)與功能，酶，糖代謝，脂類代謝，生物氧化，氨基酸代謝，核苷酸代謝以及物質(zhì)代謝的聯(lián)系與調(diào)節(jié)，肝膽化學(xué)，維生素微量元素，水與無(wú)機(jī)鹽，臨床生化檢驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)和生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)。全書內(nèi)容通俗易懂、簡(jiǎn)潔明了；基礎(chǔ)知識(shí)夠用、實(shí)用，重點(diǎn)突出，特色鮮明。每章后附有閱讀材料，其內(nèi)容緊密聯(lián)系最新的

《橘小實(shí)蠅嗅覺(jué)通訊的分子機(jī)制研究》共4章，第1章為緒論，簡(jiǎn)要介紹了橘小實(shí)蠅的生物學(xué)和生態(tài)學(xué)特性，包括橘小實(shí)蠅的危害特點(diǎn)、適生環(huán)境、入侵風(fēng)險(xiǎn)、適生特性分析、防治策略和化學(xué)生態(tài)學(xué)相關(guān)研究等，同時(shí)詳細(xì)介紹了昆蟲(chóng)嗅覺(jué)感受分子機(jī)理、氣味結(jié)合蛋白和氣味受體的分子功能、以及應(yīng)用ME防控橘小實(shí)蠅的相關(guān)研究進(jìn)展。第2章介紹了氣味結(jié)合蛋白

植物很重要，它們吸收二氧化碳和產(chǎn)生氧氣，滋養(yǎng)其他生物，美化環(huán)境，讓我們身心愉悅。但植物可不僅僅是被動(dòng)的提供者，它們也是有意識(shí)的行動(dòng)者。作者探索了通常被視為靜態(tài)的植物充滿活力和創(chuàng)造力的生活。事實(shí)上，植物是適應(yīng)大師。它們“知道”自己是誰(shuí)，有一種不需要眼睛和耳朵即可以產(chǎn)生的感覺(jué)，能夠區(qū)分?jǐn)秤�。它們雖然不能移動(dòng)，但可以使用策略

本書由乳業(yè)生物技術(shù)國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、光明乳業(yè)研究院多年從事益生菌科研和應(yīng)用的專家、學(xué)者編寫而成。本書共分八章，內(nèi)容包括概述、益生菌分子遺傳學(xué)與基因工程、益生菌系統(tǒng)生物學(xué)、用于遞送載體的工程化乳酸菌和雙歧桿菌、益生菌在乳品中的應(yīng)用、益生菌微生態(tài)制劑、益生菌在其他方面的應(yīng)用、益生菌的使用規(guī)范和有關(guān)法規(guī)。本書具有較強(qiáng)的理論性、

本書由乳業(yè)生物技術(shù)國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、光明乳業(yè)研究院多年從事益生菌科研和應(yīng)用的專家、學(xué)者編寫而成。全書共分九章，內(nèi)容包括益生菌概述、益生菌與腸道菌群、益生菌主要代謝產(chǎn)物及其生理活性、益生菌代謝、益生菌與免疫、益生菌與高膽固醇血癥、益生菌與糖尿病和肥胖、益生菌與衰老、益生菌與口腔及皮膚健康。本書理論性、系統(tǒng)性較強(qiáng)，可供從事益

本書將現(xiàn)代生物技術(shù)與藥用植物資源聯(lián)系起來(lái)，主要介紹現(xiàn)代生物技術(shù)與藥用植物資源研究相結(jié)合的知識(shí)，以通俗易懂的語(yǔ)言闡述現(xiàn)代生物技術(shù)的基礎(chǔ)理論和藥用植物資源的發(fā)展歷程，重點(diǎn)介紹生物技術(shù)在藥用植物資源培育與開(kāi)發(fā)方面的應(yīng)用。本書參考收集了近年來(lái)生物技術(shù)在藥用植物資源研究領(lǐng)域應(yīng)用的大量成果，并進(jìn)行了梳理，希望能夠?yàn)樽x者呈現(xiàn)研究工作

本書從腸道微生物群的角度，重點(diǎn)探討疾病發(fā)生中的菌群調(diào)控機(jī)制及潛在的干預(yù)方法，系統(tǒng)總結(jié)了國(guó)內(nèi)外最新科學(xué)研究成果，并闡釋了腸道微生物群與宿主的交互作用機(jī)制。全書分為總論和各論兩大部分。其中，總論從第一章至第六章，概述了腸道微生物群的研究歷程及細(xì)菌代謝分子機(jī)制，介紹了相關(guān)的檢測(cè)技術(shù)、動(dòng)物模型和疾病防治策略。各論從第七章至第十

本書較為系統(tǒng)、全面地闡述了花色苷的理化特性、食物來(lái)源及生理保健作用。本書包括兩篇，第一篇是花色苷的概述，主要對(duì)花色苷的天然分布、化學(xué)結(jié)構(gòu)、理化特性、食物來(lái)源、提取純化、開(kāi)發(fā)利用技術(shù)進(jìn)行了敘述；第二篇是花色苷的生物活性和對(duì)疾病的預(yù)防功效，對(duì)花色苷在機(jī)體的吸收與代謝及抗氧化、抗炎、調(diào)節(jié)血脂、改善胰島素抵抗及抗腫瘤作用等生物

本書共10章，介紹了腸道微生物群與機(jī)體免疫的相關(guān)基礎(chǔ)知識(shí)、與人類健康的密切關(guān)系、在疾病發(fā)病機(jī)制中的作用，以及在疾病診斷和治療中的應(yīng)用。重點(diǎn)介紹腸道微生物群與機(jī)體免疫領(lǐng)域國(guó)內(nèi)外**的研究進(jìn)展，以及本團(tuán)隊(duì)的研究成果。本書絕大部分內(nèi)容都有參考文獻(xiàn)來(lái)源，并簡(jiǎn)明扼要地列舉了相關(guān)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，方便讀者查閱。

教材分為上、中、下三篇及附錄。上篇為藥用植物形態(tài)學(xué)內(nèi)容，重點(diǎn)介紹各種植物器官的外部形態(tài)，本部分為學(xué)習(xí)藥用植物分類知識(shí)的基礎(chǔ)；中篇為藥用植物分類學(xué)內(nèi)容，重點(diǎn)介紹植物分類基礎(chǔ)知識(shí)和主要藥用植物類群；下篇為藥用植物解剖學(xué)內(nèi)容，重點(diǎn)介紹藥用植物細(xì)胞和組織，以及根、莖、葉等器官的內(nèi)部顯微結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。附錄部分為被子植物分門檢索表和代

本書編寫參照了建設(shè)***實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心要求的實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式，將實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目分成實(shí)驗(yàn)總體要求與實(shí)驗(yàn)基本操作、基礎(chǔ)訓(xùn)練型實(shí)驗(yàn)、綜合提高型實(shí)驗(yàn)及研究應(yīng)用型實(shí)驗(yàn)四章，分別介紹了27項(xiàng)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。在實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的選取上，既考慮到生物化學(xué)與分子生物學(xué)本身學(xué)科的要求，又力求貼近臨床醫(yī)學(xué)實(shí)踐和醫(yī)學(xué)科研相關(guān)知識(shí)，在深度和難度上體現(xiàn)從易到難、從基礎(chǔ)

本書系統(tǒng)介紹了生物學(xué)試驗(yàn)設(shè)計(jì)的特點(diǎn)、試驗(yàn)設(shè)計(jì)原則和數(shù)據(jù)分析原理，并列舉了典型案例，編著上力求創(chuàng)新。大部分案例選取**期刊如Nature，Science，Cell中經(jīng)典文章，分析其試驗(yàn)設(shè)計(jì)思路與數(shù)據(jù)分析方法，展示優(yōu)秀科研成果產(chǎn)生過(guò)程。全書分兩篇十二章。第一篇介紹試驗(yàn)設(shè)計(jì)原則及案例分析，包括試驗(yàn)設(shè)計(jì)概述、常用試驗(yàn)設(shè)計(jì)方法、

本教材是“十二五”職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材之一，共15章，主要內(nèi)容包括緒論、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能、核酸的結(jié)構(gòu)與功能、酶、維生素、生物氧化、糖代謝、脂質(zhì)代謝、氨基酸代謝、核苷酸代謝、基因信息的傳遞與表達(dá)、重組DNA技術(shù)和常用分子生物學(xué)技術(shù)、肝的生物化學(xué)、水和無(wú)機(jī)鹽代謝、酸堿平衡。實(shí)驗(yàn)部分包括8個(gè)常用生化實(shí)驗(yàn)。正文之外設(shè)鏈接、案

21世紀(jì)，生命科學(xué)成為帶頭學(xué)科，進(jìn)一步推動(dòng)計(jì)算機(jī)、互聯(lián)網(wǎng)、機(jī)器人、人工智能等領(lǐng)域的發(fā)展。各個(gè)研究領(lǐng)域與之交叉融合，形成新工科理念。生命科學(xué)的基本概念、基本原理和基本方法成為適應(yīng)未來(lái)的新工科人才必備的核心素養(yǎng)。為了順應(yīng)21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、科技、文化發(fā)展對(duì)高等教育人才培養(yǎng)的要求，非生物專業(yè)的在校大學(xué)生不僅需要掌握一些生命科

書中內(nèi)容包括實(shí)驗(yàn)和學(xué)習(xí)指導(dǎo)兩個(gè)部分。實(shí)驗(yàn)部分包括緒論、生物化學(xué)與分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本操作、常用的生物化學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)、分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)及綜合實(shí)驗(yàn)板塊，綜合實(shí)驗(yàn)板塊包括蛋白分離檢測(cè)篇、酶動(dòng)力學(xué)篇、物質(zhì)代謝篇、基因克隆表達(dá)篇及自主設(shè)計(jì)篇。學(xué)習(xí)指導(dǎo)部分設(shè)置了學(xué)習(xí)目標(biāo)、內(nèi)容提要及大量習(xí)題，以幫助學(xué)生更好地學(xué)習(xí)生物化學(xué)的理論課程，

本書主要包括實(shí)驗(yàn)和學(xué)習(xí)指導(dǎo)兩部分。第一部分根據(jù)教學(xué)大綱中的生理學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)及基本技能訓(xùn)練要求，結(jié)合編者多年的實(shí)驗(yàn)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)及現(xiàn)有儀器設(shè)備來(lái)編寫，主要包括反射時(shí)的測(cè)定及反射弧分析、制備坐骨神經(jīng)-腓腸肌標(biāo)本、刺激強(qiáng)度和刺激頻率與骨骼肌收縮的關(guān)系、紅細(xì)胞的滲透脆性、血液凝固及影響血液凝固的因素、ABO血型的鑒定、蛙心搏動(dòng)的觀察及