為了貫徹落實國家高技能人才振興計劃精神，滿足行業(yè)企業(yè)技能培訓需求，由多年從事制漿造紙專業(yè)的教師和行業(yè)企業(yè)專家在充分調研的基礎上，根據(jù)當前制漿造紙行業(yè)對人才的需求情況，按照行業(yè)和職業(yè)崗位的任職要求，參照相關的職業(yè)資格標準，編寫了本教材。本教材以提升高技能人才培訓能力為核心，以建設一流的高技能人才培訓基地為目標，以教育對接產(chǎn)業(yè)、學校對接企業(yè)、專業(yè)設置對接職業(yè)崗位、課程對接職業(yè)標準、教學過程對接生產(chǎn)過程為原則，深入淺出，通俗易懂，突出科學性和實用性。
　　當今科技發(fā)展迅速，分析和檢測技術也在不斷創(chuàng)新。本書借鑒了國內外先進的教學理念和教學方法，在編寫框架構建上，打破了以知識體系為主線的傳統(tǒng)編寫模式，以職業(yè)能力為依據(jù)，以化驗儀器為載體，以工作過程為主線，按照一體化教學和工作過程系統(tǒng)化的教學思想，開發(fā)出了“成品紙的質量檢測”學習模塊，共12個工作任務。針對每一個工作任務填充與技能相對應的必須知識點，通過閱讀知識點拓展理論知識。書中的每一個任務均設計有任務單、操作技能考核表，便于一體化教學的實施。學生通過完成模塊中的各項工作任務，達到知行合一的目的，深入掌握學習內容，同時提高自身的實踐能力和職業(yè)素質。
　　本書由賴建萍、陳元、周麗東主編，全書統(tǒng)稿工作由賴建萍負責，任務1至任務8由賴建萍編寫，任務9和任務10由周麗東編寫，任務11和任務12由陳元編寫；廣西輕工技師學院陳黔院長、梁勤副院長擔任責任主審，教務科曾淮�？崎L、李福琉副科長對成稿進行了審核，提出很多寶貴意見；特別感謝廣西工業(yè)技師學院黃海和行業(yè)企業(yè)專家黃玉梅、陸海峰、龐業(yè)娟等給予的精心指導和幫助。另外，江寧、楊紅梅、陳曉芳、葉春保、張惠玲、李萍等老師也給予了大力支持和幫助，使編寫工作得以順利完成。在編寫過程中參考了中國勞動社會保障出版社出版的《食品檢驗（高級工）》等有關圖書。在本書出版之際，謹向參加本書編寫、審核和給予本書支持幫助的專家以及有關參考資料的作者表示衷心的感謝！
　　本書配套的教學課件讀者可從冶金工業(yè)出版社官網(wǎng)（http：//www.cnmip.com.cn）教學服務欄目中下載。
　　由于編者水平所限，書中不妥之處，敬請廣大讀者批評指正。