本書根據(jù)作者長(zhǎng)期從事服裝CAD的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)并結(jié)合企業(yè)實(shí)際應(yīng)用經(jīng)驗(yàn)，依托PGMSYSTEM服裝CAD系統(tǒng)為基礎(chǔ)平臺(tái)，采用多視角的手法，全面、系統(tǒng)地介紹了國(guó)內(nèi)PGM15智能服裝CAD技術(shù)，內(nèi)容包括CAD的基本系統(tǒng)和框架，然后基于由外到內(nèi)的思路，闡述制版技術(shù)、排料系統(tǒng)、放碼系統(tǒng)和三維試衣設(shè)計(jì)系統(tǒng)的功能和具體應(yīng)用；再用現(xiàn)代的樣板

食品機(jī)械與設(shè)備是食品科學(xué)與工程專業(yè)的主干課程，也是一門理論性和實(shí)踐性很強(qiáng)的課程。本書按設(shè)備類別進(jìn)行講解，用典型生產(chǎn)線舉例講解了以工藝為依據(jù)進(jìn)行設(shè)備選型配套的方法，最后講解了設(shè)備的自動(dòng)控制。限于篇幅，每一類型設(shè)備都經(jīng)過嚴(yán)格挑選，既注重設(shè)備的典型性，又注重其先進(jìn)性；知識(shí)體系從機(jī)械到電氣，從預(yù)處理到各種精深加工，高新技術(shù)全覆

本書聚焦人體足部，運(yùn)用力學(xué)原理和方法研究足部結(jié)構(gòu)與功能，其內(nèi)容涵蓋足踝結(jié)構(gòu)及生物力學(xué)、裸足的生物力學(xué)分析及研究、鞋具生物力學(xué)、籃球鞋在籃球運(yùn)動(dòng)中的生物力學(xué)、功能性鞋墊的運(yùn)動(dòng)生物力學(xué)。本書以馮元楨“應(yīng)力-生長(zhǎng)理論”為指導(dǎo)，以“結(jié)構(gòu)”與“功能”為兩大研究主線，基于足部功能及力學(xué)作用等因素，研究人-裝備-環(huán)境相互作用的力學(xué)關(guān)

本書是高職高專紡織服裝類教材。本書在結(jié)合童裝行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和國(guó)內(nèi)服裝專業(yè)院校實(shí)際教學(xué)需求的基礎(chǔ)上，立足于童裝產(chǎn)品全品類設(shè)計(jì)的專業(yè)理論知識(shí)和項(xiàng)目案例實(shí)施的教學(xué)全過程進(jìn)行編寫，內(nèi)容主要涵蓋了連衣裙、襯衫、T恤、牛仔服、毛衫、大衣、羽絨服、組合式童裝等系統(tǒng)設(shè)計(jì)理論知識(shí)，以及各品類設(shè)計(jì)的項(xiàng)目任務(wù)案例。本書側(cè)重藝術(shù)設(shè)計(jì)創(chuàng)意思維過程

本書為想要用馬克筆進(jìn)行服裝設(shè)計(jì)的學(xué)習(xí)者提供了很好的學(xué)習(xí)方法。 本書首先對(duì)馬克筆時(shí)裝畫的入門知識(shí)進(jìn)行了介紹；然后對(duì)時(shí)裝畫中的人體表現(xiàn)做了細(xì)致的分析和講解，從最基礎(chǔ)的人體比例和結(jié)構(gòu)入手，分別對(duì)五官、四肢及人體動(dòng)態(tài)做了深入解析；接著對(duì)服裝款式、服裝面料和服裝質(zhì)感進(jìn)行了全面講解，并做了詳細(xì)的步驟演示。每一個(gè)案例都有繪制要點(diǎn)、細(xì)

本書將服裝設(shè)計(jì)的各要素分解成具體的設(shè)計(jì)語匯，貫穿于服裝經(jīng)典設(shè)計(jì)作品中進(jìn)行深入分析。通過對(duì)服裝形式美法則的解讀，對(duì)服裝結(jié)構(gòu)的處理方式、服裝設(shè)計(jì)細(xì)節(jié)的處理方式、服裝設(shè)計(jì)材料的處理方式、服裝設(shè)計(jì)色彩的處理方式及服裝設(shè)計(jì)大師作品的賞析，將經(jīng)典服裝設(shè)計(jì)作品中的時(shí)代精神與藝術(shù)機(jī)能進(jìn)行剖析與闡述，指出服裝經(jīng)典設(shè)計(jì)作品暗藏的精妙之處。

本書在理解材料、感知材料的基礎(chǔ)上，進(jìn)行服裝造型的立體裁剪，介紹傳統(tǒng)織物如夏布、絲織物、棉布、毛織物等材料的歷史和特點(diǎn)，再運(yùn)用材料的個(gè)性進(jìn)行服裝立體裁剪創(chuàng)作，植物染、蠟染和挑花刺繡工藝，為立體造型增加更豐富的形式語言。本書每個(gè)章節(jié)內(nèi)容設(shè)計(jì)為：材料的介紹——材料的感知與個(gè)性分析——立體造型過程——高清效果圖。

本書對(duì)Lyocell纖維發(fā)展的歷史沿革、纖維素結(jié)構(gòu)、NMMO溶劑的性質(zhì)、Lyocell纖維用漿粕制備工藝及檢測(cè)方法、Lyocell纖維的制備工藝及溶劑回收、Lyocell纖維的應(yīng)用等進(jìn)行了詳細(xì)的論述。

本書共匯集了國(guó)內(nèi)外30篇研究成果,主要從“服裝斷代歷史與服飾文物考古”方面重點(diǎn)對(duì)中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)服飾文化進(jìn)行了研究梳理,對(duì)于研究中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承發(fā)展,加強(qiáng)文化遺產(chǎn)傳承、保護(hù)和利用,廣泛開展文化傳播活動(dòng),大力發(fā)展文化產(chǎn)業(yè),不斷繁榮文藝創(chuàng)作有較強(qiáng)的指導(dǎo)意義。

本書為在食品加工環(huán)境、生產(chǎn)線、貨架期及對(duì)終產(chǎn)品進(jìn)行適當(dāng)檢驗(yàn)提供了操作指南，以保證供應(yīng)食品的安全和微生物質(zhì)量。第一篇，微生物控制中資料的應(yīng)用原則，概述了HACCP和GHP如何能比微生物檢驗(yàn)提供更好的安全保障，以及微生物檢驗(yàn)何時(shí)更能發(fā)揮作用。第二篇，各類食品的應(yīng)用原則，更新并擴(kuò)展了“食品微生物叢書”第2卷《微生物檢驗(yàn)的采樣

本書從針織服裝設(shè)計(jì)理論著手,從工藝設(shè)計(jì),到制版、再到成衣加工等一系列針織設(shè)計(jì)、生產(chǎn)流程進(jìn)行介紹,并結(jié)合實(shí)際生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),根據(jù)不同案例提出解決方案。希望通過編寫本書,一是為針織服裝設(shè)計(jì)者提供一定的指導(dǎo);二是為針織制版、工藝設(shè)計(jì)人員的提高提供參考。

本書對(duì)明代服裝中具有代表性的服裝結(jié)構(gòu)、圖案、刺繡、色彩及染色等做了一定范圍的研究,并對(duì)明代袍服、褡護(hù)、襖和馬面裙做了實(shí)物仿制,為我國(guó)研究民族服飾文化的傳承與發(fā)展路徑提供借鑒與參考。

本書分為紡織和服裝兩大部分，分別從紡織纖維、紡紗技術(shù)、織造工程、染整技術(shù)、服裝材料、服飾文化、服裝色彩、服裝設(shè)計(jì)、服裝款式與結(jié)構(gòu)、服飾品牌、服裝生產(chǎn)工藝與管理、服裝市場(chǎng)營(yíng)銷等方面，介紹了紡織服裝全產(chǎn)業(yè)鏈的生產(chǎn)加工流程、產(chǎn)品形態(tài)及性能特點(diǎn)，并從宏觀框架、基礎(chǔ)概念、新成就及跨行業(yè)應(yīng)用等方面描繪了大紡織的概貌。具有圖文并茂、

《天然染料及其染色應(yīng)用/紡織新技術(shù)書庫(kù)》系統(tǒng)地闡述了天然染料的應(yīng)用、分類，提取及染色新方法，天然助劑和染料的開發(fā)及印花，新型天然染料手繪和印花色漿的制備，天然染料數(shù)碼噴墨印花用墨水的制備，并指出天然染料在應(yīng)用中存在的問題，同時(shí)對(duì)天然染料的研究現(xiàn)狀做了概述�！短烊蝗玖霞捌淙旧珣�(yīng)用/紡織新技術(shù)書庫(kù)》可為從事紡織和染整相關(guān)專

本書對(duì)食品安全相關(guān)的微生物檢驗(yàn)進(jìn)行了闡述。全書共9章，以食品微生物學(xué)理論為基礎(chǔ)，以食品安全為切入點(diǎn)，闡述了食品安全微生物學(xué)檢驗(yàn)涉及的基礎(chǔ)和共性內(nèi)容；同時(shí)對(duì)部分國(guó)外微生物檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了對(duì)比，對(duì)食品微生物快速檢測(cè)技術(shù)進(jìn)行闡述，還對(duì)食品預(yù)測(cè)微生物基礎(chǔ)知識(shí)有所涉及。

本書結(jié)合作者的科研工作撰寫而成，以黃酒為主題，不僅從文化、生態(tài)、原料等方面講述了黃酒性質(zhì)，還從發(fā)酵劑、微生物、風(fēng)味與功能等方面向讀者闡述了黃酒的科學(xué)釀造，同時(shí)介紹了黃酒新工藝、新技術(shù)的開發(fā)和工程應(yīng)用。

本書為“十三五”中等職業(yè)教育部委級(jí)規(guī)劃教材。全書以模塊任務(wù)式編寫，分為緒論、服裝立體造型基礎(chǔ)及準(zhǔn)備、基礎(chǔ)服裝立體造型、各種領(lǐng)型款式與造型、變化上衣立體造型和服裝立體造型綜合運(yùn)用六大模塊，涵蓋各種領(lǐng)型、上衣、裙裝和部分禮服的詳細(xì)步驟講解。 全書圖文并茂、由淺入深、通俗易懂，步驟解析詳細(xì)，適合職業(yè)院校紡織服裝專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)

本書注重對(duì)陳列設(shè)計(jì)崗位基本技能的培養(yǎng)，通過對(duì)崗位所需要的能力進(jìn)行分解，構(gòu)建了適應(yīng)崗位能力的九大項(xiàng)目。每一個(gè)項(xiàng)目都通過學(xué)習(xí)目標(biāo)（包括能力目標(biāo)、知識(shí)目標(biāo)）—導(dǎo)入案例—任務(wù)描述—知識(shí)講解—課外拓展的體系進(jìn)行學(xué)習(xí)，使學(xué)生在學(xué)完一個(gè)項(xiàng)目后能基本掌握對(duì)應(yīng)的工作任務(wù)所需要的基本技能。 本書根據(jù)高職高專教學(xué)特點(diǎn)來構(gòu)建知識(shí)結(jié)構(gòu)和體系，

本書依托CLO3D系統(tǒng)，以CLO3D新版V5.0為對(duì)象進(jìn)行講解。主要內(nèi)容包括服裝CAD、CAM研究及應(yīng)用概況，二維服裝CAD概述，三維服裝CAD概述，CLO3D系統(tǒng)入門，2D板片窗口工具，3D工作窗口工具等基礎(chǔ)知識(shí)。此外，通過8個(gè)具體實(shí)例詳細(xì)講述三維服裝模擬過程中的關(guān)鍵技術(shù)與技巧，具有很強(qiáng)的實(shí)用性，每個(gè)實(shí)例都力爭(zhēng)介紹幾

本書系統(tǒng)介紹了毛衫的特性、毛衫分類、毛衫色彩設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、毛衫款式造型元素、毛衫款式設(shè)計(jì)的形式美法則、毛衫產(chǎn)品設(shè)計(jì)、毛衫圖案設(shè)計(jì)、毛衫產(chǎn)業(yè)與毛衫品牌等內(nèi)容，列舉和講述了大量實(shí)用且經(jīng)典的款式、各種常見的毛衫，并針對(duì)具體款式的設(shè)計(jì)作了詳細(xì)說明。 全書內(nèi)容完整，介紹由淺入深、通俗易懂，既可供各類服裝職業(yè)院校的師生學(xué)習(xí)，也可供廣