輕松學烘焙
定 價:32.8 元
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《貝太廚房》前執(zhí)行主編王繼惠十余年烘焙經(jīng)驗分享 用隨手可以買到的材料做出80款好吃易做美味糕點
酥脆的餅干、口味豐富的蛋糕、松軟香甜的面包、花樣繁多的撻&派、甜美細膩的布丁……
從工具到材料,從打發(fā)到揉面,從配方到烘烤,烘焙高手的私房秘技,統(tǒng)統(tǒng)告訴你
蔓越莓、抹茶、焦糖,磅蛋糕、翻轉蛋糕、舒芙蕾,杯子蛋糕、免揉面包、夾心餅干,你愛的元素,有沒有在這里?