《普洱春秋》作者多年經(jīng)營(yíng)和潛心研究，以圖文并茂的形式展現(xiàn)了普洱茶的歷史價(jià)值、文物價(jià)值和品飲價(jià)值，并提出“喝老茶，藏新茶”的理念，相信對(duì)我們進(jìn)一步了解普洱茶歷史和弘揚(yáng)普洱茶文化、傳播普洱茶知識(shí)、讓普洱茶為人類健康作出更大貢獻(xiàn)是大有裨益的。

《英漢染整詞匯（增補(bǔ)版）》是十三五國(guó)家重點(diǎn)圖書，同時(shí)入圍了2013~2025年國(guó)家辭書編纂出版規(guī)劃，是目前我國(guó)染整行業(yè)*的一本英漢專業(yè)詞匯，共收詞目約6萬條。新增內(nèi)容涉及染整、環(huán)保、節(jié)能、激光、納米、等離子體、生化、計(jì)算機(jī)等新技術(shù)，新纖維，新設(shè)備以及國(guó)外相關(guān)團(tuán)體及其縮略語，同時(shí)，書后還附有各國(guó)及地區(qū)的英漢名稱對(duì)照表。

本書系統(tǒng)闡述了食品化學(xué)及分析的相關(guān)要求、實(shí)驗(yàn)技術(shù)、數(shù)據(jù)處理等方面的內(nèi)容。既闡述理論性內(nèi)容，又總結(jié)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，且兼顧近年來在食品化學(xué)及分析領(lǐng)域中的一些新方法、新技術(shù)。全書共分為9章，第1章介紹了對(duì)樣品的預(yù)處理、實(shí)驗(yàn)方法的選擇、數(shù)據(jù)的處理，以及常用的數(shù)據(jù)處理軟件，另外，還介紹了在數(shù)據(jù)處理時(shí)常用的幾種現(xiàn)代智能算法；第2章至第9

作為家具制圖規(guī)范速查手冊(cè)，本書的編寫結(jié)合了現(xiàn)代工程與家具設(shè)計(jì)制圖的新方法，力求將制圖理論知識(shí)與家具圖樣表達(dá)技能有機(jī)地結(jié)合起來。本書的內(nèi)容包括家具制圖與識(shí)圖基礎(chǔ)知識(shí)，家具設(shè)計(jì)程序與設(shè)計(jì)表達(dá)以及不同材料、不同結(jié)構(gòu)、不同類型家具的圖樣表達(dá)實(shí)例。書中圖例均以企業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐中常用的設(shè)計(jì)案例為主，可操作性強(qiáng)，具有非常高的實(shí)際參考價(jià)值

《時(shí)裝畫表現(xiàn)技法：電腦數(shù)碼繪本》一書是服裝高等教育“十二五”部委級(jí)規(guī)劃教材。全書結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)、圖文并茂，內(nèi)容安排由局部到整體，由原理到應(yīng)用，理論與實(shí)踐并重，不僅講述了時(shí)裝畫表現(xiàn)中所需掌握的基本原理和技法，還提供了豐富多樣的示范圖例。本書旨在鼓勵(lì)讀者不斷嘗試新的繪畫媒介，通過對(duì)手繪時(shí)裝畫與電腦軟件相結(jié)合的綜合運(yùn)用與分析，從而

本手冊(cè)以食品安全標(biāo)準(zhǔn)、相關(guān)法規(guī)以及食品添加劑物種性能和使用要求為編寫基礎(chǔ)，根據(jù)食品添加劑的應(yīng)用分類，將國(guó)標(biāo)中的23類食品添加劑(包括營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑)歸為防腐保鮮、調(diào)色護(hù)色、結(jié)構(gòu)改良、調(diào)味增香、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化、輔助加工及其他6章。重點(diǎn)介紹了有關(guān)食品添加劑的物種類別、理化性質(zhì)、制備來源、毒理學(xué)依據(jù)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、應(yīng)用、生產(chǎn)廠家等細(xì)則內(nèi)容

本教材全面、系統(tǒng)地對(duì)國(guó)內(nèi)外食品法規(guī)體系及標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)內(nèi)容、要求進(jìn)行了闡述。全書共分為12章，書中既有對(duì)法規(guī)體系理論性內(nèi)容的闡述，又有實(shí)踐案例的解釋，特別是結(jié)合《中華人民共和國(guó)食品安全法》的特點(diǎn)、要求及近年來國(guó)內(nèi)外食品安全法規(guī)及管理體系發(fā)展要求進(jìn)行了較全面的描述，有助于對(duì)食品相關(guān)法律法規(guī)知識(shí)的了解掌握。本書為食品質(zhì)量與安全

《意大利立體裁剪技巧—高級(jí)女裝紙樣設(shè)計(jì)》以豐富的款式風(fēng)格、多樣的輪廓造型展示了意大利服裝立體裁剪的方法與技巧。全書共十章，包括女襯衫、塑身衣、女西服上衣、女裙、女褲、女大衣、婚紗、禮服等經(jīng)典款式的成衣制板。步驟詳細(xì)，講解規(guī)范，內(nèi)容系統(tǒng)完整。學(xué)習(xí)者能夠通過經(jīng)典款式的講解觸類旁通，掌握立體裁剪的理論和技巧。 本書

本書系統(tǒng)闡述了食品化學(xué)及分析的相關(guān)要求、實(shí)驗(yàn)技術(shù)、數(shù)據(jù)處理等方面的內(nèi)容。既闡述理論性內(nèi)容，又總結(jié)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，且兼顧近年來在食品化學(xué)及分析領(lǐng)域中的一些新方法、新技術(shù)。全書共分為9章，第1章介紹了對(duì)樣品的預(yù)處理、實(shí)驗(yàn)方法的選擇、數(shù)據(jù)的處理，以及常用的數(shù)據(jù)處理軟件，另外，還介紹了在數(shù)據(jù)處理時(shí)常用的幾種現(xiàn)代智能算法；第2章至第9

本書從不同類型服裝款式入手，著重強(qiáng)調(diào)了設(shè)計(jì)與立裁在制版過程中的連接與變化，通過“看圖解說”的方式，分析和解讀美國(guó)式的服裝立體裁剪構(gòu)成方式。書中所有的實(shí)例分析都是從立體裁剪開始，到版型制作完成，詳細(xì)講述了不同質(zhì)地的布料（如皮革、牛仔布、毛呢、蕾絲、針織、風(fēng)衣布、混紡布等），在外衣、大衣、風(fēng)衣、男夾克、襯衣等款式中進(jìn)行立體