《中國(guó)旅游文化導(dǎo)讀》涵蓋了十八個(gè)精選的中國(guó)旅游文化知識(shí)板塊,突出了中國(guó)旅游文化的典型側(cè)面,涉及讀者進(jìn)行英語(yǔ)語(yǔ)言交流或文化交流的較全面的主題。
《中國(guó)旅游文化導(dǎo)讀》大量使用真實(shí)、地道的語(yǔ)言材料.為讀者提供了高質(zhì)量語(yǔ)言輸入,并為讀者的語(yǔ)言輸出提供了基礎(chǔ),同時(shí)也為了解跨文化溝通知識(shí)和訓(xùn)練國(guó)際化交際策略提供了豐富而生動(dòng)的素材,深化了學(xué)習(xí)效果。
隨著中國(guó)旅游業(yè)國(guó)際化程度的加強(qiáng),對(duì)于外語(yǔ)導(dǎo)游人才的需求越來(lái)越大,要求也越來(lái)越高.尤其是英語(yǔ)導(dǎo)游人才,將在國(guó)際化旅游業(yè)舞臺(tái)上發(fā)揮舉足輕重的作用。針對(duì)現(xiàn)行的導(dǎo)游人才的培養(yǎng),語(yǔ)言、內(nèi)容教學(xué)割裂,專業(yè)內(nèi)容課程不足,學(xué)生知識(shí)面窄、知識(shí)結(jié)構(gòu)欠缺、思辨能力弱、綜合素質(zhì)發(fā)展不充分等問(wèn)題,為培養(yǎng)符合國(guó)際旅游市場(chǎng)需求合格的導(dǎo)游人才,我們精心編寫(xiě)了這本《中國(guó)旅游文化導(dǎo)讀》。
《中國(guó)旅游文化導(dǎo)讀》針對(duì)的閱讀群體是具有一定英語(yǔ)基礎(chǔ)的大學(xué)生、導(dǎo)游從業(yè)人員、喜愛(ài)中國(guó)文化及愛(ài)好旅游者。
《中國(guó)旅游文化導(dǎo)讀》是上海旅游高等專科學(xué);A(chǔ)教學(xué)部根據(jù)2012年8月申報(bào)的“上海旅游高等?茖W(xué)校飛躍計(jì)劃一——后示范建設(shè)工程項(xiàng)目”推出的系列英語(yǔ)綜合素質(zhì)教材之一,是旅游專業(yè)大背景下的教學(xué)成果的重要組成部分。這套系列教材的推出具有重要的理論意義和現(xiàn)實(shí)意義。
隨著中國(guó)旅游業(yè)國(guó)際化程度的加強(qiáng),對(duì)外語(yǔ)導(dǎo)游人才的需求越來(lái)越大,要求也越來(lái)越高。尤其是英語(yǔ)導(dǎo)游人才,將在國(guó)際化旅游業(yè)舞臺(tái)上發(fā)揮舉足輕重的作用。針對(duì)現(xiàn)行的導(dǎo)游人才的培養(yǎng),語(yǔ)言、內(nèi)容教學(xué)割裂,專業(yè)內(nèi)容課程不足,學(xué)生知識(shí)面窄、知識(shí)結(jié)構(gòu)欠缺、思辨能力弱、綜合素質(zhì)發(fā)展不充分等問(wèn)題,為培養(yǎng)符合國(guó)際旅游市場(chǎng)需求合格的導(dǎo)游人才,我們精心編寫(xiě)了這套系列教材。
《中國(guó)旅游文化導(dǎo)讀》針對(duì)的閱讀群體是具有一定英語(yǔ)基礎(chǔ)的大學(xué)生、導(dǎo)游從業(yè)人員、喜愛(ài)中國(guó)文化及旅游愛(ài)好者。本書(shū)具有以下主要特色:
一、以旅游為主線,涵蓋了中國(guó)文化的代表性主題
《中國(guó)旅游文化導(dǎo)讀》涵蓋了18個(gè)精選的中國(guó)旅游文化知識(shí)板塊,突出中國(guó)旅游文化的典型側(cè)面,文中涉及讀者進(jìn)行英語(yǔ)語(yǔ)言交流或文化交流的主題也較全面。本書(shū)大量使用真實(shí)、地道的語(yǔ)言材料,為讀者提供了高質(zhì)量語(yǔ)言輸入.并為讀者的語(yǔ)言輸出提供了基礎(chǔ),同時(shí)也為了解跨文化溝通知識(shí)和訓(xùn)練國(guó)際化交際策略提供了豐富而生動(dòng)的素材,深化了學(xué)習(xí)效果。
二、體現(xiàn)了人文素養(yǎng)
《中國(guó)旅游文化導(dǎo)讀》內(nèi)容力求具有代表性、民族性和趣味性。通過(guò)對(duì)選題材料的學(xué)習(xí)和領(lǐng)悟,培養(yǎng)讀者的民族自豪感,陶冶讀者的審美情操,引導(dǎo)讀者關(guān)注中國(guó)旅游文化,關(guān)注旅游文化具有的地方特色,培養(yǎng)旅游文化敏感性,樹(shù)立多元文化的觀念。
Unit 1 History of China
Unit 2 Traditional Chinese Festivals
Unit 3 Traditional Chinese Customs
Unit 4 Chinese Silk, Tea and Porcelain
Unit 5 Chinese Architecture
Unit 6 Traditional Chinese Medicine
Unit 7 Chinese Calligraphy and Painting
Unit 8 Food in China
Unit 9 Chinese Arts
Unit 10 Chinese Zodiac
Unit 11 Chinese Lakes and Rivers
Unit 12 China's Mountains
Unit 13 World Heritages in China
Unit 14 Chinese Villages
Unit 15 China's Imperial Mausoleum
Unit 16 China's Grottoes Resources
Unit 17 City Attractions
Unit 18 Chinese Minorities and Folk Customs