《蝦蟹增養(yǎng)殖技術》(第二版)以職業(yè)崗位能力培養(yǎng)為目標，以生產(chǎn)工作流程和項目操作為主線，以健康養(yǎng)殖為立足點，主要介紹了海水蝦蟹類、淡水蝦蟹類、螯蝦類、龍蝦等經(jīng)濟蝦蟹類的生物學和生態(tài)學特征；依據(jù)無公害養(yǎng)殖技術規(guī)范，重點介紹了養(yǎng)殖蝦蟹的人工育苗技術、無公害健康養(yǎng)殖技術、蝦池綜合養(yǎng)殖技術和資源增殖技術，反映了我國蝦蟹養(yǎng)殖的最新

《水產(chǎn)飼料原料與質(zhì)量控制》對水產(chǎn)飼料原料的來源、加工工藝過程及其對質(zhì)量的影響、原料的質(zhì)量控制內(nèi)容等進行了較為系統(tǒng)的介紹和分析，提供了很多的飼料原料質(zhì)量數(shù)據(jù)，對部分原料在水產(chǎn)飼料中的使用效果進行了試驗研究和分析，對新的、非常規(guī)的飼料原料進行了評述和分析。旨在希望讀者能充分了解水產(chǎn)飼料原料的來源、生產(chǎn)過程及其對質(zhì)量的影響、

海馬是我國重要的藥源生物資源，收錄于多部知名典籍及《藥典》中。我國沿海有17多種海馬存在，近些年，由于環(huán)境污染及過度開采，海馬野生資源瀕臨衰竭。人工養(yǎng)殖是滿足市場需求和野生資源保護的唯一途徑。人工養(yǎng)殖海馬能否替代野生海馬入藥，如何替代。本書是國家自然科學基金項目及浙江省和寧波市有關項目工作的積累和綜合，全書包括7章

本書資料來源于大量一線養(yǎng)殖場、專業(yè)合作社和技術能手的養(yǎng)殖經(jīng)驗、技巧、訣竅，詳解了我國池塘養(yǎng)淡水魚的現(xiàn)狀、特色與效益情況，適合池塘高效養(yǎng)殖的魚類品種、習性，池塘生態(tài)環(huán)境要求與建設，人工繁殖技術技巧，優(yōu)劣種苗列表對比，詳解“八字精養(yǎng)法”等養(yǎng)殖技巧，將關鍵措施、經(jīng)驗總結(jié)濃縮至幾個字，各種簡單易學的要領、漁諺等；詳解基于抽樣法

本書資料來源于大量一線養(yǎng)殖場、專業(yè)合作社和技術能手的養(yǎng)殖經(jīng)驗、技巧、訣竅，作者為深受讀者和養(yǎng)殖戶歡迎的水產(chǎn)高級工程師，負責先進水產(chǎn)技術推廣管理，一線經(jīng)驗豐富實用。稻田養(yǎng)魚，生態(tài)環(huán)保，利于生產(chǎn)品牌有機稻、魚，魚稻雙豐收，畝增產(chǎn)值可達3370元，是目前大力推廣的增產(chǎn)增效模式，本書詳解了稻田養(yǎng)魚的條件、模式，降成本增效益的措

《小龍蝦稻田高效養(yǎng)殖技術》（第二版）由湖北生物科技職業(yè)學院水產(chǎn)專家和多位企業(yè)一線技術人員精心編寫而成，內(nèi)容涵蓋小龍蝦的養(yǎng)殖價值和生物學特性、人工繁殖、苗種培育、稻田養(yǎng)殖工程建設、稻田綜合養(yǎng)殖技術、營養(yǎng)與飼料、暫養(yǎng)與運輸以及病害防治等。通過對各種小龍蝦稻田養(yǎng)殖模式的介紹和成功經(jīng)驗分享，全面展示了小龍蝦稻田高效養(yǎng)殖的無窮魅

隨著我國黃鱔、泥鰍養(yǎng)殖迅速發(fā)展，其營養(yǎng)需求及飼料配制相關研究也有不少成果。本書從黃鱔、泥鰍的生物學特性和營養(yǎng)需求入手，詳細介紹了人工養(yǎng)殖黃鱔、泥鰍的餌料選擇、病害防治等，著重介紹了人工養(yǎng)殖飼料配方的原料、質(zhì)量標準和配方技術以及飼料加工工藝。本書理論與實踐相結(jié)合，實用性、可操作性強，可供黃鱔、泥鰍養(yǎng)殖專業(yè)戶、水產(chǎn)技術推廣

本書為修訂再版，詳細講解泥鰍的生物學特性、健康養(yǎng)殖要求、人工繁殖、苗種培育、養(yǎng)殖與管理、營養(yǎng)需要及飼料、病害防治、捕獲、貯存與運輸以及活餌培育等技術要點，內(nèi)容科學實用，精解養(yǎng)殖關鍵技術，注重解決生產(chǎn)與管理中的需求，可供從事泥鰍養(yǎng)殖的專業(yè)戶和行業(yè)技術人員參考使用。

本書詳細講解了黃鱔的生物學特性、健康養(yǎng)殖要求、人工繁殖、苗種培育、成鱔養(yǎng)殖、營養(yǎng)需要及飼料、活餌培育、病害防治、捕獲、貯存與運輸?shù)燃夹g要點，內(nèi)容科學實用，解決生產(chǎn)需求，可供從事黃鱔養(yǎng)殖生產(chǎn)者和行業(yè)技術人員參考使用。。

本書介紹了小龍蝦的養(yǎng)殖現(xiàn)狀與發(fā)展，使讀者對小龍蝦產(chǎn)業(yè)有一個全面的了解。并對小龍蝦的生物學特性，飼料供應，尤其對小龍蝦的繁殖技術、苗種培育技術、成蝦養(yǎng)殖技術、病害防治以及生產(chǎn)效益進行了詳盡的介紹。全面闡述了池塘、稻田等各種高效種養(yǎng)模式以及不同水域和其他土地綜合利用的近30種養(yǎng)殖模式，重點闡述了各種模式的關鍵養(yǎng)殖技術竅門及

山東半島是我國經(jīng)濟海藻的重要產(chǎn)區(qū)之一，分布有多種大型經(jīng)濟海藻資源，并且該區(qū)是國內(nèi)藻類學研究及海藻人工養(yǎng)殖技術研發(fā)和推廣的重要基地。本書以海藻生態(tài)遺傳和種質(zhì)種苗培育為主題，分為上、下兩篇。上篇主要應用分子標記技術研究該區(qū)重要經(jīng)濟馬尾藻種群的遺傳多樣性和生態(tài)遺傳結(jié)構(gòu)，為馬尾藻自然資源的保護和開發(fā)提供理論依據(jù)；下篇主要針對該

《水產(chǎn)養(yǎng)殖技術》共分六個模塊，分別講述淡水魚類增養(yǎng)殖技術,常見商品魚養(yǎng)殖技術,蝦、蟹類增養(yǎng)殖技術,貝類增養(yǎng)殖技術,其他經(jīng)濟水產(chǎn)品養(yǎng)殖技術及綜合實訓。本書強化了規(guī)范魚類用藥方面的內(nèi)容，以便為養(yǎng)殖健康水產(chǎn)動物提供更豐富的資料。另外，本教材設計了“經(jīng)驗介紹”欄目，由經(jīng)驗豐富的水產(chǎn)養(yǎng)殖一線技術人員依據(jù)實際工作編寫，同時還提供了

本書全面系統(tǒng)地展現(xiàn)了我國對鱖魚遺傳育種與新品系培育、人工飼料與可控養(yǎng)殖技術體系的科研成果。全書共分10章，分別介紹了鱖魚種類、分布與進化，鱖類基因組學研究與應用，鱖魚遺傳資源與育種，鱖魚高效利用人工飼料配套品系培育，鱖魚消化系統(tǒng)與神經(jīng)系統(tǒng)，鱖魚攝食感覺原理與食性馴化機制，鱖魚人工飼料與誘食劑，鱖魚開口餌料研發(fā)，鱖魚池塘

主要系統(tǒng)介紹了海帶、裙帶菜、羊棲菜、鼠尾藻、條斑紫菜、壇紫菜、龍須菜、麒麟菜、石花菜、紅毛菜、礁膜、滸苔等大型海藻栽培技術。每個章節(jié)包括概述（含經(jīng)濟價值、營養(yǎng)價值、藥用價值、發(fā)展歷史、生態(tài)環(huán)境改善等）、生物學基礎（包括分類地位和生活史等）、苗種繁育、栽培技術、病害防治、收獲與加工、遺傳育種等部分，并增添了我國主要大型海

龜是吉祥的象征。寵物龜以其安靜溫順、可愛耐養(yǎng)等特點深受大眾喜愛。本書詳細介紹了三大寵物龜：水龜、半水龜和陸龜共45種寵物龜?shù)奶攸c、生活環(huán)境搭建、喂養(yǎng)方法、繁殖、龜病防治等內(nèi)容，是龜友們飼養(yǎng)寵物龜?shù)闹笇в脮�，也是愛好者了解寵物龜相關知識的重要參考資料。本書作者是一位超級龜友，有將近20年的養(yǎng)龜經(jīng)歷，熟悉龜寵市場，本書包含

本書嚴格依據(jù)國家和地方頒布的農(nóng)產(chǎn)品標準化生產(chǎn)管理辦法，以及各標準化生產(chǎn)基地的實際生產(chǎn)模式，詳細介紹了泥鰍、黃鱔的無公害標準化生產(chǎn)技術。本書共分7章，分別介紹了泥鰍、黃鱔的生物學特性及品種選擇；泥鰍、黃鱔無公害標準化生產(chǎn)的環(huán)境衛(wèi)生管理；無公害飼料的選擇及要求；泥鰍、黃鱔的科學飼養(yǎng)管理；泥鰍、黃鱔疾病防控及安全用藥；泥鰍、

本書結(jié)合河蟹產(chǎn)業(yè)、生態(tài)化、集約化、規(guī)�；�、智慧化發(fā)展方向和生態(tài)健康、質(zhì)量安全、精準精細等轉(zhuǎn)型需求，系統(tǒng)介紹了我國特色名貴水產(chǎn)資源——河蟹的養(yǎng)殖、加工、銷售過程中環(huán)境、苗種、漁藥、飼料及其他投入品、生態(tài)健康養(yǎng)殖技術、質(zhì)量可追溯體系、綜合信息應用、應急工作機制、災害天氣預警等方面無公害生產(chǎn)技術，為從事河蟹養(yǎng)殖的水產(chǎn)技術人員

江南牡丹品種群是我國牡丹四大品種群之一。隨著牡丹油用價值的深入開發(fā)，相比以觀賞為主的其他牡丹品種群，以‘鳳丹’為代表的江南牡丹由于集油用價值、藥用價值和觀賞價值為一身，而逐漸成為備受關注的牡丹群體�！督�南牡丹——資源、栽培及應用》比較系統(tǒng)地介紹了江南牡丹的栽培歷史與現(xiàn)狀、遺傳資源、適生品種、新品種選育、栽培和繁殖、花期

《貝類增養(yǎng)殖學實驗指導》主要介紹了貝類增養(yǎng)殖學的研究方法和生產(chǎn)技術，是編者團隊30多年教學經(jīng)驗、生產(chǎn)經(jīng)驗和研究成果的系統(tǒng)整理與總結(jié)。《貝類增養(yǎng)殖學實驗指導》包括基礎性實驗、綜合性實驗、研究性實驗三部分�；�礎性實驗部分以7種常見養(yǎng)殖貝類為代表，介紹了腹足綱、瓣鰓綱和頭足綱貝類的外部形態(tài)和內(nèi)部解剖構(gòu)造；綜合性實驗部分介紹了

本書從全球視野的角度，全面系統(tǒng)地展現(xiàn)了世界鱖鱸產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀、科技創(chuàng)新進展及產(chǎn)業(yè)化前景。全書共分10章，分別介紹了中國鱖魚營養(yǎng)與攝食的早期研究、中國鱖魚遺傳育種和飼料養(yǎng)殖研究、中國大口黑鱸和花鱸營養(yǎng)和飼料研究進展、美國黃金鱸遺傳選育、美國養(yǎng)殖鱸類營養(yǎng)學、美國雜交條鱸養(yǎng)殖現(xiàn)狀與展望、美國條鱸屬溫水鱸類養(yǎng)殖與基因組育種研究進展、