本書是第五卷第二分冊，為該卷“煉丹術的發(fā)現(xiàn)和發(fā)明”專題研究的第一部分，內(nèi)容包括：有關煉丹術的歷史文獻、概念、術語和定義，煉丹程序的鑒定，長生不老藥的證明等。

本卷以彩色圖片為主，輔以精練的文字說明，向人們展示了中國古代科學各學科和技術分支的發(fā)展概況，其內(nèi)容包括農(nóng)學與生物學、醫(yī)藥學、天文學、數(shù)學、地學、物理學、化學、建筑、橋梁、紡織、礦冶、車輛、造船與航海、水利、造紙與印刷、度量衡、陶瓷與漆器、軍事技術、西學東漸19門類，是一部比較全面且豐富多彩的關于中國科學技術史的綜合性圖

《物理世界奇遇記》是20世紀科普經(jīng)典收藏。20世紀在科學發(fā)展史上是一個輝煌的世紀，以物理學和生物學的創(chuàng)新性成果為標志的科學成就，極大地改變了世界的面貌，改變了人類的認知水平、生產(chǎn)方式和生活方式。20世紀也是科學史上的一個英雄世紀，一大批別具一格的科學大師風云際會，相繼登場，使科學的舞臺展現(xiàn)出前所未有的絢麗風采。20世紀

本書全面闡述中國古代礦冶技術的產(chǎn)生、發(fā)展的歷程，涉及金、銀、銅、鐵、錫、汞、砷等有色金屬技術，鋼鐵技術，古代金屬的礦產(chǎn)資源、采礦及選礦技術，金屬加工技術等。

本書分六章，主要論述了從遠古時代到近代西方生物學傳入前后不久的中國古代生物學發(fā)展的歷程，順帶也介紹了現(xiàn)代生物學早期在中國的傳播狀況。

本書力求全面、系統(tǒng)地總結(jié)中國科學技術的發(fā)生和發(fā)展歷程，是一部綜合性的學術論著。它是在《中國科學技術史稿》《簡明中國科學技術史話》等著作的基礎上，結(jié)合近年來的新發(fā)現(xiàn)和新研究成果編著而成的。論述中注重內(nèi)外史的結(jié)合，即在論述科學技術各學科及分支的發(fā)展歷程和突出成就、杰出人物的同時，論述科學技術與社會、經(jīng)濟、思想、文化以及中外

本書是我國第一部系統(tǒng)的水利科技史專著，以水利科技為主要內(nèi)容，范圍涉及歷史、地理、經(jīng)濟、文化等領域

本書是一部論述中國自史前至近代數(shù)千年紡織生產(chǎn)和工藝技術發(fā)展歷史的著作。全書分為四編。第一編闡述古代的紡織生產(chǎn)情況；第二編闡述古代的紡織工藝技術，包括原料、紡、織、染、機具、紡織品種及一些需要專門討論的重要問題；第三編闡述歷史上少數(shù)民族的紡織及現(xiàn)存的傳統(tǒng)紡織工藝；第四編闡述中國近代紡織業(yè)的興起和發(fā)展

本書從原始資料出發(fā)，采用斷代史的寫法，作者抓住中國古代每個時代的科學思想作綜合論述。

《物理學卷》展現(xiàn)了中國古代科學在物理學方面的概貌，內(nèi)容包括歷史的概述、力學、光學、聲學、電與磁、熱學以及近代物理知識在中國的傳播幾部分。