本書內容包含常見常用工業(yè)微生物的形態(tài)學、營養(yǎng)與培養(yǎng)環(huán)境、代謝調控、生態(tài)學及菌種選育與保藏技術等，還增加了與微生物技術產權保護有關的專利及專利權的基本知識，內含有教學計劃規(guī)定的實驗部分。本書具有基礎性、系統(tǒng)性、應用性和先進性的特點，適合工科院校生物學相關專業(yè)師生作為教材使用，也可作為相關企業(yè)和研究單位技術人員的參考用書。

本書保持了第二版的編寫特色，著重于微生物的分子概念，對細菌生物學部分進行重新編寫，對微生物系統(tǒng)、生長、代謝以及分子生物學等內容進行補充調整，新增人體細菌感染部分，刪除、合并了真核微生物和病毒等內容。本書適合普通高等院校生命科學、醫(yī)學等相關專業(yè)使用，也可作為雙語教學參考教材使用。

本書的內容博大精深，從微生物學基礎，進化微生物學和微生物多樣性，代謝多樣性和微生物生態(tài)學，免疫學、致病性和宿主反應，微生物疾病，工業(yè)微生物學等六部分入手，詳盡地介紹了微生物的結構、營養(yǎng)、代謝、遺傳、生長和調控，主要的微生物疾病，微生物多樣性，微生物生態(tài)，微生物進化等內容。

本書主要從微生物生理學角度闡述微生物的生命活動規(guī)律，系統(tǒng)地介紹了微生物生理學的基礎理論、基本知識、基本技術及應用，力求反映微生物生理學的最新發(fā)展動態(tài)及趨勢。全書共8章，內容包括：微生物細胞的化學組成，微生物營養(yǎng)和營養(yǎng)物質的吸收，微生物的產能代謝，微生物合成與耗能代謝，微生物的代謝調節(jié)等。本書可作為綜合院校、師范院校、農

本書共13章，包括緒論、原核微生物、真核微生物、病毒和亞病毒、微生物的營養(yǎng)、微生物的生長與環(huán)境條件、微生物的代謝、微生物的遺傳變異和育種、微生物的生態(tài)、微生物與物質循環(huán)、感染和免疫、微生物的進化、系統(tǒng)發(fā)育和分類鑒定、微生物與可持續(xù)發(fā)展等內容。全書圍繞微生物的形態(tài)、生理、遺傳、生態(tài)、分類和應用等對微生物的基本知識進行了全

本書由長期從事微生物學教學和科學研究的教師編寫而成，本書全面系統(tǒng)地介紹了微生物學的基礎理論知識與技能，并反映微生物學學科發(fā)展的最新成果，內容精簡，重點突出。全書共10章，內容包括原核和真核微生物細胞的結構與功能，病毒的結構、化學組成與特性，微生物的營養(yǎng)、新陳代謝、生長與控制，微生物遺傳與育種，微生物生態(tài)、進化、系統(tǒng)發(fā)育

本書在保留第二版內容的基礎上，對部分內容進行了更新、修正或補充，同時進行了數(shù)字資源建設，添加了知識拓展、實踐應用、學說發(fā)展、研究證偽、巨匠小傳等相關視頻及教學課件等資源。全書共11章，圍繞微生物的形態(tài)結構、生理代謝、遺傳變異、生態(tài)互作、系統(tǒng)分類5個方面，由微觀到宏觀、由靜態(tài)到動態(tài)、由孤立到聯(lián)系，第二到十章對微生物的基本

不同于以往按物種介紹的做法，本書分28個專題，在組學水平上介紹了微生物的生物學、病原學、系統(tǒng)功能、分析技術等。

本書主要介紹原核微生物中細菌、放線菌、立克次氏體、支原體、衣原體及真核微生物中酵母菌、霉菌等的基本形態(tài)、大小、細胞結構、繁殖方式、菌落特征、代表屬；病毒的形態(tài)結構、大小、化學組成、增殖、分離與純化、種類和分類；微生物的營養(yǎng)、代謝、生長、遺傳與變異、生態(tài)、分類、應用、傳染與免疫等方面的基本理論、基礎知識、基本技術，適當介