本書分別介紹了奶牛、肉牛、牦牛的體形外貌特征及其評定標(biāo)準(zhǔn)；牛外貌、口腔、消化道的生物學(xué)特征并介紹了判斷牛齡的技術(shù)；牛飼料的分類、特點(diǎn)以及各種飼料加工技術(shù)；牛場建設(shè)的基本原則、規(guī)劃布局以及智能化技術(shù)在牛場建設(shè)中的應(yīng)用；牛的繁殖規(guī)律以及應(yīng)用于牛繁殖和妊娠過程中的新技術(shù)；新生犢牛的護(hù)理技術(shù)和哺乳期犢牛的飼養(yǎng)技術(shù)；育成牛、泌乳

《動物營養(yǎng)與飼養(yǎng)》講述動物營養(yǎng)和飼養(yǎng)方面的基本知識，內(nèi)容主要包括4篇22章，即動物營養(yǎng)代謝（1～5章）、飼料（6～9章）、各種畜禽的營養(yǎng)與飼養(yǎng)（10～17章）、動物營養(yǎng)研究方法（18～22章）等，另附模擬試卷三份供自測用。

本教材共設(shè)計了10個實(shí)驗(yàn)，內(nèi)容涵蓋動物生殖生理、繁殖技術(shù)等方面內(nèi)容，既結(jié)合當(dāng)前教學(xué)生產(chǎn)實(shí)際，又兼顧學(xué)科的**研究進(jìn)展，旨在推動學(xué)生在掌握扎實(shí)理論知識的基礎(chǔ)上，具備解決生產(chǎn)一線問題的能力和探究及解決新問題的學(xué)術(shù)視野；同時，為突顯以學(xué)為中心的教學(xué)理念并支撐該理念下教師的教學(xué)設(shè)計，教材增加了實(shí)驗(yàn)前測和實(shí)驗(yàn)后差異化作業(yè)，前者可

本書系統(tǒng)闡述森林草原野火風(fēng)險預(yù)警監(jiān)測理論與方法，并在中國西南、全球林火多發(fā)區(qū)域開展應(yīng)用研究。主要內(nèi)容包括：可燃物含水率與森林火災(zāi)的作用關(guān)系、野火風(fēng)險評估、中國西南森林火災(zāi)風(fēng)險時空挖掘、全球林火多發(fā)區(qū)域森林火險趨勢分析、火點(diǎn)檢測方法及野火蔓延速率提取方法、森林草原火災(zāi)預(yù)警監(jiān)測大數(shù)據(jù)平臺等。

《草學(xué)名詞》是全國科學(xué)技術(shù)名詞審定委員會審定公布的草學(xué)名詞。內(nèi)容包括：總論、草地生態(tài)與草地培育、草地資源與利用、種子和育種、草業(yè)生物技術(shù)、飼草生產(chǎn)與加工、草原災(zāi)害與保護(hù)、草原文化8個部分，共3559條名詞。這些名詞是科研、教學(xué)、生產(chǎn)、經(jīng)營以及新聞出版等部門應(yīng)遵照使用的草學(xué)規(guī)范名詞。

本書介紹了秸稈資源的種類、產(chǎn)量及飼用價值，微生物發(fā)酵飼料的概念、分類、特性，重點(diǎn)介紹了秸稈發(fā)酵的原理、工藝、設(shè)備、菌種和發(fā)酵飼料加工技術(shù)。在此基礎(chǔ)上，推介了幾種地源性秸稈發(fā)酵飼料利用模式。以期引導(dǎo)因地制宜開發(fā)地源性飼料資源，設(shè)計具有地源性飼料特色飼料配方，構(gòu)建地方特色的綠色養(yǎng)殖模式；秸稈資源循環(huán)利用和牲畜“無抗”養(yǎng)殖，

本書在作者長期從事母豬營養(yǎng)調(diào)控研究的基礎(chǔ)上，結(jié)合國內(nèi)外近年相關(guān)研究進(jìn)展，緊緊圍繞現(xiàn)代高產(chǎn)母豬生產(chǎn)中的突出問題，系統(tǒng)闡明了其關(guān)鍵營養(yǎng)調(diào)控技術(shù)。書中介紹了現(xiàn)代高產(chǎn)母豬的生產(chǎn)力現(xiàn)狀及決定因素，總結(jié)了關(guān)鍵營養(yǎng)技術(shù)調(diào)控母豬卵泡發(fā)育與發(fā)情啟動、胚胎存活率、宮內(nèi)發(fā)育遲緩、乳腺發(fā)育和泌乳力等繁殖�裁谌樾阅�，針對集約化和規(guī)�；�生產(chǎn)的母豬

病理診斷在腫瘤診斷方面起著至關(guān)重要的作用。本教材內(nèi)容包括動物腫瘤理論，以及器官系統(tǒng)常見腫瘤的病變特征、診斷要點(diǎn)，配有豐富、典型的腫瘤病變彩色圖片，圖片大多來自臨床病例。本教材理論與實(shí)踐并重，力求反映動物腫瘤診斷研究的新理論、新成果、新觀點(diǎn)，突出實(shí)用性、啟發(fā)性。

本書對東北農(nóng)牧交錯帶肉牛肉羊養(yǎng)殖生產(chǎn)實(shí)用技術(shù)進(jìn)行了集成，從飼料加工調(diào)制技術(shù)、肉牛肉羊品種、飼養(yǎng)管理實(shí)用技術(shù)、繁殖實(shí)用技術(shù)、育肥牛羊常見疫病防控技術(shù)、肉牛肉羊場生物安全體系六個方面進(jìn)行闡述。全書應(yīng)用了大量生產(chǎn)實(shí)踐中的第一手資料和圖片，對實(shí)用技術(shù)的介紹注重先進(jìn)性與實(shí)用性的統(tǒng)一協(xié)調(diào)，做到圖文并茂、生動形象、通俗易懂。本書適用

《川西北草地主要牧草和毒害草圖鑒》收錄了川西北草地20科96屬271種野生牧草、28屬52種栽培牧草以及29屬50種毒害草。除了植物分類學(xué)特征以及生態(tài)和生物特性外，《川西北草地主要牧草和毒害草圖鑒》還對牧草的飼用價值、栽培和加工利用方式以及毒害草的毒理特性進(jìn)行了描述。每個物種配置了植物生境、全株、局部構(gòu)件（包括放大鏡、