西北地區(qū)抗逆農(nóng)作物種質(zhì)資源調(diào)查

本教材旨在使學(xué)生進(jìn)一步掌握作物栽培學(xué)的理論與實(shí)踐知識(shí)，促進(jìn)作物栽培學(xué)的發(fā)展。全書(shū)分為4章，*章為總述，全面地闡述了作物栽培學(xué)實(shí)驗(yàn)的試驗(yàn)安排與規(guī)劃、試驗(yàn)設(shè)計(jì)方法、取樣方法、調(diào)查測(cè)定內(nèi)容與數(shù)據(jù)的整理和分析方法；第二章和第三章系統(tǒng)介紹了主要農(nóng)作物生育期和生長(zhǎng)發(fā)育狀況的診斷方法、群體結(jié)構(gòu)測(cè)定、干物質(zhì)生產(chǎn)、產(chǎn)量估測(cè)和品質(zhì)測(cè)定方法

主要內(nèi)容包括緒論、作物育種同異理論的基本概念、育種目標(biāo)同異關(guān)系分析計(jì)算程序及其應(yīng)用、親本同異分類(lèi)計(jì)算程序及其應(yīng)用、雜交組合同異評(píng)估計(jì)算程序及其應(yīng)用、單株同異選擇計(jì)算程序及其應(yīng)用、品種同異比較計(jì)算程序及其應(yīng)用、品種同異布局計(jì)算程序及其應(yīng)用、品種同異栽培計(jì)算程序及其應(yīng)用共八章。

《農(nóng)業(yè)倫理學(xué)進(jìn)展》是中國(guó)一個(gè)以農(nóng)業(yè)倫理學(xué)研究為主要內(nèi)容的學(xué)術(shù)集刊，由中國(guó)工程院院士任繼周先生倡導(dǎo)，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)王思明教授任主編。計(jì)劃從2018年始，每年出版一本。集刊以推進(jìn)農(nóng)業(yè)倫理學(xué)發(fā)展為宗旨，反映農(nóng)業(yè)倫理學(xué)新研究成果。下設(shè)中國(guó)農(nóng)業(yè)倫理學(xué)與農(nóng)業(yè)倫理思想、農(nóng)業(yè)倫理學(xué)學(xué)科體系與研究方法、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展中的農(nóng)業(yè)倫理問(wèn)題、

本書(shū)結(jié)合近10年來(lái)農(nóng)業(yè)科技的發(fā)展情況對(duì)第一版的一些數(shù)據(jù)和內(nèi)容進(jìn)行了修訂和補(bǔ)充。保留了第一版章節(jié)如緒論，作物的起源、分類(lèi)和分布，作物生長(zhǎng)發(fā)育與產(chǎn)量和品質(zhì)形成，作物與環(huán)境，作物的遺傳改良，作物生產(chǎn)技術(shù)，作物病、蟲(chóng)、草害與防治，種植制度，農(nóng)產(chǎn)品貯藏與加工等內(nèi)容，并增加了生態(tài)農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè)信息技術(shù)與精準(zhǔn)管理等方面的內(nèi)容。為了更好地

本書(shū)系統(tǒng)介紹了農(nóng)作物秸稈資源概況、秸稈還田利用技術(shù)、秸稈飼料化利用技術(shù)、秸稈能源化技術(shù)、秸稈食用菌栽培基料化利用技術(shù)、秸稈建筑技術(shù)、秸稈應(yīng)用于環(huán)境污染治理技術(shù)等內(nèi)容，并分享了很多經(jīng)典的農(nóng)作物秸稈資源化的案例，可使讀者較全面地了解農(nóng)業(yè)廢棄物秸稈處理處置及資源化利用的全方位知識(shí)。 本書(shū)具有較強(qiáng)的技術(shù)性和可操作性，可供從事

本書(shū)共分4篇18章，概述了作物栽培學(xué)的基本概念、形成與特征，主要栽培作物的起源、傳播、分布與應(yīng)用，并總結(jié)和展望了作物栽培學(xué)的發(fā)展。重點(diǎn)介紹了作物生長(zhǎng)發(fā)育特性、器官形成及生長(zhǎng)發(fā)育的相關(guān)性等作物個(gè)體生長(zhǎng)與發(fā)育的基本規(guī)律；作物群體生長(zhǎng)的基本特征與特性，作物群體物質(zhì)生產(chǎn)中源、庫(kù)、流的相互關(guān)系，作物產(chǎn)量與品質(zhì)構(gòu)成因子、形成規(guī)律與

內(nèi)容簡(jiǎn)介 本書(shū)結(jié)合國(guó)內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品干燥技術(shù)發(fā)展概況、谷物干燥機(jī)的種類(lèi)和特點(diǎn)、干燥特性，系統(tǒng)地分析谷物干燥機(jī)原理、干燥過(guò)程的機(jī)理及影響因素。重點(diǎn)探討寒區(qū)玉米、水稻、白瓜子等典型農(nóng)產(chǎn)品的干燥特性和規(guī)律，以典型順流和混流干燥機(jī)為例，結(jié)合現(xiàn)有5H系列谷物干燥機(jī)械的實(shí)際應(yīng)用，給出谷物干燥機(jī)及供熱設(shè)備的設(shè)計(jì)過(guò)程，著重

本書(shū)從宏觀和微觀角度研究谷物外部形態(tài)特征、種類(lèi)變化,化學(xué)成分的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、功能及谷物在加工和儲(chǔ)藏過(guò)程中發(fā)生的物理、化學(xué)和生物化學(xué)變化,為改善谷物品質(zhì)、開(kāi)發(fā)食品新資源、革新食品加工工藝和儲(chǔ)運(yùn)技術(shù)、科學(xué)調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)、加強(qiáng)食品品質(zhì)控制及提高食品原料加工和綜合利用水平提供理論依據(jù)。本書(shū)注重理論與實(shí)踐相結(jié)合,具有較強(qiáng)的實(shí)用性和適

《作物育種技術(shù)》（第二版）按照作物育種的工作過(guò)程，以作物育種的基本理論和技術(shù)為基礎(chǔ)，拓寬并豐富了作物育種的實(shí)用技能知識(shí)，包括：緒論，育種目標(biāo)，種質(zhì)資源，作物的繁殖方式與育種，選擇與鑒定，引種與選擇育種，雜交育種，回交育種，雜種優(yōu)勢(shì)利用，誘變育種，遠(yuǎn)緣雜交育種，倍性育種，抗病蟲(chóng)性育種，生物技術(shù)在作物育種中的應(yīng)用和新品種審