《中國茶業(yè)年鑒（2012）》是一部全面、系統(tǒng)反映我國茶業(yè)建設(shè)成就、經(jīng)驗及其發(fā)展動態(tài)的大型資料工具書。每年一卷，限收上年度信息資料�！吨袊�茶業(yè)年鑒（2012）》的基本任務(wù)是，面向市場、面向基層、面向未來，為茶業(yè)行政機關(guān)、茶業(yè)廣大生產(chǎn)經(jīng)營單位、國內(nèi)外茶業(yè)投資者、茶業(yè)研究人員和茶文化愛好者提供茶葉主要縣產(chǎn)銷信息、國家和地方有關(guān)政策法規(guī)、各省（自治區(qū)、直轄市）茶葉進出口貿(mào)易等資料�！吨袊�茶業(yè)年鑒（2012）》主要收錄2011年資料，全卷約100萬字�！吨袊�茶業(yè)年鑒（2012）》統(tǒng)計數(shù)據(jù)來源于國家統(tǒng)計局、海關(guān)總署。所錄資料，除特別說明外均不含臺灣省及香港、澳門特別行政區(qū)。各�。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市）按行政區(qū)劃排列。國際統(tǒng)計資料數(shù)據(jù)來源于聯(lián)合國糧農(nóng)組織（FA0）、國際茶葉委員會（ITC）。