本書是科學出版社組織的“應用型本科高等院�！濉�(guī)劃教材”之一，是“浙江省普通高�！濉滦螒B(tài)教材”之一�；趹眯捅究圃盒５奶厥庑�，本書根據(jù)教育部理工科無機化學和分析化學的教學基本要求，按照應用型人才培養(yǎng)的要求，將無機化學與分析化學有機地結合到一起編寫而成。教材內容安排遵循實用及開放的原則，循序漸進、重點突出
本書借鑒國內外關于文獻綜述方法的優(yōu)秀成果，結合編者近年來的研究成果，系統(tǒng)并有針對性地介紹如何科學地進行化學教育文獻綜述。全書內容涵蓋主題確定、文獻檢索、內容精讀、觀點評析、主線梳理、領域延伸及綜述寫作七個文獻綜述階段。每章均安排了本章導讀、方法指南、要點回顧、核查清單等欄目，以便讀者在閱讀、練習、實踐及反思的過程中更好
你知道原子內部的秘密嗎？你知道神秘失蹤的軍裝紐扣去哪里了嗎？……你知道貌似枯燥的化學背后藏著許許多多有趣的故事嗎？《趣說化學——自然界的魔法師》從孩子們的理解能力出發(fā)，通過有趣的化學故事、奇妙的化學現(xiàn)象、神奇的化學實驗等對物質的原子結構、化學元素、自然中的化學、生活中的化學、化學中的安全問題，以及化學的應用等內容進行了
《物理化學實驗指導》綜合多所高校物理化學基礎實驗教學的多年基本實踐，根據(jù)新工科建設以及“六卓越一拔尖”計劃2.0等理工科高校教育改革新精神，充分考慮物理化學學科的發(fā)展情況并結合先進實驗教學理念編寫而成。全書分為緒論、物理化學實驗基礎知識與技術、基礎物理化學實驗、綜合性物理化學實驗及附錄等部分，內容覆蓋物理化學熱力學、動
《無機化學與分析化學實驗》根據(jù)大學化學實驗教學的基本要求，結合多年實驗教學改革成果編撰而成。本著“加強基本操作訓練、加強基礎實驗、注重培養(yǎng)學生的思維能力和創(chuàng)新精神，培養(yǎng)化學、化工、材料領域的復合型應用技術人才”的原則，把無機化學實驗和分析化學實驗結合起來。全書共6章，主要內容包括無機化學與分析化學實驗的目的、方法、成績
二萜類化合物大體可分為直鏈二萜、單環(huán)二萜、二環(huán)二萜、三環(huán)二萜、四環(huán)二萜和大環(huán)二萜等幾種常見骨架類型。探討其化學結構的波譜解析，將為天然產(chǎn)物研究者全面掌握該類天然產(chǎn)物的結構特點、波譜特征、解析思路及實用技巧奠定堅實的基礎。《天然二萜類化合物的波譜分析》以天然二萜類化合物的結構解析為主線，由十三章構成。第一章詳細闡述天然二
本書在簡單而科學性準確的條件下，介紹了高分子聚合物物理學的基本事實、概念和思想。在科學和歷史的背景下，本書展示了高聚物學科是如何令人著迷，因為它是大多數(shù)活細胞機器以及大多數(shù)新開發(fā)的材料的奇跡。除了適度的高中代數(shù)和一些大一新生的微積分知識之外，這本書中沒有使用更多的數(shù)學，但引入和解釋了非常復雜的概念，從標度和蠕動到蛋白質
本書介紹中低分子量聚乙醇酸作為普通塑料的微生物降解誘發(fā)劑，即普通塑料中加入少量低分子量聚乙醇酸(質量分數(shù)為5%)就可降解的研究與探索，依次介紹中低分子量聚乙醇酸合成方法(第二章)、聚乙醇酸結構表征和性質的描述(第三章)、聚乙醇酸溶液縮聚工藝過程探索(第四章)、聚乙醇酸降解和誘發(fā)降解(第五章)、聚乙醇酸誘發(fā)降解制品的成型
章節(jié)結構與理論教材或傳統(tǒng)教材基本一致。編寫內容滿足三個大綱的要求。習題和解析并重，編寫中要充分重視解析。闡述學習目標，明確學習的重點和難點。根據(jù)大綱分為掌握、熟悉、了解幾個方面：①了解：只要知道有這些內容，不必要掌握。②熟悉：需要熟記的內容，知道來龍去脈及其應用。③掌握：不僅需要熟記，還要會計算、會靈活應用。以章為單位
《氣固反應原理》深入闡述氣固反應過程所涉及的傳遞、表面反應、固體結構改變三個核心科學問題，分為微觀尺度與介觀尺度兩部分，共10章。第1～5章介紹氣固反應所涉及的微觀尺度知識。第1章為量子化學與勢能面。第2～5章介紹化學平衡、化學反應動力學、固體結構、缺陷化學、表面吸附與反應等氣固反應所涉及的有關基礎知識。第6～10章介
《火焰鋒、淺水波與傳輸特征值問題的數(shù)值方法》針對火焰鋒、淺水波與傳輸特征問題，在介紹譜方法預備知識的基礎上，討論了求解這三類問題的數(shù)值方法，主要包括數(shù)值格式的構造、穩(wěn)定性分析、基函數(shù)的構造、誤差分析和數(shù)值模擬等，將數(shù)值結果與相關文獻和理論的結果進行對比，證實了《火焰鋒、淺水波與傳輸特征值問題的數(shù)值方法》討論的數(shù)值方法的
《化學與生活》共五章，包括化學與食品、化學與日用品、化學與能源、化學與環(huán)境以及化學與材料，以化學為主線，圍繞衣、食、住、行、學、用、玩等展開，側重探討化學與現(xiàn)代人生活的各領域，尤其注重新材料、新能源等新興學科的生活應用，并配有二維碼介紹生活中與化學有關的小知識�！痘瘜W與生活》可作為大中專院校學生的公選課教材，也可作為科
本書是針對工科類院校公共基礎實踐課程實驗化學編寫的相應教材。全書包括緒論、基礎化學實驗、綜合化學實驗、附錄四部分。緒論主要介紹了實驗化學課程的教學要求、學習方法、實驗結果處理及基本常識等內容�；A化學實驗部分選擇了17個實驗，綜合化學實驗部分選擇了18個實驗，共35個實驗。在這些實驗中主要以培養(yǎng)學生化學實驗技能為目標，
本書是“色譜技術叢書”的分冊之一，從實用的角度系統(tǒng)介紹了色譜手性分離技術的原理及應用，內容包括手性色譜概論、手性氣相色譜、手性液相色譜、手性毛細管電泳、手性薄層色譜、手性超臨界流體色譜、手性高速逆流色譜。書中對代表性的手性分離柱和手性識別材料的選擇性進行了較系統(tǒng)的敘述和比較，書中的色譜圖絕大多數(shù)來自于作者團隊的手性拆分
《有機人名反應——機理及合成應用》精選了332個最重要的一直在普遍應用的經(jīng)典的或當代的有機人名反應或試劑。每個反應均給出一步步詳盡的電子轉移機理和眾多具體的合成應用�！队袡C人名反應——機理及合成應用》還有3700多篇直至2013年度含原始論文及以綜述和應用為主的參考文獻，此外還提供了不少有機人名反應發(fā)現(xiàn)者的簡歷和栩栩如
《膠體與界面化學》介紹了膠體的基本概念、膠體的制備和性質、表面活性劑、乳狀液、膠束、微乳狀液等內容，還對表面活性劑分子在溶液中形成的囊泡、雙分子類脂膜、不溶性單分子膜以及自組裝膜等進行了介紹，并對該領域的發(fā)展前沿Pickering乳液、膠體晶體、納米液滴與納米氣泡等的基本概念和進展做了介紹。除此以外，書中結合生產(chǎn)和科研
《儀器分析》根據(jù)高職學生的知識結構特點，介紹了常用的儀器分析方法。內容包括：電位分析法、紫外-可見分光光度法、紅外光譜法、熒光分析法、原子吸收光譜分析法、氣相色譜法、高效液相色普法、薄層色譜法、高效毛細管電泳法等。每章后配有習題，并附有參考答案。為方便教學，本書配有電子課件。
《有機化學》（第2版）為普通高等教育“十三五”規(guī)劃教材，是根據(jù)化學、化工、生命科學、藥學以及醫(yī)學等各專業(yè)本科生教學要求編寫的。適合學時在80～120學時本科生選用。在本教材編寫過程中，編者綜合考慮有機化學系統(tǒng)性，同時注重有機化學與其他學科的融合，使教材具有鮮明的針對性。全書共21章，前14章系統(tǒng)闡述有機化學的基礎理論和
《高等有機化學（雙語版）第二版（AdvancedOrganicChemistry2nd）》第1章介紹了分子結構和化學鍵與反應活性的定性關系。第2章為立體化學，主要介紹了立體異構、消旋化合物的拆分、立體選擇性和立體特異性反應、不對稱合成等。第3章主要介紹有機反應的類型，通過舉例來解釋反應機理，并結合機理討論反應中間體的結
《化學與社會生活》從化學與廚房、化學與家庭環(huán)境、化學與日用品、化學與生活常識以及化學與食品健康5個專題入手，涉及58個生活切入點，以科普的形式和通俗的文字描述來介紹社會生活中無所不在的化學，解密生活中化學現(xiàn)象的真實面貌，期望為21世紀終身學習的人提供一本以化學的視角看待社會生活中一系列問題的讀本，為讀者提供一個科學（化
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